噂通り満足度の高いサイコロトーストモーニング。 : CROCE

画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-3474.html｣

コストコから､発火する可能性があるからとモバイルバッテリー(中国製)回収連絡。面倒臭いけど､一宮モーニングを絡めて､コストコ岐阜羽島倉庫店へ。で目当てのモーニングは､一宮の超超有名な行列必至の人気店､クローチェ。

朝の8時オープンだから､もっと早くに出るべきだけど､どうせ待つんだろうと､オーブン後に着くのを覚悟して､朝7:15に東区のウチを出発。が土曜の朝だから名岐バイパスはスイスイ。ナビの着予定時間もドンドン早まって､結局､7:55にはクローチ横の駐車場に着いちゃった。

が4列に並ぶ駐車場は､既に完全満車状態。車の台数に比べたら少ないけど､お店のドア前に20人近くの行列。とりあえず女房が列に並んで俺は駐車待ち。出て行く車もそこそこあって､10分待たずに駐車完了。どうやら土日だからか､8時前にはもう開いてたみたいね。

それに店頭の行列は､入店待ちじゃなくって､入店するための呼出ベルを受取る列。まずはそのベルを受取ってからが､実質の入店待ちだけど､ベルの数が限られてるから､ベルが一巡して戻って来るまでの店頭待機。円盤型のベルを抱えた女性スタッフが､人数をリストに記入しつつ1組ずつ配り始め。

8:12､並び始めて約20分､呼出ベルGET。店内には入れないけど､風除室の待機ベンチで待っててもOK。が精々座れて5人と手狭。俺達は車で待機。中にはベルを貰って車で出てく人も。近所の住人は､一旦帰宅？ってことはまだまだ待ちか。

用水路と水の干上がった田んぼに挟まれた駐車場。遠く聞こえる蛙の鳴き声､野鳥の囀り。うとうとまどろんでる処でようやくアラーム発砲､8:43。8時前に到着してから約50分。まぁまぁ想定通りか。んじゃ店内へ突入！

で入った正面に販売ベーグルが並んだ棚があって､左右に客席。左側がメインフロアで､ソファー席もあって天井も高い。案外､ゆったりした空間なんだね。俺たちが案内されたのは､ロールカーテンで外は見えないけど仕切られた格好のテラス席？

ちなみに駐車場から見たら､建物外にもテーブルは並んでたけど､そこは開放されてない。ちょっとカーテン越しの日差しが強いけど､4人席に2人でゆったりだし､慣れると実害なし。直ぐにお水と紙ナプキンの提供があって､モーニングの簡単なご案内。

モーニングは､サイコロトーストと日替りベーグルの選択で今のベーグルは｢抹茶と白玉｣。2種選択なのかと思ったら｢宇治抹茶と白玉と小豆ベーグル｣ってベーグルのことらしい。更に､結構､傷んだメニューをめくりながら､星の付いたドリンクがモーニング対象だと。

でもモーニングの除外ドリンクは､一部のスムージーとか抹茶ラテ数品だけだけどね。ただメニューは席に着くまで見れないからか､ちょっと考える時間も作ってくれる。決まったらお呼びください～数分して別のスタッフ､お決まりでしょうか？で注文は､モーニングのサイコロトースト2つで､1つにアイストッピング。

ドリンクは､女房が青りんごクリームソーダ590円で､俺はクレームドカフェモカ540円。ちなみに､最安値､アメリカンコーヒー400円で､最高値､620円のカフェキャラメルとカフェモカスムージー。ついでにトッピング：アイスクリーム･ホイップクリーム100円で追加のバターとメープルシロップは50円。更にちなみにトイレは男女共用2部屋あって､広い造りが好印象。

画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-3473.html｣

5分程度でドリンク､直ぐに10×10×10cmの食パン､サイコロトーストの提供。ミニカップの付合せに､コーンポタージュ･ポテトサラダ･メープルシロップ。それにオレンジ1切れとバターが1プレート。早々､食パンの上のバターを表面に馴染ませて､卓上のスティックシュガーをふりかける女房。さすが名古屋女。アイストッピングの俺は､まずアイスから。

ん､直ぐ旨い！何が旨いってパンが美味い。10cm角だから､想像してたほどは大きくないサイコロ食パン。香ばしくて､しっとりしてたクロワッサンみたいな表面に､ふんわり甘くて優しい中生地。生地の中央部分が黄色いのはここにもバター(女房はマーガリンだと言い張るが)ってこと？でポテトサラダと食べると､これまたいい口直し。

コーンポタージュも美味しいけど､これはディップじゃなくてそのまま飲むがいいかな？何より美味しかったのは､メープルシロップ。ポテサラも間にはさむと､これが止まんない。それからコーヒーの苦味が生きてるクレームドカフェモカにもディップして生クリームを絡めたりして､サイコロトースト完食。

スタッフの対応もいいし､店内の雰囲気もいい。入店までの苦労も納得。噂通り満足度の高いモーニングだった。女房も｢どれも1つ1つ丁寧に作られてるよね｣？｢禁煙なのもいいし､次はソファー席に座りたいな｣と次回訪問前提。確かに｢一宮にクローチェあり｣か。

それにまだ9:30前､羽島のコストコに向って10時前。クローチェ～コストコって移動パターンは､今後も定型利用出来そう。でも超お得な定食モーニングの｢茶処あ・そこ｣にも行ってみたいし､コストコ､我が家じゃ4000円オーバーの年会費を払い続けるほどのメリットはないから､1年未満(来月一杯)で退会しちゃう予定。クローチェ＋別の組合せも考えなきゃ。82点。

*****************************************************************
サイコロトースト：クローチェ開業前にあった店がレストランで､残されていた調理器具を使いまわしで作り始めた。生地にパスタに使うデュラム小麦(他に強力粉･脱脂粉乳･バターなど)を使用し20分かけて焼いく約10cm四方200gキューブ状自家製パン。普通の小麦粉より味が濃厚でもっちり感と砂糖ではない小麦粉独特の甘さがある。あまりの人気で駐車場が足りず2014/4に移転。店主は元イタリアンのシェフ。