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鶏白湯を巡るツアー
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みにべろ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はらや TORI PAITAN RAMEN
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0586-85-6889 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
妙興寺駅から徒歩5分 妙興寺駅から370m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター 7席 テーブル 2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月11日 |
| 初投稿者 |
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美味しい麻婆豆腐を発見したので、次は鶏白湯を巡ってみます。
一宮にあるはらやさんは鶏白湯のお店でメニューを絞っているという事で伺ってみました。
お店は大通り沿いにありますが中央分離帯があるので注意が必要です。
駐車場は店の前に数台とお店の裏にもあるので、困ることはないでしょう。
オープンして5分ほどして入店すると、なんと最初の客だったようでビックリしました。
私が店員さんに食券を渡した後に数人お客さんが入ってきたので安心。
鶏白湯メニューが勢揃いの食券機から選んだのは
濃厚鶏白湯塩（840円）＋味玉（100円）940円でかなり高め設定
しかしランチタイムはごはんかチーズごはんが無料と張り紙があったのでチーズごはんを選択
店員さんは器にかえしを入れているが、なぜか麺を茹でてないように見える
どうも麺茹でのお湯が出来上がってないのかな？
それとも寸胴のスープの温めがまだなのか・・・？
カウンター前の壁が高いので客から厨房は完全に見えないようになってますが、私は一番端に座ったので隙間から作業が少し見えてしまいました
結構な時間を待たされてラーメンとシュレッドチーズが乗ったご飯が私の数分後に来た客と同時に到着
スープは濃厚鶏白湯という事で鶏の旨みあり魚介はあまり表に出ない感じ
鳥を楽しみたい人には良いと思うけど、パンチがあるスープという訳ではないので濃い味大好きなこの辺の舌に合うのだろうか？
麺はしっとりした細麺
巻きバラチャーシューに流行の穂先メンマという配置
スープが熱いうちにご飯にスープをかけておくとチーズが良い感じに溶けて行く。
混ぜて食べると鶏チーズのリゾット風で美味しい
味玉の黄身がほぼ生状態だったのが残念でしたが鶏白湯ラーメン店としては好きかなー
ラーメンを作るのでいっぱいになるのは仕方ないが、もう少しお客さんに目配りが欲しい感じがしました
ごちそうさまでしたぁ～