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店名 |
担々麺 錦城 春日井店(たんたんめん きんじょう)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン、四川料理 |
お問い合わせ |
0568-32-5011 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 勝川駅 徒歩10分 勝川駅(東海交通)から393m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
備考 |
電子マネーはPayPayのみです。 |
お店のPR |
【国道19号線沿い】迫力がある龍の看板をあしらった建物が目印です★四川料理の大家直伝!
中川区に本店を構える本格四川料理の名店、錦城。四川料理の重鎮、陳建民直伝の味を、カジュアルに楽しめるのが春日井店です。遠赤外線で焙煎した香ばしいゴマと濃厚な芝麻醤のまろやかさの奥に、四川山椒と自家製ラー油の深い辛さを効かせた「担々麺」(¥750)はクセになるおいしさ。「四川麻婆豆腐」は、豆板醤と四川山椒のしびれるような辛さを求めて、遠方からのお客様も多くいらっしゃいます。 |
初投稿者 |
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錦城 春日井店 ♯482
この店は、中華の神様、陳建民に弟子入りした店主が営む名古屋市中村区の四川料理のお店、錦城本店の春日井店です。
場所は、国道19号沿い、勝川インターの北側。
辛さが選べる各種四川料理が揃ったお店です。
※初訪問 2014/11/30※
初訪問では、四川料理の麺類の定番
担々麺700円
をチョイス。
スープ:ゴマのペーストが利いた本格的な担々スープ
麺:縮れ細麺
具:肉ミンチ・青梗菜・刻みネギ
実にシンプルな担々麺ですが、本来の担々麺らしくゴマのペーストが利いたスープですが、やや塩辛さを感じました。
唐辛子辛いという感じは特に有りませんが、辛味が足りない人にはテーブル上のラー油を追加するといいかもしれません。
麺は、加水率が低いながらシコシコした美味しい麺でした。
具は、シンプルなですが肉ミンチが沢山載っており青梗菜も本格的な雰囲気を出していました。
店の雰囲気も、店員さんの接客もなかなか良いお店でした。
次は汁無し担々麺が食べてみたいですね。