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10年振りの春日井ラーメン発祥のお店の楽喜で春日井ラーメンをインスタグラム限定価格で♪
2022年5月27日
この日の寄り道はインスタグラムで
限定企画を開催中のこちらに
春日井ラーメン楽喜 本店
0568-52-7677
春日井市高蔵寺町3-2-11
調べてみたら2012年の5月以来の
10年ぶりの訪問
こちらのお店は春日井市が認定している
『春日井ラーメン』の発祥のお店
お店のホームページにある説明を引用すると
春日井ラーメンの
三大定義
“春日井ラーメン”の歴史は当店から始まりました。
春日井ラーメンと認められるには、三つの定義があります。
1.スープ・・・塩とんこつ
2.麺・・・平打ち縮れ麺
3.トッピング・・・梅干し
それらの条件を満たしてはじめて、名物春日井ラーメンとなるのです。
という事ですが
でも、楽喜以外で３大定義に則った
春日井ラーメンを提供しているお店を
自分は知りませんけどね
それでも、地道な努力で2016年には
春日井市の特産品に認定されました
今回は楽喜のインスタグラムの投稿を
見た人だけが通常800円の春日井ラーメンを
ワンコイン円で食べられるという
太っ腹な企画を開催中(5月31日迄)でした
インスタグラム限定なので、券売機には
限定ボタンの設定が無くて、戸惑っていたら
店員さんがインスタグラムの限定ですか？
と声がけをしてくれた☺️
店員さんに直接500円を払う方法みたいで
その他の麺量の大盛りやその他のトッピング
等は券売機で購入みたいでしたね
500円を直接店員さんに手渡し、追加で
炙りチャーシュートッピングを購入した
春日井ラーメン
通常800円⇒インスタグラム特別価格500円
炙りチャーシュー200円
炙りチャーシューを追加したので
豪華な盛り付けに
エスプーマで撹拌したような泡立った
スープは豚骨臭がほとんど無くて、優しい
マイルドな味わい☺️
豚骨ラーメンには、ストレートの細麺を
合わせるお店が多い中、敢えて平打ち麺
にしているところが、春日井ラーメンと
楽喜のこだわりなんでしょうね
6月からは定休日を無くし無休になり
これまで定休日だったの火曜日限定で
今年の冬に鷲ヶ岳スキー場⛷で
人気のあった、楽喜では珍しい
背脂煮干し醤油ラーメン 800円を
販売するそうです
6月の火曜日にタイミングが合えば
是非たべてみたいと思います
ごちそうさまでした
#春日井ラーメン楽喜
#春日井ラーメン
#インスタグラム限定
#インスタグラムキャンペーン
#塩とんこつ
#平打ち麺
#梅干し
#ラーメン
#豚骨ラーメン
#ラーメン大好き
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春日井ラーメンが売りですが、個人的にはそれ以上に、まぜそば・二郎ラーメンが美味しい♪
2012年5月再訪
以前からずっと気になっていたお店の
木曜日の限定の
二郎系ラーメンを食べに行きました♪
木曜日限定
の二郎は醤油と味噌の二種類
選んだのは
味噌二郎700円
醤油と味噌とでは100円味噌が高いなんですね
六月からの新しいメニューと調理場を見ながら待っていると
通常の二郎系と比べて肉と野菜の盛り加減が少な目かな？お肉が細長い焼き肉みたいで、寂しい（汗）
麺は中太でなかなかコシが強く、食べ応えあり♪
スープも味噌が効いていて、味噌まぜそばに負けず劣らずいい味です！
私はニンニクを追加したかったのですが、多分入れたら、ただでさえ美味しいのに更に美味しくなる事間違いないでしょうね♪
お肉の量が少ない以外は大満足でした♪
次は醤油二郎ラーメンを肉増しで食べてみようと思います♪
ごちそうさまでした♪
2012年4月再訪
以前から、ずっと気になっていたメニューを食べてきました♪
オープン時から春日井ラーメンを唄っていましたが、お店の一番の定番ラーメンを食べずして
味噌ラーメンやまぜそば（塩・味噌）を食べて、結果まぜそばにハマってしまい、ついつい食べそびれていましたので、まぜそばを食べたい気持ちを抑えながら、春日井ラーメンを注文しました♪
元祖春日井ラーメン
塩とんこつミニラーメン
500円
お店がいう春日井ラーメン三大定義とは
スープ→塩とんこつ
麺→平打ち縮れ麺
トッピング→梅干し
だそうです！
そうこうするうちに、
春日井ラーメンが目の前に！
梅干しが真ん中に１つ
スープは少しとろみがありますが、動物臭さがなく、マイルドな味わい♪女性にも人気が出そうな飲みやすさ♪
麺は
平打ち縮れ麺で記載通りですが、慣れない分なんだか、違和感がありますね(汗)
スープをしっかり絡むので、その点はいいですが、やはり慣れとはいえ恐ろしいもので、やっぱり細麺がいいなあ～って思ってしまいました。
食べ慣れてくると、こちらの食感の方が良くなるのでしょうか(苦笑)
梅干しもさすがに一個だけだと、味わいの変化もあまり効果が感じとれなかったかな(汗)
梅干しより、梅ペーストをたっぷり目に使用した方が、味わい関係なく、インパクトはあるような…
あくまでも自分の好みは断然まぜそばかな♪
珍しく辛口コメントになりましたが、スープはかなり美味しいので、細麺もオプションで用意して欲しいなあ～♪
ごちそうさまでした♪
2012年3月
残業の夜遅くに
アメーバブログの蛙さんの味噌まぜそばより、旨いと教えて貰った、塩まぜそばを食べに行って来ました♪
