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0568-28-2098
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豊山町名物！どじょう寿司が食べられるお店。
-
ドジョウの押し寿司定食（700円）
-
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みずなお
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みずなおさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
キッチンくま
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-28-2098 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西春駅から車で12分 春日井駅（名鉄）から1,732m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810528396449 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
100席 （テーブル ８席 ３４名 和室 ２０畳４部屋（４０畳２部屋にもなります） ホール ６０畳テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） お座敷は20畳になるため個室ではありませんが、宴会等であれば一部屋ご用意できます |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1968年4月12日 |
| 備考 |
レストラン・各種宴会・歓送迎会・披露宴・パーティ |
| 初投稿者 |
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イチローの出身地や、名古屋空港がある豊山町。
今も、田んぼや畑などがポツポツある住宅街でありますが、
昔は、よくその田んぼでどじょうがよく取れ、それを食べていたということから
最近、町おこしもかねてそれを押し寿司として出してしまおうというお店がここ。
茅ぶき屋根の家を意識している少し古い建物で、中には畳の座敷席のほかテーブル席もあります。
しかし何回か改装を繰り返したせいなのかかなり内装に統一感がなくなっている感じです。
客層は、地元の方が多いような感じで、ご年配の方が大半でした。
ジャンボエビフライも名物なのでしょうが、今回は、先に紹介した
ドジョウの押し寿司定食に挑戦。定食で押し寿司以外に和え物など３品、麺類がつき
７００円というわりとリーズナブルな値段です。
麺類は、うどん、きしめん、そば、ざるそばから選べるようです。
さて、早速どじょうの押し寿司を食べます。
どじょうは甘辛くみりんやしょうゆなどで味付けがされており、さらに、小骨がカリッと
しているので、小魚の佃煮が柔らかくなっているものを食べているようです。
ドジョウというとなんか泥臭いのでは、と思っていましたがくさみなども処理がされているのか
特にくさみはありませんでした。
会計の際には、これどうぞと、昆布の佃煮を頂きました。
非常にアットホームな感じのお店でした。