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店名 |
鰻処 まえの 本店(うなぎどころ・まえのほんてん)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、丼、日本料理 |
お問い合わせ |
0568-81-8787 |
予約可否 |
予約不可 予約は基本的にございませんが、コース料理のご予約は承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
春日井駅から徒歩5分 春日井駅(JR)から383m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 個室はないですが、お座敷はございますので、お子様がいらっしゃるお客様は 好んでお座敷に座られます。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 35台ございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
ジャズが流れる。おしゃれな空間で最高級のうなぎをお楽しみいただけます。 |
お店のPR |
老舗だからこその信頼できる鰻料理専門店
『鰻処まえの』はうなぎは毎日極上の物を業者と相談して仕入れています。 近年では鰻の価格高騰が話題になっおりますが、鰻問屋との長年の信頼関係で なんとかいい鰻をまわしてもらえるのです。大変ありがたい事でございます。 まえのではうなぎの脇を固める素材にもこだわっており。 米は富山県入善産コシヒカリを使用、海苔は豊橋の山安海苔さんで仕入れております。 最後になりますが当店のまぶしメニューではすべて御飯の上に海苔が敷いてあり、その上にうなぎが 乗っております。これは創業当初から変わっておらず、お櫃の蓋をあけた時にうなぎと海苔のなんとも 言えないいい香りが広がり食欲をさそいます。 これは大将のゆずれないこだわりであり、スタイルでございます。 ぜひまえのスタイル『ひつまぶし』『おけまぶし』をご賞味くださいませ |
初投稿者 |
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13年前でしょうか・・・?親しくさせて頂いていたご家族に美味しい鰻屋さんがあると案内されて
お昼時にお邪魔した事があるお店で、近くに川があってその当時あまり鰻が得意じゃなかった私が
ちょっと値段に驚きつつ、食べた記憶がお店の前に来て蘇って来ました(笑)本当に、川を見て思い出しましたw
さて、そう言う訳で懐かしい気持ちでお店に入り、いつもうな丼派の私ですがその当時頂いた
ひつまぶしが食べたくなりひつまぶしを注文~相方は上うな重だったかな?
しばらく待つと・・・小鉢も付いて豪華!来月健康診断があると言うのに
ガッツリ頂いてきちゃいました♪
まず、相方の鰻を一切れ~ 肉厚でふっくら タレは甘めのタイプでした。
ひつまぶしは・・・うな重よりは少々サクッとカリッとしているのですが
どうも甘めのタレが気になってしまって・・・。折角美味しいお米を使われていらっしゃるのなら
タレも控えめが良かったです;;
そうそう、ひつまぶしの注文時に、だしは要りますか?っと聞かれましたが
こちらのお店では、ひつまぶしを、だし無しで食べられる方が多いのかしら??
だしも少し小ぶりの器に入って運ばれてきました。
そして、気になったのが鰻とご飯の器がちょっとベタ付いた事とご飯粒が・・・
薬味にはスプーンが欲しかったかなっと。
肝吸いも付いていましたが 肝も吸い物自体もアッサリしすぎな印象で残念
だしは本当に控えめな味でタレの甘さに負けちゃっている様に感じてしまいました。
私は個人的にひつまぶしを頂く際は、だしも多めに入れて さらさら~ ほぉっ、とするのが
好きなんで ちょっと好みとは合わないかなっと思ってしまいました。