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圧倒的にまろやかな白らぁめん
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クリーミーな豚骨ラーメン
一宮市多加木にあるラーメン屋、麺家りょうま本堂さんです。
この日も子供たちとラーメンを食べるべく大好きなばりばり軒さんに向かうと、外まで長蛇の列。
諦めて辺りを彷徨うことに。
完全に舌が豚骨だったので、麺家りょうま本堂さんにしました。
初訪問です。
店内に入るとこちらも満席。
ですが、ウェイティングは一組もいなかったので店内で暫く待ってから着席。
席に着いてメニューを眺めると、白、黒、赤と結構色々あります。
豚骨の気分だったので、白をチョイス。
唐揚げセットにしました。
こちらの豚骨ラーメン、めちゃくちゃクリーミーです。
ポタージュスープのよう。
悪くはないけど私の好みではないです。
麺は極細ではなく、加水率も博多ラーメンに比べて高め。
チャーシューは分厚くて軽く炙られています。
トロッと柔らかくて旨いです。
セットの唐揚げは大きめなのが2個。
衣はサクッと固め。
ご飯のおかずにはちょうどいいです。
途中ラーメンには辛子をたっぷり入れて、激辛に。
こうするとなかなか旨くなります。
刻み唐辛子が美味しいので、激辛味変はまずまず楽しめると思います。
今度は違うメニューを試してみたいと思います。
ご馳走様でした！
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白らぁめん
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白らぁめん
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白らぁめん
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唐揚げセット
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唐揚げ
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銀シャリ
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麺リフト
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チャーシュー
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拉麺用辛子
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辛子
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お冷や
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卓上のおもてなし
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内観
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内観
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内観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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外観
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外観
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外観
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孤高のランナー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
麺家りょうま本堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 |
このお店は「一宮市森本3-17-20」から移転しています。 |
| 交通手段 |
妙興寺駅から1,627m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
（カウンター9席、テーブル3つ(1テーブルあたり4～6人程度)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台程度 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ドリンクメニューはアルコールのみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日も子供たちと一緒に麺活です。
訪問したのは麺家りょうま本堂さんです。
土曜日のお昼12時45分に訪問しましたが、店内は満席。
ウェイティングスペースも一組の待ち。
やはり人気店ですね。
待つこと10分弱で着席。
白らぁめん3つとからあげセットを注文。
真っ白なとんこつスープに、たっぷりと味が染みたチャーシューとメンマとネギが浮かぶラーメン。
まずはスープから頂きます。
見た目以上にめちゃくちゃまろやかなスープです。
私の好みとは若干外れますが、子供たちは大好きな様子。
そこに細いストレート麺。
固めにしたので歯ごたえがよく美味しいですね。
麺量もなかなか多く、替え玉するとかなり良い量になりますね。
セットのからあげも大きめカットで食べ応えがあります。
ほくほくご飯によく合います。
全部食べたら、お腹パンパン！
満足のランチになりました。
ご馳走様でした！