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0586-72-7122
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何を食べても間違いないクオリティとCPの高い炉端
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外観１
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うちわ海老（パッチン海老）
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牛タンつくね
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粒胡椒が隠し味の白菜浅漬け
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10人で乾杯
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海鮮鍋
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刺身盛
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お隣様の天塩皿には刺盛の全種が・・・
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生法蓮草のサラダ
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胡瓜の浅漬け
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外観２
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外観３
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SG325
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炉ばた焼 しばらく
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0586-72-7122 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
尾張一宮駅から603m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
【貸切について】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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一週間前、忘年会のレビューとなります。
同行の方々が既にレビューを書かれておられますので内容を
絞ってレビューします。
タイトル通り、質の良いネタを使用してシンプルながら素材
の旨みを十二分に引き出した料理のクオリティーは高く、さらに
この料理の質とボリュームに120分飲み放題付きで税込5000円
というコストパフォーマンスの高さに脱帽です(@￣□￣@;)
〇 本日のコース内容
120分飲み放題付き 大将お任せコース5000円（税込）
・ くわいチップ、海鮮鍋、刺身盛り、生ほうれんそうサラダ、
牛タンつくねそしてメヒカリのから揚げのラインアップ
・ どれも素材は新鮮で活きが良く、素材を生かした調理で
ありましたが、以下の３点が特に印象に残りました。
＜うちわ海老＞
・ 刺身盛の「うちわ海老」、長崎はじめ九州では何度か食べた
ことあります。後を引く甘さが特徴で伊勢海老や車エビより
食感は柔らか目ですが旨み・甘さはうちわが勝ると思います。
・ ところで帰って調べたところこの時期は五島列島近辺でしか
穫れないそうで、それも10月・11月限定、今年最後の最後の
うちわ海老であったようで、ラッキーでした。
＜牛タンつくね＞
・ 仙台への出張が多い長男から聞いたことは有りましたが、
初めて食べました。鶏つくね(軟骨混合も有)に牛タンのぶつ
切りを混ぜて串に刺し焼いたつくね串は、普通の鶏つくね串
よりも歯ごたえがあり、先味に鶏ひき肉の旨みを感じ後味に
ジューシーな牛タンの旨みとともに牛の香りが口いっぱいに
広がります。これは、もう一度食べたいと思いました。
＜白菜の漬物＞
・ これは、らっきょう・胡瓜とともに追加注文した記憶ですが？
白菜は浅漬けながら旨みと甘味が感じられますが、後味スッキリ
何だろう？と暫く考えていると舌先にピリッとした味覚とツン
と鼻に抜ける香りが・・・粒胡椒です！漬物に使うんだ(@_@)
これは参考にさせていただきます。パクリ(笑)
〇 総じて、参加者総勢10名の忘年会、和気藹々と楽しい時間は
瞬く間に過ぎてしまいましたが、心身共にリフレッシュできたこと
まずもって名幹事様に感謝申し上げます。ご馳走様でした。
合わせてご参集いただきました皆々様から楽しい話伺えたこと
また、励ましを頂戴しましたこと重ねてお礼申し上げます。
ありがとうございました。