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今日の蕎麦は食感が絶品でした。筍の天ぷらが良かった（愛知県あま市七宝町）
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ざるそば大盛とかき揚げ、タケノコの天ぷら
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ざるそば大盛
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ざるそばリフト。今日の食感は絶妙でした。
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ざるそば普通、穴子の天ぷら、いなり寿司
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gol78
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
十割そば じゅうべえ 七宝店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、揚げ物 |
| お問い合わせ |
052-433-1310 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄七宝駅から25分。 七宝駅から1,308m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 子供用椅子、食器あり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年3月8日 |
| 備考 |
PayPay可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岐阜に最初にオープンした十割蕎麦の店「じゅうべえ」。先月ここがオープンしたとかで、4月半ばの休みの日に行ったら道路まで渋滞する混雑で諦めた。
今日は夜中までの仕事で昼に起床。嫁さんも休みの日に出勤した代休とかで、平日の今日どうかなあと思いながら行ってみることにした。
しかし午後1時過ぎでも30台ほどの駐車場の敷地内に何とか入っただけで混雑。10分弱待って車を止めて入店ですが入り口が1か所だけなので結構出し入れが難しい。
店内は受付窓口は混雑していましたが、テーブルに座っていたのは３／４。座るのは余裕で座れました。
岐阜の柳津店でシステムはわかっており一緒。付近にある「〇亀製麺」と同じ。お盆を持って天ぷらを盛り、おにぎりコーナー。違う点は最後に麺をチョイスの場面だけで、精算後セルフで各席に至る。わかめと天かすのコーナーに天つゆも置いてある。蕎麦湯は水のコーナーにポットに入れてあり蕎麦湯の容器も置いてあるのでセルフで運ぶ。
昨晩もいただいた蕎麦だが、今日も連続で蕎麦。
昨日の蕎麦が美味しい店なのであまり期待はしていませんでしたが・・。
今日は「ざるそば大盛」（税込480円）に嫁さんは「ざるそば普通」（税込380円）。天ぷらはそれぞれ少しづつ食べたいため「かき揚げ」（税込130円）、「穴子天」（税込150円）、「タケノコ天」（税込120円）をチョイスし、私は追加で「いなり寿司1個」（税込100円）の2人で計1,360円で済みました。
テーブルに運び蕎麦をいただく。何？このそば。今日は抜群の食感。柳津店で食べたより美味しい。ここは練った蕎麦粉をプレスしてお湯の中に落として湯がく店ですが、今まで美味しかったのは皆無。これで十割の食感？
暑くなり水分量を変えた？麺も太いように感じ穴の径を変えた？
色々考えましたが今日蕎麦は良かったですね。
それと季節のタケノコの天ぷら。こりこりした食感も良くてやはり季節ものは美味しいですね。
穴子は少し小さかったですが、また季節により天ぷらも変わるので夏の暑い時期にも訪問してみたくなりました。
この蕎麦なら毎日食べたいです。汁がちょっと醤油が勝ってしまっているとこだけが残念ですが・・。
※営業時間 11：00～21：00（LO20：30）
※定休日 現時点無休
※水、天つゆ、蕎麦湯はセルフ、割りばし使用