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めぐり逢えた昭和レトロ
定例の江南市ふれあい会館での会合が終わり、お昼時になったので近隣の美味しいお店を探す事にした。
でもこの時間ではどちらも一杯だろうと思いながら・・・そうだ以前お邪魔して臨時休業だった洋食の「うえむら」に
行ってみよう。
平日ならともかく、日曜日のランチなら何とか余裕がありそうだと勝手に思って訪問(^^)
駐車場は１台分しか無いとの事だったので、日曜日には解放されている江南市役所にクルマを置いてお店に向かった。
お店は江南市役所の北、住宅地の中に事務所などが混在する地域にある。
たいして探す事もなくお店はすぐに見つかった、その部分だけ昭和が切り取られた様な佇まいの如何にもレトロなお店
だった。一寸手間取う自動ドアを開けてお店に入った。
お店は外観同様歴史を感じさせる雰囲気、入ってすぐ右手がカウンター席ととても使い込まれた厨房。
左手は四人掛けのテーブル席が二卓、合計しても15名程度の小ぢんまりしたお店だ。
落ち着いていると言えば聞こえが良いが、歴史を感じさせる趣がある。
先客はテーブルにひと組、いずれもハンバーグの定食などをオーダーしてみえる。
私はかねてよりいただいてみたかったビーフシチューをお願いする事にした。
「少しお時間をいただきますが」とマスターの奥様らしき方からお話があったが、今日はもとよりこの為にお邪魔
しているので全く異存はない。
ご主人は先客のハンバーグをこねるところからはじめてみえる、手の込んだ事だがこだわりを感じる。
はじめにサラダがドレッシングの可愛い器と共に運ばれてきた。
ビーフシチューはコースでなければ1,700円（税込）とかなりお値打ち。
これにスープとデザートが付いたコースだと2,760円（税込）になりランチとしてはちょっと値が張る。
少し迷ったが定食でいただく事にした。
先ほどのサラダの他はライスと香の物だけ、あっさりした組み合わせだ。
少しだけ時間が掛かった感じでビーフシチューが運ばれてきた。
ジャガイモ・人参・きぬさや・タマネギなどのしっかり煮込まれた野菜の中に大き目な肉の塊が見える。
全体から見ればこのビーフの存在感は結構なものだ。
お肉だけはナイフとフォークで肉を切り分ける、プルプルとしてとても柔らかそうだ。
野菜をいただき続いてしっかり煮込まれたビーフをいただく、ほろりと崩れてとても美味しい！
デミグラスソースは甘くも無く苦みも感じられないサラッとしたタイプ、個人的にはもう少し苦みが欲しいかな。
最近は赤身の部分がパサパサした食感を受けるビーフが多いのだが、こちらではその心配はない。
ジューシーなビーフはとても美味しく、良く煮込まれた野菜と共にしっかりいただいてしまった。
何時も日曜日のランチには苦労するが、今日は思い通りのお店が見付かって良かった。
帰りもドアに捕まってしまった。どう押しても動く気配がない。それを見かねた常連らしきお客様がスイッチの横の
部分を押してくれて、何とか外に出る事が出来た！
一寸苦労したけど（笑）想像通りの美味しいビーフシチューに出会う事が出来た、ご馳走様でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うえむら
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
0587-54-6644 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江南駅から245m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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布袋での打合せを終えて相手方とランチの相談、何が食べたい？何処に行こうか？
何時も通り他愛も無い議論の末決まったのが「うえむら」！
早速お店に向かう、お店は江南市役所のすぐ北だから、地域としてはとても分かりやすい。
しかし、前面道路の細さもあるのか地域的な分かりやすさの反面、個別的には結構分かりにくい。
開店は11時のはずだが営業中の看板が出ているのにもかかわらず準備はまだまだ、マスターは我々に気づいて
どうぞ中でお休み下さいだって^_^
今日のメニューは決めてきた、ハンバーグ定食！
前回はどうしても食べたくてビーフシチューをお願いしたが、今日は定番のハンバーグがいただきたかった。
そして壁に貼ってあるメニューの中にカキフライを発見し、これは二人でシェアしてもいただく事にした。
ハンバーグは注文してからこね始めるので、ペタペタという空気抜きの作業が伝わってくる。
こんな調子だから提供されるまで時間が掛かる、だが美味しい食事をいただくにはそれも仕方がない^_^
打合せをしながらしばらく待つ、その間にカキフライの単品をお願いする。
この間にお客様がボツボツみえたが、皆さんお一人だったのでカウンターへ！
ハンバーグ定食が運ばれてきた。サラダと一緒に老舗らしいラインナップ！
ハンバーグを一切れ箸で切り離すと、脂がほとんど流れ出さない感じで個人的には好きなタイプだ。
しばらくしてカキフライがやってきた、期待に比べるとひとつがとても大きな仕上がりで
この大きさで５つはとても食べられないので、私二つ同行者三つとシャアした。
個人的にはカキフライは一口でいただける小振りなものが好きなんだが、お店のカキフライは三口に分けないと
食べられない大きさ！
でも自家製らしい美味しいタルタルソースを掛けながらゆっくりいただいた。
想像通りの美味しいハンバーグをいただき、季節感あるカキフライを加えて素敵なランチになりました。
ご馳走様でした！