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手打ちうどん 初海家
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コシのある手打ちうどんが良いです!
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ofuroneko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
手打ちうどん 初海家（はつみや）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、丼、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-84-1919 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央本線「勝川」駅から徒歩１０分 勝川駅（ＪＲ）から1,036m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
55席 （テーブル27席（カウンター7席） 座敷28席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 PM5：00～8：45 夜のみテーブルのみ喫煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の前の他、3カ所に分散して駐車場があり。30台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 子供用の椅子、絵本あり。 |
| お店のPR |
春日井で40年。昔ながらの味を守りつつ、季節を感じられる食材と料理にこだわっております。
手打ちうどん初海家では先代から引き継いだ意志を守りつつ、常に新しくお客様に喜んでもらえるようなうどんを打つことを心がけています。うどんの練り上げからダシ作り、季節の素材へのこだわりは手を抜きません。お一人様でもご家族でも、全員が楽しんでお食事をしていただく。それが初海家のこだわりです。 |
| 初投稿者 |
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仕事先の方が近くに美味しいうどん屋があるよと「初海家」さんに伺います。
12時前ですが店舗前と道を挟んだ駐車場がほぼ満員です。※帰る時判ったのですが少し離れた所にも駐車場があったのですね。いつも混んでいて待つ事が多いとの事でしたが直ぐに席に案内されました。ラッキー！
本日は結構暑かったので、壁にあるメニューの「コロ」が気になりましたが、味噌煮込みがお薦めとのことでランチメニューの味噌煮込みセットを注文いたします。
味噌煮込み、ごはん、かき揚げ、お漬物が付いて880円です。メニューを良く見られなかったのですが、豊富な品揃えです、私の好きなカレーうどんも人気なのですね。
味噌煮込みセットが届きます。味噌出汁はあっさり優しい味です。もう少しパンチがある方が好みでしたが、かき揚げを出汁に浸すと・・・なるほどあっさり出汁にかき揚げの油がプラスされてとても美味しくいただけます。
うどんは結構コシがあり、手打ち感一杯のもちもち麺です。名古屋の味噌煮込みを代表するＹさんは堅すぎて好みではありませんが、「初海家」さんはちょうど良いコシです。
仕事先の方は「ゆでめん」と注文されていました。「ゆでめん」って何？と聞くと、うどんが柔らかいのって・・・へぇ～！初めて聞きました。中に入っているネギが長くてビックリします。また漬物の中の梅干しが柔らかくて美味しかった。
少し残念だったのは玉子が固茹でになっていました。トロトロ半熟の玉子を浸したかき揚げと一緒にご飯に掛けて食べたら美味しいだろうな・・・田舎者が判ります(笑)
仕事の話をしながらでしたので写真が撮れず残念。良いお店を紹介していただきました。次は「えびおろし」か「カレーうどん」を食べに行くぞ！