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本場の味噌カツが美味い！
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【2016年5月】ロースかつ定食（1,230円）
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【2016年5月】ロースかつ定食（1,230円）
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2014年4月ロースかつ定食（1,230円）
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2013年4月とんかつ定食（1100円）①
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2013年4月とんかつ定食（1100円）②up
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ロースかつ定食(1200円）（2012年2月）
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ロースかつ up（2012年2月）
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2012年2月
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店舗基本情報
| 店名 |
山正 キヨス店
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-559-9093 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
尾張星の宮駅から徒歩約14分 尾張星の宮駅から1,005m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター テーブル 座敷） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 計8台ほど |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
※現在はお寿司は辞め、とんかつメニューのみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【第4報】
2016年5月、清須市朝日城屋敷に位置する「山正 キヨス店」さんを久々に再訪しました。今回のオーダーもお気に入りの「ロースかつ定食」です。価格（1,230円）は、前回から変更ありませんでした。今回、これまで以上に味噌がタップリ！そして、濃厚に感じられました。名古屋出張が多い自分なので、以前は苦手だった味噌カツが、今ではすっかり好きになってしまいました。当店の味噌ロースカツに、辛子をタップリつけて食べるのが大好きです。味噌と辛子のマッチングが素敵です。トンカツのボリュームもあるので、しっかりお腹一杯です！ご馳走様でした。
【第3報】
2014年4月、清須市朝日城屋敷に位置する「山正 キヨス店」さんを再訪しました。土地の方が案内してくれました。
当店のトンカツは、以前もレビューしましたが、ロース、ヒレ、そして「叩いて柔らかくしたもも肉」の三種類があります。
今回のチョイスは「ロースかつ定食（1,230円）」です。程よい脂身を伴っていて美味い！！･･辛子をタップリ付けて頂きました。
なお、この前日の晩飯にも「味噌かつ」を食べたのですが、せっかく連れて行ってくれた土地の方に、そのことは言えませんでした。
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【再訪】
2013年4月、清須市朝日城屋敷に位置する「山正 キヨス店」さんを再訪しました。
前回は、ロースかつ定食（1200円）を食べましたが、今回は、当店の基本（昔ながらのとん定に該当）である「とんかつ定食（1100円）」を味噌でお願いしました。
とんかつ定食（1100円）：叩いて柔らかくしたもも肉を使用しています。脂が少ない肉なので、サッパリとした味わいです。例えれば、ロースとヒレの中間という感じでした。ロース派の僕ですが、これはこれでとても美味しかったです。
この味噌については、前回レビューした通り、見た目以上にマイルドで食べやすいです。八丁味噌ベースの合わせ味噌だと思います。
ちなみに、このもも肉のジャンボサイズに該当するのが、「山正とんかつ定食（1500円）」です。また、ヒレかつ定食は、その量に応じて800円～1200円の価格設定です。他に「限定10食のランチ定食（980円）」もありました。
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2012年2月の愛知出張時、清須市の清洲橋からほど近い｢山正 キヨス店｣さん でランチしました。
数名で座敷に上がり、全員｢ロースかつ定食｣（1200円）をオーダーしました。
とんかつに掛けるタレについては、①味噌、②ケチャップ、③タレなし から選択するとのことで、全員とも｢味噌｣をチョイスしました。
暫く待った後に登場した｢ロースかつ定食｣ですが、なかなかのボリュームの｢とんかつ｣です！
ごはん、赤だし、小鉢には｢きんぴらごぼう｣、デザートには｢オレンジ｣がセットされていました。
ロースかつの断面写真がなくて恐縮ですが、ジューシーな脂身の配分がほどよく、口の中で溢れ出す肉汁が美味しかったです。
また、この八丁味噌が美味い！見た目以上にマイルドな口当たりでした。
とんかつ下に敷かれた｢キャベツとニンジンの千切り｣と一緒に食べると、｢八丁味噌付きのロースかつ｣をいい感じで中和してくれます。
･･これは白米が進みます！あっという間の完食でした。
ちなみに、来週も愛知県に参上する予定です。