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孤高のランナー
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店舗基本情報
| 店名 |
一基庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0586-45-9805 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
観音寺駅から510m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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一宮市宮地にあるそばと味噌煮込みのお店、一基庵さんです。
平日のお昼に一人で訪問しました。
もちろんお目当ては看板メニューの味噌煮込みうどん。
煮込みAセット860円を注文しました。
煮込みAセットの内容は味噌煮込みうどんに天ぷら、ご飯、香物といったもの。
天ぷらは小降りながらも海老が2尾も、そしてさつまいもの天ぷら。
この内容でこの値段はめちゃくちゃお値打ちだと思います！
さぁ、頂きます。
まずは玉子の救出から。
そして麺と玉子を絡めてカルボで。
トロッとした黄身が絡んで旨いですねぇ。
お出汁は乾物の出汁が効いていてマイルド。
赤味噌が旨いです！
具材はお揚げ、かまぼこ、ネギ、えのき、玉子？お値打ち価格なので鶏肉はなしかな？
麺は角打ち。
固すぎない、むしろ味噌煮込みうどんにしては柔らかいくらい。
天ぷらの衣はぼてっと家庭的。
海老一本は味噌を絡めてご飯に乗せて天丼にしていただきました。
鶏肉はないかと思ったら一切れだけ最後に出てきました。
お値段が安いのでこの一つだけでとても嬉しくなりましたね。
ご馳走さまでした！