甘み、酸味、辛味のあるつけ汁のさっぱり系嘉六つけ麺 : つけ麺 丸和 弥富店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

甘み、酸味、辛味のあるつけ汁のさっぱり系嘉六つけ麺

初めての訪問 2018年3月29日


単身赴任先の愛知県一宮市に近い「つけ麺丸和 各務原分店」で丸和つけ麺を食した。
濃厚なつけ汁に滑らかな太麺が美味しかった。

その後、実家のある三重県の四日市市の「麺屋 そにどり」で醤油系で酸味のあるあっさりしたつけ汁のつけ麺を食べあらためてつけ麺の美味しさに関心を持った。

それから、「つけ麺丸和」の系嘉六つけ麺が食べたいと思っていた。
弥富店が実家から結構近いことに気づき訪れた。

11:16着。
まだ開店していない。
隣の麺屋はなびには行列ができている。
1番目の客となった。
そのあとに行列ができた。

11:30開店。
店に入る。
1万札の両替とメニュー選びに時間がかかり、後で待っている人のことがプレッシャーとなる。
嘉六つけ麺全部のせ(1070円)を購入。
麺の量を聞かれ、無料で一番多い300gでお願いしカウンターの奥に案内される。
「つけ麺丸和 各務原分店」は450gまで無料だったがお店によって違うらしい。

10分ほどで嘉六つけ麺が届く。
まず、麺が丸和つけ麺が太麺だったのに嘉六つけ麺は細麺なのに気づく。
続いて、つけ汁がきれいな醤油色なのに気づく。
この組み合わせはどういう味なのか期待と食欲が湧く。

麺をなにもつけずに食べたが、エッジが効いた滑らかな食感でそのままで旨い。
小麦の香りもする。
私の好きな麺でますます期待がふくらむ。

つけ汁を飲んでみる。
節系のダシの効いた、甘み、酸味、辛味の結構強いつけ汁だ。
麺をつけて食べてみる。
スルスルと麺は吸い込まれていく。
後味に甘み、辛味を結構感じる。
ちょっと私が想像した感じと異なる。

つけ汁の1cm角の太メンマはシャクシャクと食感が良い。
つけ汁のチャーシューは厚切りだがトロトロ。
麺のチャーシューも厚切りだが淡い味付けで柔らかい。
味玉はトロリと黄身が流れ出した。

私のイメージとは異なったが美味しいつけ麺だった。
ごちそうさまでした。

  • つけ麺 丸和 - 嘉六つけ麺全部のせ(1070円)麺300g(2018年3月)

    嘉六つけ麺全部のせ(1070円)麺300g(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - 中細ストレート麺 厚切りチャーシュー3枚 味玉(2018年3月)

    中細ストレート麺 厚切りチャーシュー3枚 味玉(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - エッジのきいた中細ストレート麺(2018年3月)

    エッジのきいた中細ストレート麺(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - 何もつけなくても美味しい麺(2018年3月)

    何もつけなくても美味しい麺(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - 甘み、酸味、辛味のある醤油系つけ汁(2018年3月)

    甘み、酸味、辛味のある醤油系つけ汁(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - きれいな醤油色(2018年3月)

    きれいな醤油色(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - 1cm角の太メンマ(2018年3月)

    1cm角の太メンマ(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - とろとろのつけ汁の厚切りチャーシュー(2018年3月)

    とろとろのつけ汁の厚切りチャーシュー(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - 淡い味付けの厚切りチャーシュー(2018年3月)

    淡い味付けの厚切りチャーシュー(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - トロリとした味玉(2018年3月)

    トロリとした味玉(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - お品書き(2018年3月)

    お品書き(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - 券売機(2018年3月)

    券売機(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - 暖簾を揚げて開店(2018年3月)

    暖簾を揚げて開店(2018年3月)

  • つけ麺 丸和 - お店前面(2018年3月)

    お店前面(2018年3月)

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店舗基本情報

店名
つけ麺 丸和 弥富店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0567-67-5133

予約可否

予約不可

住所

愛知県弥富市五明町内川平465-1

交通手段

弥富駅から923m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:45

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3月曜

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予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

パチンコ店の駐車場利用可

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

https://tsukemen-maruwa.com/

公式アカウント
オープン日

2012年4月11日

備考

ランチタイムは土日関わらず、ライス無料サービス

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初投稿者

トラっぷ。トラっぷ。(146)

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