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四川翔(大垣、北大垣、室 / 四川料理、ラーメン、つけ麺)
店名 |
RAMEN 風見鶏 本店(ラーメンカザミドリ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
お問い合わせ |
0587-84-3737 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR『稲沢駅』から徒歩約11分 稲沢駅から854m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター11席、奥に4人掛けテーブル席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 19台、店舗横と道路を挟んで向かい側に新駐車場あります(看板有り)。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 子供の用の座布団、食器あります |
オープン日 |
2013年4月26日 |
備考 |
⭐️ ⭐️電話番号が変わりました❗️『0587ー84ー3737』❗️ ⭐️土日㊗️祝日もOK‼️⭐️『全日ランチサービス』やってます‼️⭐️【営業時間】昼11:00〜14:00、夜18:00〜21:30(ラストオーダーは21時)⭐️定休日は『月曜日』です。 |
初投稿者 |
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かれこれ8月9月で4度程訪問している、鶏白湯ラーメンの美味しいお店。
リーフウォークから陸橋を渡って、すぐ左手に独特な店名が目立つ建物が見えてきます。
ほんといつ見ても味のある店舗ですね。
今流行りのポケモンGOの、ジムにも登録されちゃってるぐらいです。
店内も赤を基調にして、イタリアか洋食屋か?てくらいオシャレな雰囲気になっています。
そして、肝心のラーメンですが、鶏塩白湯、鶏醤油白湯、風見鶏の浮気者と三種類食べましたが、個人的には正統派では無く浮気者が好みでした。
鶏塩白湯は、鶏の旨味がそのままガツンとくる濃厚でトロッとしたスープで中太麺。
鶏醤油白湯は、醤油が入る事により少し甘めになっています。
鶏レアチャーシューは味付けはアッサリしていて、スープの濃厚さでうまい具合にマッチしていました。
浮気者は鶏醤油白湯にもう少し甘みが加わった様な味付けで、エスプーマ仕立てになっています。
麺は平打ち麺で、パスタのフェトチーネの様なモチモチ食感です。
チャーシューが豚レアチャーシューなので、浮気者と名付けられているそうです。
このチャーシューが絶品で、めちゃくちゃ美味いです。
締めにはご飯に炙りチーズを載せたご飯に、スープをかけてリゾット風にできます。
これまた絶品で、レアチャーシューと味玉を残しておいて丼にしてもいいと思います。
またこれからも足繁く通ってしまいそうなお気に入りのラーメン屋さんです。