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大好物の三喜羅。老舗の味をいただきました。
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haruoya
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店名 |
大口屋 布袋本店(おおぐちや)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0587-56-3067 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 布袋駅から446m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1818年 |
関連店舗情報 | 大口屋の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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マイレビさまからお土産に頂戴いたしました。
実はわたくし、三喜羅が大好きでございます。
母や妹がたまーに送ってくれるのを喜んでいただきます。(もちろん、ここのではありません)
柔らかい麩餅に滑らかな漉し餡。
果たしていただいたそれはまさしく思い描いたそれでございました。
こういったいただき方はいかんのかもしれませんが…
一つはお酒と共にいただきました。
山帰来の葉から移ったほんのりとした塩味が漉し餡の甘味を引き立てております。
美味しい!
この一言に尽きます。
一口最中は時間が経っているはずなのにサクサクぱりぱり!
香ばしい香りと粒あんがたまりません!
実は私、最中が好きではありません。
皮が湿気ってしまって、上あごにへばりつくのがあきませんで…
ここのはどうやっておられるのか、本当に不思議。
ちょっと最中の認識が変わりました。
いっしょに入っておりました「ぼうろ」
僕のイメージはあの有名な卵ボーロ。
で、ウィキってみますと、
「ポルトガル語においてはケーキを主とする菓子の総称であり、特定の菓子の名前ではないが、日本においては小麦粉、砂糖、卵、牛乳を材料とした南蛮焼き菓子のこと」
とあります。
佐賀では丸ボーロというのがあるようで、写真で見ると大口屋さんのそれとそっくりです。
外はサクッと、中はほんのり柔らかく、独特の食感。
ハーブティーと共にいただきましたが、手が止まらなくなりそうでした。(笑)
こちらでは和洋ともに、ほとんどお菓子屋さんに入ったことがありません。
業者と間違えられそうなので…(笑)
久しぶりの三喜羅餅などの和菓子の数々。
しかも歴史ある老舗のお品、大変おいしく頂きました。
ごちそうさまです。