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北海道産の新蕎麦♪（再訪）
----------２０１６年１０月 再訪（３）----------
ＪＡＣさんから新蕎麦が頂けるとレビューで知り、泊まり明けの眠い目を擦りながらやってきた。
この日は１番乗りだったが・・・あれっ、お嫁さんがいないΣ(ﾟДﾟ)
大将に話を聞くと、しばらく休んでるそうでm(_ _)m
この日の目的は新蕎麦！！
海鮮丼は我慢・・・(^^;
単品で手打ち蕎麦＜税込８５０円＞を注文。
手打ちは北海道産の新蕎麦だって！！
細く切り揃えられた蕎麦はイイ色してるね♪
食感も喉越しも良いが、一番最初の一口目に感じた香りが特に良かった(≧▽≦)
私が食べてる頃から客が続々と・・・でも、大将１人だからお断りする場合もあるとの事。
やっぱ狙うなら開店と同時だよ(^^)/
ごちそうさまでした(^^)
----------２０１５年１２月 再訪（２）----------
今回も前回同様、海鮮丼と蕎麦がセットになったランチ１２００円を注文。
蕎麦は前回美味しかった二八・手切りにしようか悩んだが、比較するために十割・機械切りでお願いした。
海鮮丼はこの日も８種と豪華！！真鯛や黒鯛など白身も良いが、鯵や〆鯖も美味しい♪
しばらくして、蕎麦が・・・さすがに全く違う！！
少し太めの等間隔に切り揃えられ、どこを食べても同じ食感。
十割特有の風味はしっかりとあるが、手打ちが好きな私はここでは二八かな・・・
ごちそうさまでした(^^)
----------２０１５年１１月 最初の口コミ----------
タイトル・・・お蕎麦も海鮮も美味しいです♪
大通りから１本入った場所に目立つ紫の看板。決して怪しい店じゃないよ(笑)
店内は禁煙で、座敷２卓とカウンター５席。マダムが「美味しい美味しい」と言いながら食事を楽しんでる。
私はランチの丼物に「海鮮丼」があったので、思わずこれと冷たい蕎麦で注文。
蕎麦は十割の機械切り。だが、２００円追加で二八の手切りが味わえる。大将の話を聞き二八の手切りでお願いした。
注文後、まずは海鮮丼が運ばれてきた。最初に海鮮丼を味わってもらい、その間に蕎麦を用意するとの事。
その海鮮丼だが、メインは活〆のシマアジとクロダイ。その他に生サンマや〆鯖など計７種には驚き！！
大将自ら仕入れを行い、ネタは当然日替わり。鮮度は文句ナシ。ご飯が非常に美味しかった事も忘れてはならない。
しばらくすると蕎麦が運ばれてきた。
二八らしい食感の良い蕎麦。口に入れ噛みしめると香りが広がる♪今の時期ならではだね！！
コクのある甘さが特徴のそばつゆ。濃い訳ではないのでたっぷり付けても良いが、蕎麦の味が良いので先っちょだけで充分。
残ったそばつゆに、サラッとした蕎麦湯を注ぐ。上品な出汁が更に香るね♪
今回私が頂いたランチは１４００円。丼物はミニサイズもあるので、女性でも頼みやすいと思う。
フラッと入った蕎麦屋で豪華な海鮮丼と美味しい蕎麦が味わえ、気さくな店主との会話が非常に楽しく満足なランチだった♪
オープンから２ヶ月半だが、これからも頑張ってもらいたい店ですね！！
大将の息子さんのお嫁さんがとてもキレイで接客上手だった点も付け加えておこう♪
ごちそうさまでした(^^)
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外観(201512)
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手打ち蕎麦８５０円(201610)
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もちろん、ざる♪(201610)
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北海道の新蕎麦♪(201610)
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ある日のネタ一覧♪(201610)
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ランチの海鮮丼(201512)
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ランチの海鮮丼(201512)
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漬物(201512)
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ランチの鮮蕎麦(201512)
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ランチの鮮蕎麦(201512)
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ランチの鮮蕎麦(201512)
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蕎麦湯(201512)
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可愛い箸置き(201512)
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魚の案内(201512)
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営業案内(201512)
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新メニュー(201512)
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新メニュー(201512)
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夜のメニュー(201512)
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夜のメニュー(201512)
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夜のメニュー(201512)
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外観(201511)
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ランチの海鮮丼(201511)
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ランチの海鮮丼(201511)
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ランチの手打ちそば(201511)
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ランチの手打ちそば(201511)
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おもてなし(201511)
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店内(201511)
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そば粉の案内(201511)
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ランチ＆単品メニュー(201511)
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単品メニュー(201511)
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ドリンクメニュー(201511)
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案内(201511)
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大きな金魚がお出迎え♪(201511)
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お、おれか？(笑)(201511)
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名刺(201511)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一らん
|
|---|---|
| ジャンル | そば、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0586-58-8173 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
観音寺駅から399m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共同 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年8月18日 |
| 備考 |
２０１５年１２月１４日より夜の営業開始 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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糖質制限中だが、どうしても美味しい蕎麦を食べたくて・・・
自分へのご褒美と言ったら、頻繁すぎるご褒美になっちゃうが(笑)
最近はご無沙汰だった「一らん」へ、久し振りにやってきた♪
大将は魚にも精通しておりランチでは質の高い海鮮丼が頂けるが、なんせ糖質制限中(－－〆)
てな訳でランチは諦め、単品で手打ち蕎麦＜税込８５０円＞をお願いした。
機械打ちもあるが、ココへ来たら大将の手打ちを食べなきゃね(≧▽≦)
細い蕎麦は長野の沙羅餐粉で、ふんわり香る美味しい蕎麦だった♪
ごちそうさまでした(^^)