ひつまぶし 備長 本店(ひつまぶしびんちょう) - 柏森(うなぎ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ひつまぶし 備長 本店

(ひつまぶしびんちょう)

備長本店で美味しくて楽しい時間をお過ごし下さいませ。

愛知に本店を構え、行列ができる人気のひつまぶし専門店。鰻は産地にこだわらず脂ののったものを厳選しています。鰻を炭火でじっくりと焼き上げ、表面はパリッと香ばしく、身はふっくら皮はパリパリの食感が楽しめます。秘伝のタレにくぐらせ仕上げるこの鰻には香ばしい風味と旨味がグッと凝縮されています。
又、こだわりの庭園を観ながらお過ごしいただける点も魅力的。
接待利用や顔合わせ、お誕生日などお祝い事におすすめです。

お店のこだわり

料理

ひつまぶし御膳

ひつまぶし御膳

料理

愛知独自のたまり醤油を使った秘伝のたれ

愛知独自のたまり醤油を使った秘伝のたれ

空間

個室で特別なひと時を・・・

個室で特別なひと時を・・・

空間

日本庭園を眺めながらお食事を・・・

日本庭園を眺めながらお食事を・・・

コース

まぶし会席10品

ひつまぶしをメインにした会席(コース)です。 顔合わせや記念日、法事、弔事・慶事、接待利用等 特別なひと時におすすめです。

予約するコース詳細
5,500(税込)

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  • ひつまぶし 備長 - ひつまぶし

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  • ひつまぶし 備長 - ひつまぶし全景

  • ひつまぶし 備長 -

  • ひつまぶし 備長 -

口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ひつまぶし 備長 本店(ひつまぶしびんちょう)
ジャンル うなぎ、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-4980

予約可否

予約可

住所

愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1

交通手段

名鉄犬山線柏森駅から車で5分
小牧インターを北に2Km

柏森駅から2,368m

営業時間

営業時間

[平日]
11:30~14:30(LO.14:00)
17:00~20:30(LO.20:00)
[土日祝]
11:30〜15:00(LO.14:30)
17:00〜21:00(LO.20:30)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

72席

(テーブル48席、座敷24席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

50台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.hitsumabushi.co.jp/

公式アカウント
電話番号

0587-96-0141

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

いおなつあんいおなつあん(0)

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お店のキーワード

  • おもてなし
  • 家族連れ
  • 日本庭園
  • ひつまぶし
  • 弔事・慶事

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [平日]
    11:30~14:30(LO.14:00)
    17:00~20:30(LO.20:00)
    [土日祝]
    11:30〜15:00(LO.14:30)
    17:00〜21:00(LO.20:30)

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    名鉄犬山線柏森駅から車で5分
    小牧インターを北に2Km

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    4月下旬のGWランチ。
    妻と丹羽郡大口町の『備長本店』を訪問する。

    息子のマンションに日用品を届けた帰り道。
    はじめは『すし処初音』を訪問したが予約でいっぱいのため入れない。
    近くの『備長本店』へ河岸を変える。

    こちらも満席。
    待ちの8組目。
    1時間ほど待って案内される。

    こちらの売りは何と言ってもひつまぶし。
    それでも鰻丼好きな私は、敢えてのうなぎ丼(¥2585)を...