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今回は特製らーめん食べました(^^)
特製らーめん at つじのや
春日井市の「つじのや」さんへ久々の訪麺です！
前回は2019年5月だったので2年以上ぶりですね(^^)
スパイダーマン健在ですね(^^)
前回はつけ麺を頂いたので今回は汁あり系のらーめんをと思い
中華そばとらーめんと迷うも濃いめ系気分だったので
特製らーめんをポチッと920円也！
改めてメニューを拝見しますと「まぜめん」も美味そうですね！
ほどなく着丼です♪
特製だけあって具材の盛りがボリューミーです(^^)
先ずはスープから！
こってり系とのことですが丁度ええ感じの濃度で
鶏豚醤油のオーソドックスな感じです。
ベタと言われるかもですが旨いです(^^)
麺はカンスイ効いてる系のレギュラーちょい縮れ麺。
鶏豚魚介スープにはバッチリの麺ですね(^^)
チャーシューは大好きな豚バラ！
最近は肩ロースチャーシューを使っている所が多いですが
ラーメンチャーシューの王道はやっぱバラやわ(^^)
味玉は叫びで！
こだわる私としては黄身は半熟より
とろ〜生がお気に入りなんですよね(^^)
かなりのボリュームで入ってるバラ海苔がええですよね〜
見た目地味やけど麺と一緒に啜っても良し！スープと一緒に飲んでも良し！
海苔って日本のラーメンにはベストな具材ですよね(^^)
メンマは甘めに味付けされたもので柔らか食感です。
卓上調味料は胡椒、辣油、一味、ニンニクおろしです♪
味変にニンニクおろしを投入です♪
とりあえず、このくらいで(^^)
辣油もちょい入れ！
完食完飲です♪
美味しかった〜(^^)
つけ麺も美味しかったしらーめんも美味しかったわ！
次は、まぜめんやね！
ブログこちらです。
https://quutoshi424.blog.fc2.com/blog-entry-735.html
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酸味効いた甘辛つけダレが最高に旨かった！
この日は仕事で春日井市へ
5月やのになんて暑いでしょう(＞＜)
こんな日はつけめん気分ですね！
酸味の効いたつけダレが旨いと評判のこちら【つじのや】さんへ
ここ私好みで美味しかったですわホンマ( ＾∀＾)
↓ブログこちらです(^o^)
https://quutoshi424.blog.fc2.com/blog-entry-76.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つじのや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
090-1727-5281 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日井駅（ＪＲ）から1,933m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に4台分(うち１台は軽自動車)。南側の隣接地に8台分あります。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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つけ麺 at つじのや
春日井市のつじのやさんへ久々の訪麺です。
前回訪麺が2021年7月だったので2年ぶりくらいですね！
屋根の上いますね(^^)
スパイダーマン️健在(^^)
メニューはこんな感じ
汁あり、まぜそば、つけめんと揃っております♪
確か前回は特製らーめんやったなぁ
メニュー表とは異なり券売機ではまぜそばが筆頭になってます。
でもこの日はつじのやさんのちょっと酸味の利いたつけ汁が
食べたくてつけ麺を選択です(^^)
つけ麺980円也！
デフォで味玉か温玉が付いてますよ(^^)
味玉、冷盛、味は普通でお願いしました。
ほどなく着丼です♪
麺量多めに感じますが下にザルが敷いてあるんですよね。
つけ汁は濃厚だけどサラッとしておりやや酸味の利いているのが
個人的に好みのタイプなんですよね！
ちょいちぢれの太麺は多加水仕様のモチツル麺
美味いつけ汁が絡んで美味いですね〜
メンマはコリコリとしたタイプ！
つけ汁をくぐらせて頂くのがよろし！
味玉はあっさりめなのでこれまたつけ汁にくぐらせるのがよろし！
つけ汁の中からコロチャーをサルベージ
これが結構な量入ってるんですよね！
つけ麺はコロチャーが似合いますよね(^^)
海苔はどうして食べるのがよいか？
麺を包んで食べるのもよろし！
〆はスープ割りをお願いしましたよ。
コロチャーもまだまだ沢山あっていい感じ(^^)
美味いわ〜
完食完飲です！
酸味の利いたつけ汁がやっぱええですよね(^^)
また食べたくなるやつでしたよ！
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