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ニボニボではないけど鶏白湯が美味しい！
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タベニモ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干し中華そば 虎城
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0567-58-3247 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄蟹江駅から445m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、4名掛けテーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前2台※満車の場合、従業員にお声掛けください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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愛知県海部郡蟹江町城2-492
『煮干し中華そば 虎城』
令和三年十一月初旬平日正午前頃訪問
お店に着いた時にはお昼時とあってお店のまえにある駐車場は満車。
少し待って空いたので車を駐めてお店に入った時には7割ほどの入りで賑わっていました。
入ってすぐ左にある券売機で妻と
「濃厚煮干しそば」800円+味玉×2を購入
味玉は某雑誌のクーポン。
テープル席に通され13分ほどで到着。
黒い器には茶濁したスープに中細麺。具材はチャーシュー、メンマ、玉ネギ、海苔に追加の味玉が乗ってあり美味しそうな盛り付けです！
★スープ
濃厚な鶏白湯のコクに強めの煮干し出汁が美味しいスープ！
序盤は煮干しですが後半は鶏白湯だけになる印象ですが美味しい！
★麺
加水率低めの全粒粉入りの中細麺は小麦の風味が強くパツんとした食感がスープとの相性が良く美味しい！
★具材
チャーシューは炙られており柔らかくてて香ばしくて美味い！
玉ネギは煮干しの風味と抜群にあっていますね！
味玉は半熟加減が良く美味しいです！
ニボニボしいラーメンを求めて行くと拍子抜けすると思いますが、ベースの鶏白湯が美味いので味の変化を楽しめる美味しい一杯でした！
美味しくいただきましたぁ