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店名 |
移転
カド・ドゥ・リンコット(cadeau de rincotte)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
神領駅から1,795m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
3席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年8月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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愛知県春日井市にある『カド・ドゥ・リンコット』さん
こちらのお店は、国道155線沿いにある低層マンション?の1階の小さい店舗で、
中に入ると、目の前には、色とりどりで、かわいいムース系からスポンジ系のケーキが並ぶショーケースがあり、
その奥には、キッチン、
そして、左手には、窓際にカウンターで3席のカフェスペースがある。
今回は、そのカフェスペースでケーキをいただきました。
(一緒に紅茶(400円(税抜)もいただきました。
また、ケーキとドリンクを一緒にいただくと、50円引いていただけます。))
ベークドチーズ(365円(税抜))
このケーキは、3段重ねになっていて、
1段目が、土台がココアスポンジで、上にオレンジピール入りの柑橘の香りがするなめらかベークドチーズ
2段目が、土台がココアスポンジで、上になめらかプレーンベイクドチーズ
3段目が、土台がプレーンスポンジで、上になめらかプレーンベイクドチーズ
上に、ホイップクリーム、オレンジマーマレード、ブルーベリー、フランボワーズ、
周りに、刻んだドライイチジクを飾ったものです。
ブリーズ(420円(税抜))
このケーキは、ビスキュイを土台に、
苺の香りが香るジュレ、バナナとパイナップルの風味が気持ちいいクリームが入った
削ったライムの皮が入ったライムの香りがほんのりするムースが乗り、
表面をライムのグラサージュでコーティングし、
上に、ホワイトチョコレートプレート、刻んだピスタチオで飾ったものです。
また、カフェスペースで食べると、
皿盛りされ、刻んだ果物や、小さいマドレーヌが飾られる。これもかわいくておいしい。
まずは、とにかくデザインがかわいい、きれい。
目の前にサーブされた瞬間、「うわっ、きれい。」と言ってしまうほど。
次に、口に入れると、
強く主張はしないのだが、しっかりとオレンジの香りであったり、ライムの香りであったりと、
個々のコンセプトはしっかり伝わる。
そして、両方ともいろいろな味や香りを使用して、
複雑な層のケーキを構成しているにもかかわらず、
飲み込んだ時の味の一体感は、今までに感じたことないほど。
ほんとうにおいしい。このレビューを見た方、だまされたと思って食べてみて。
こんなおいしいケーキが500円しないんだから。