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ファミレス的な居心地の良さ ゆったり寛げる味噌ラーメン専門店です
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋壱正 小牧店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
| お問い合わせ |
0568-41-4221 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小牧原駅から1,014m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
47席 （カウンター （5席）テーブル（4名席×4卓）お座敷掘りコタツ（6名×4卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横以外に第2駐車場あり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ・テーブル用子供イス |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年7月21日 |
| 備考 |
■県第三者認証制度『あいスタ認証』取得済み！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名鉄・小牧駅から北東に１㎞ちょっと。カインズホーム小牧店の真向かいにある味噌ラーメンの専門店です。
道路に面して横に長いロードサイド店舗。店舗脇に専用駐車場が設けられています。
最近、勢いを増している味噌ラーメンのチェーン店のひとつで、全国各地の伝統的な味噌の中から北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の３種類をピックアップして、それぞれの味噌の持ち味を活かしたラーメンを提供するという面白いコンセプト。この日は「北海道味噌らーめん」をいただいてみました。
味噌ラーメンといえば「札幌」というくらい王道の北海道味噌らーめんですが、動物系の旨味を加えラードが丼の表面を覆う現在の「札幌ラーメン」とは一線を画した味わい。かといって、かつての「サッポロラーメン」のようなアッサリとしたテイストでもない独自の味わいを追求した味噌ラーメンです。麺も札幌ラーメンのような縮れ麺ではありません。
濃厚な味噌の風味は深いコクと旨味を伴っていて、意外にパンチのある味わい。この日はチャレンジしませんでしたが、唐辛子系の辛さとも相性が良さそうな気がします。
ただ、「北海道」を強調するためなのか、肉味噌と一緒にフライドポテトが２つトッピングされているのはやり過ぎじゃないかと…。私的には少し違和感がありました。
大きなテーブルでゆとりのある店内はファミレス的な居心地の良さ。そういえば、家族連れやグループのお客さんが多いように思います。店に入った時には待ち時間もなくすんなりとテーブルに案内されましたが、店を出る頃はウェイティングスペースがお客さんでイッパイ。やっぱり居心地の良い店というのを、皆さんよく知っているようですね。