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冷やしたぬきが食べたかった（涙）
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ＪＡＣ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
稲廼家
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0586-44-0975 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄尾西線観音寺駅徒歩１０分 観音寺駅から608m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
38席 （対面式カウンター14席、4人掛けテーブル4席、小上がり8人） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に計11台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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このコロナ禍で岐阜県まで県境を越えて出掛ける機会を失ってしまった。
半年余りの自粛生活を過ごし、この半年は木曽川を越えることが無かった。
つまり、この夏は岐阜の名物である冷やしたぬきを食べていな(淚）
こんな時に夏の大切なメニューのうちの一つ、冷やしたぬきが突然食べたくなった。
開店時間早々に駐車場に車を入れると既に先客らしい二台が駐車。
素敵な雰囲気のお店に入ると店内もなかなか凝った造りだ。
あくまで和のテイストだが全体には洋の雰囲気がバリバリに漂う不思議な空間を持つお店だ。
案内させてれて中央に鎮座する大テーブルの一角に席を取る。
片側6席両面で12席の大テーブルだが、中央に仕切りがあるから対面でも大丈夫！
一宮では冷やしたぬきをいただけるお店はあまり無い。
ところが以前から行きたかった「稲廼家」のメニューに冷やしたぬきのメニューがある事を見付けた。
ところがお店に出掛けてスタッフのおばさんにお聞きすると、今年は機会を逃してやってないとの事、
えぇっ！！！とても素敵なお店の内装が吹っ飛んだくらい驚いた！確認したメニューが古かった！！！
やむを得なくメニューを確認して、ざる蕎麦と天丼のセットをお願いした。
しばらくしてざる蕎麦が長方形のざるに載って運ばれて来た。
golさんのご指摘の通り薬味が少しショボい！粉ワサビなのとネギが如何にも少ない。
そば自体も同様にツルッとした仕上がりで喉越しはなかなか良いが、何となくソーメンの様な食感だ。
天ぷらは大振りの海老が二本、野菜はなす・サツマイモ・カボチャのそれぞれが載る。
ご飯が少し柔らかいので、タレを含んで柔らかさが増していく。
天ぷら自体もカリッと揚がった感じからは程遠く、全体がボデっとした仕上がりになってしまっている。
大きな海老からいただく、如何にも衣が多い。
新鮮で全く匂いも全く無く美味しいのだが、衣の余分な部分がボデっとした仕上がりになってしまった。
タレの美味しい味付けが勿体無いくらいだ。
冷やしたぬきが無かった分他のメニューに期待したのだが、自分の好みからは少しばかりかけ離れた存在
だった様だ。