カウンター席に腰掛け、メニューを見る事なく塩まぜそばを注文♪
今まで何度となく訪問していましたが、完全に見落としていましたね(苦笑)
見た目があんまり変わんないような(苦笑)
塩まぜそば800円
塩ダレの旨味が
味噌まぜそばより優しい感じ
確かに塩まぜそばも美味しい♪
味噌と塩！
僕には甲乙付けられない程の会心の一杯でしたね♪
味噌にしろ塩にしろ、
大葉の香りと風味がらーめんをより良くしていますね♪
いつもダレが残るので、会計時に、
追い飯が出来るようになるといいですねとリクエストしました！
一度考えてみますと言われたので、
そうなると良いなあ♪
次回は木曜日限定二郎らーめんを食べたいな♪
ごちそうさまでした♪
2012年3月再訪
残業が思ったより遅くなり、
“東海麺友会の企画・39ラーメン”
の企画の日に喜多楽の限定らーめんが間に合わず(泣)
予定変更して帰宅途中の春日井のてっぺんに春日井店限定まぜそばを食べようと伺うも、閉店時間前で間に合ったと入口に近づくと、なんと！
スープ切れにて本日終了の貼り紙に茫然自失(泣)
ここまで来たら意地でもらーめん食べようと
10時過ぎまで、営業しているお店は？と頭に浮かんだのが
山汁らーめん
鶴亀堂
楽喜
の３店！
一番自宅に近く23時まで営業している楽喜に決めて伺いました♪
メニューを見ていたら無性にまぜそばが食べたいと思い味噌まぜそばを注文しました！
味噌まぜそば800円
にんにくが入った濃い味噌ダレは甘過ぎる事なくなんとも言えない芳醇な味わい
まだ本格的に食べ歩きをしていなかった一昨年までは自分の中でのまぜそばでは一番好きでしたし、最近八丁味噌を使用した甘さが強めの味噌まぜそばが多い中では、楽喜の味噌まぜそばは甘さ控えめで未だに一番好きな味付けですね♪
塩まぜそばや曜日限定らーめんが出来たりと、新しいメニューも増えてきたので、そちらも食べてみたいな♪
ちなみに楽喜さんも
５月に“39ラーメン”企画に参加予定なので、頑張って伺いたいな～(笑)
ごちそうさまでした♪
2011年7月
事務仕事で夜遅くなり、こってりラーメンが食べたくなり、楽喜さんに行きました
楽喜
春日井タウン誌等で春日井ラーメンの発祥をアピールする姿勢にあまり好意的では無かったが、ふとしたきっかけで、味噌とんこつラーメンを食べて、一転、言葉だけでない、実力のあるお店として見方が変わりました
その中で最近はまっているのは、
味噌まぜそば（800円）
極太縮れ麺に生卵、玉ねぎみじん切り、大葉、チャーシュー、ニンニク
が乗っかって、箸でまんべんなくかき混ぜます
弾力たっぷり太麺に濃厚な味噌ダレがよく絡み合って、絶品
少し辛さもあり、食べ始めたら止まりません(笑)
一気に食べ終え、所要時間はいつも五分足らず(笑)
体に良くないのでもっとゆっくり食べないといけないですが、いつも夢中で食べてしまうぐらい、自分的に大好きなラーメンですけどね(笑)
塩とんこつ等も看板メニューですが、当面は浮気せずこの味噌まぜそばだけを食べようと思っています(笑)
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グルメ課長丙午
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
春日井ラーメン楽喜 本店（らっきー）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央本線 高蔵寺駅南口より徒歩3分 高蔵寺駅から234m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共同6台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年9月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2023年3月9日
木曜日の寄り道ラーメンは
木曜日限定麺を狙ってこちらに
寄り道ラーメン
春日井ラーメン楽喜 本店
0568-52-7677
春日井市高蔵寺町3-2-11
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23006710/
楽喜では木曜日限定で
二郎系ラーメンを提供中
その名もガツ盛りラーメン
分厚いチャーシューが
盛り付けられて
もやしと麺は大盛り無料で
醤油 850円
味噌900円
随分前だけど、こちらの
味噌まぜそばを食べた時
とても好みだったのを思い出し
今回は味噌のガツ盛りを
麺大盛りで注文しました☺️
ガツ盛り味噌ラーメン
背脂と分厚いチャーシュー
背脂がたっぷりの割には
スープは意外と重たくない☺️
本当はニンニクを入れたら
かなり印象は変わって
もっと美味しくなるだろうけど
極太の縮れ麺はコシがあり
自分の好みの食感で☺️
分厚いチャーシューも
美味しかった
高蔵寺近辺では二郎系ラーメンを
提供しているお店は無いので
食べたい人にはおすすめです☺️
次は久しく食べていない
楽喜の味噌まぜそばを
食べてみようかなって
思います
ごちそうさまでした
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#ガツ盛りラーメン
#ガツ盛り味噌ラーメン
#木曜日限定
#限定ラーメン
#二郎系
#二郎系インスパイア
#寄り道ラーメン