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担々麺求めて二十五里 ！
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だいまじん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 いづみ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、中華料理 |
| お問い合わせ |
0568-54-2614 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
楽田駅から2,287m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年3月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【令和元年 水無月二十一日訪問】
本日は岐阜 名古屋営業になっとります
各務原での商談を終え 名古屋市内に移動
移動の道からはちょいとそれますが
ＢＭしていた担々麺の評判店
いづみさんに向かいます
蒲郡からの距離は十八里
各務原経由ですのでね
二十五里の次第です
駐車場に停めれる台数
限り有りますが
回転早く丁度入れ替えあり
難なく入れました
中待ちも無く即に調理場前の
シート席に陣取り
では本日のオーダー
名物の担々麺に小ライス
担々麺は ごま多めにしました
名物のチャーハン
食べたいけれども一人前は多過ぎかな
私儀以外 来店されとるお客様
だあれも食さないから
鍋振りの妙技が見れなくて残念です
オーダー通るお品は
圧倒的に担々麺 それもランチ時は
大盛りサービスですので
乗っかる御仁が多いです
麺を茹であげる係りは奥様
指の先で茹で加減を見極める
熟練の賜物 キッチンタイマーなんぞに
頼りません
自家製麺 その日の天気に拠って
微妙な茹で加減の差異
でるんでしょうね〜
カウンター越しに担々麺の登場
先ずは一口 スープを啜る
ごま多めにしたんですが最初に感じた味わい
ちょいと塩分が多いのかなぁ
本日のマイ舌はそう感じました
拘りの自家製麺は中々のもの
食べ終える迄延びる事は無い
評価致します
お隣さんがオーダーした
見るからに濃厚そうな味噌ラーメン
濃い目のスープの上に存在感抜群の
チャーシュー 気持ちを持ってかれた次第
次回はいただきたいもんですわ〜‼️