Name: そば処 和照居
Address: 甚目寺山之浦81, あま市, 愛知県, 4901111, JP
Telephone: 052-445-5550
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.51

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名古屋のりょーじーさん口コミ1,068件フォロワー1,479人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ミシュラン東海に掲載された、玄そばの割合を多くし蕎麦本来のうまさを引き出した自家製粉の拘りの手打ちそばが楽しめるお店！

<アクセス>

愛知県あま市甚目寺山之浦81
甚目寺駅から319m。
駐車場有り！

<席数.店内雰囲気>

掘りごたつ座敷、テーブル計26席

清潔感があり和の雰囲気で居心地がとてもいい♪

<メニュー>

各種蕎麦の単品、季節のそばの他に天ぷら、ご飯もののお得なセットやコース料理！

味噌煮込みうどんや一品ものなどもある。

<まとめの感想>

和照居さんの蕎麦は、国産の良質な蕎麦の実を黒い殼ごと挽きぐるむことで蕎麦本来の味が楽しめるもの(^^)

蕎麦はざる(二八)、温、十割、粗挽きの4種類を打ち分け、メニューにあったものを使用してあります！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

[今回いたただいたもの]

十割蕎麦⭐️(¥900円)

麺は中細で硬めで啜りやすく、ボソボソ感無しでモチッとした食感で弾力があり、噛むと香ばしい香りと力強い味がしてめちゃ美味い(^^)

喉越しも良くてツユはしっかり冷たく、甘くなくて出汁が結構効いてますが雑味はなく、とっても好みでした！

じゅんさいそば⭐️(¥980円)

カツオが前面に出た上品でサッパリしたツユで、蕎麦は、ザルより少し細めで硬く、ツユの味に負けない力強さがありこちらも絶品♪

潤菜のプリプリツルツルな食感と酢橘がいいアクセントになり面白くて美味しいお蕎麦で夏にぴったり(^^)

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

結構蕎麦好きで食べ歩いていますが、こちらのお店本当に蕎麦好きの方にオススメです！

香り、啜りやすさ、食感、喉越し、ツユどれをとっても最高でした(^^)

気になった方は是非✨

<問い合わせ.予約>

052-445-5550

<営業時間>

11:00〜13:30 17:30〜20:30

[定休日]

木曜日、月曜日のディナータイム(祝日は営業)

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	そば処和照居（わしょうい）
ジャンル	そば、天ぷら
予約・お問い合わせ	052-445-5550
予約可否	予約可昼のご予約は１１：３０以前のご来店にて承ります。それ以降は空いているお席から順にご案内しますが比較的回転が早いのでお待たせすることは少ないかと存じます。ただし近隣から「あと１０～２０分で着きます」といったご連絡で、席の確保をお受けできる場合がございます。また、夜営業は原則全時間帯のご予約を承ります。 ※ご予算にあわせた独自のコース膳も事前相談可。
住所	愛知県あま市甚目寺山之浦81 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東名阪　南行き：清洲西ＩＣ　北行き：大治北ＩＣを出てＲ３０２・新居屋東交差点を東へ。信号一つ目を南へ。あま市役所甚目寺庁舎の南５０ｍ（「そば」の大きな看板が目印です。）旧・あま市民病院(跡地）東向かい。（病院は２０１５年１１月に近隣に移転のため、ご注意下さい。）両インターから約１０分。名鉄甚目寺駅徒歩５分。（「甚目寺駅北西」交差点の北５０ｍ）名古屋駅より名鉄で約１５分、車で約２０分甚目寺駅から320m
営業時間	月・火 11:00 - 13:30 水・金・土・日 11:00 - 13:30 17:30 - 20:00 木定休日 ■ゴールデンウィークの営業について 4/29（月）と4/30（火）は夜のみ休業 5/2（木）は昼・夜とも休業 5/6（月）は夜のみ休業します。その他は昼・夜とも、通常時間で営業します。 ■ 営業時間営業時間内であってもそばが無くなり次第終了します。手打ちのため大量生産ができず、お昼は13：30前に無くなる場合があります。ただし午後から追加でそばを打ちますので夜営業では復活します。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	26席（堀ごたつ３ヶ所１４席（半仕切り有）、いすテーブル３ヶ所８席、大テーブル（準カウンター）１か所４席）
個室	無ほりごたつの座敷が、６人掛け１か所、４人掛け２か所、テーブル席３か所があります。ご希望により布幕で仕切ることができます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有全９台分（店舗前３台＋近隣６台）詳細はスタッフまでお尋ね下さい。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可子供用メニュー、食器あり
オープン日	2011年3月4日
備考	当店は甚目寺駅・甚目寺庁舎・公民館の近くにあり、便利な立地です。食事会等のご予約も承ります。キャッシュレス決済「ペイペイ」使用できます。 ※カーナビでの目的地地設定をされる場合、2011年以前のナビデータですと、電話番号入力では「あま市七宝町沖之島」が表示され、当店とは全く別のエリアが案内されてしまいます。その際は電話番号ではなく住所で入力いただきますようお願いいたします。
お店のPR	手打ちそば専門店そば処和照居（わしょうい）玄そばの割合を多くし、そば本来のうまさを引き出した自家製粉の手打ちそば！のどごしと食感でベストな配合とされる二八のざるそばをはじめ十割、粗挽き、温出汁専用など常時４種類以上のそばを打ち分けています。レトロな雰囲気がどこか懐かしい店内でくつろぎの時間をお過ごし下さい。天ぷらなどとおそばの「各種お値打ちセット」は昼・夜設定。その他お昼のランチセット、夜の限定メニュー、各種コース料理（ご膳）や地酒な...どもあります。ご年配層からお子様までご家族やお仲間同士の会食はもちろん、お一人様でも昼夜を問わずお気軽にご利用いただけます。店名は、お祭りのかけ声『わっしょい！』から。また特徴ある照明から『和やかな明かりに照らされた居場所』の意味も！。
初投稿者	まなちん（2035）
最近の編集者	シャウエンM（0） ... 店舗情報（'23/01/19 17:41）イナザワのくまりを（882） ... 店舗情報（'19/10/02 21:07）編集履歴を詳しく見る