こちらの蟹玉は絶品です！！！ : CUISINE China 凛

本日もカミさんと二人で四品選べる一人２１６０円のお値打ちセレクトコースです。

麻婆豆腐以外は今まで注文していないものをと試してみました。すべて美味しいのですがびっくりしたのは餡がたっぷりの「蟹玉」！！！ご飯に乗せてミニ天津飯にしましたが、これはランチで大人気なのも納得です。

表面はしっかりしていますが、中はとろとろで、周りの餡がとてつもなく美味しい！味は上品で、かみさんと「これ何が入ってるんだろう？」と考えましたが答えが出ません。上質な上湯と後はなんなんでしょうね・・・こういう料理を出されると「家では作れないな」と感心してしまいます。

初めて食べた海老パンも美味しかったですし（この店はエビ料理美味しいです）、デザートの杏仁豆腐も炭酸が効いていて珍しく病み付きになります。今回は料理を4品とってご飯を別注文しましたが、それでもサラダと飲み物が付いて二人で４５００円です。

この店はすっかり気に入ってます。

味は濃いめとは言え、シェフのセンスが良くて何を食べても美味しいので、すっかり気に入ったＡＢ級中華店です(^o^)

家族で会食に行きましたが、夜の特別会席はなんと税込みで写真のフルコースがたったの３１８０円です！！！横浜や神戸の中華街並みの格安さです。

最初は４８００円のコースにしようと思ったのですが、ここの海老料理は衣が上手につけてあって味を浸みこませるのでどれもなかなか美味しくて、子供たちに食べさせようと内容を見て安いほうのコースにしました。

棒棒鶏の入った前菜盛りしても、スモークサーモンのサラダにしても、タピオカより固め（コンニャクかな？）の丸い粒が独特の食感で面白かったフカヒレスープも、高級中華の上品な味ではありませんが、紹興酒を飲むのにちょうど良い濃い味付けでどんどん酒が進んでしまいます。

定番のエビチリエビマヨ二種盛りに、点心４種、さらに豚フィレとエリンギの炒め物と続き、食事を一つ選んで、最後が美味しい杏仁豆腐です。

息子と娘はエビチリをもっと食べたいと御飯と一緒に追加注文です。

事前に電話で予約しましたが、土曜日はすでに予約で満席、日曜日も行ってみると予約で満席でした。

結構席数が多いので、満席になると料理が出てくるまでかなり時間がかかり、コースが終わるまで皆さん３時間くらいはかかっていました。私たちは孫連れで個室でしたので飽きずに時間を過ごせましたが、この点が不満になる方もいるかもしれません。

サービスも平日昼は皆さんパートの奥さん達なのか非常に良いのですが、夜はがらりとメンバーが変わって、女性抜きのアルバイトの男子学生達のようで、昼とは違い慣れていない点が多く、とても良い点数はつけられません。

と言う訳で、とてもお値打ちでＡＢ級中華としては美味しいですが、時間にたっぷり余裕のある方、サービスの細かい不備はまったく気にならない方にお勧めです。

ランチタイムの激込みに比べ、夜は空いているのが分かったので、もっぱら夜訪問にしました。

フカヒレ入りなど高いコースもいろいろあって興味津々なのですが、カミさんが今日は少しで良いと言うので、本日も２１６０円のお値打ちセレクトコースです。

あえて麻婆豆腐以外は前回と別な料理をセレクトしましたが、全部美味しいですしこの値段付けにはには感心するばかりです。

エビチリも麻婆豆腐も黒酢豚も担々麺もミニサラダのソースもデザートもすべて美味しいですし、例えば名古屋の人気チェーン店、「上海湯包小館」と比べても値段は半分くらいなので言うことありません。

このまま点数上がらずに、いつまでもふらりと行って座れるといいなぁ・・・

ランチが気に入ったので早速夜もカミさんと行ってきました。お昼の混雑が信じられないくらい夜はガラガラで拍子抜けしましたが・・・(^^;)

ランチ同様に夜もＣＰの良さには驚きです。夜は「圧倒的ＣＰの良さ」と「接客の良さ」を評価して総合☆４．０にしました。

御主人は若くてびっくりしました。中華料理屋の息子さんで、ホテルではなく横浜中華街の重慶飯店で１年、三重県菰野町の饗庭（あいば）で１年修行されたそうですが、その辺のＢ級中華店の値段でありながら、出てくる料理はホテル中華並み上品さと言うのが驚きです。

夜の税込２１６０円セットは、サラダ、デザート、飲み物付きで一人二品選ぶ形式で、迷った挙句に「油淋鶏」「エビマヨ」「辛い麻婆豆腐」「五目炒飯」にしました。

料理はどれも少し甘めですが、きちんと香辛料も使われていますし上品で美味しいですし、量もしっかりあります。

他にも食べたい料理がたくさん載っていますし、イオンで買い物をしたり、ＭＯＺＯで映画を見た後で、これからも寄ることになりそうです。

Ｐ．Ｓ．
今まで昼は駐車場が満車なのを見て通り過ぎたこともありますが、そんな時は別に駐車場があるそうです。

上小田井方面のランチを食べログで探していて、ふと気になった中華料理店です。イオン（mozo）から橋を渡って北に向かう道は以前は両側が田んぼでしたが、いつのまにかたくさんの飲食店が並んでいます。

平日に行ったら店内はママ友さんだらけで超満員。一週間後の土曜日遅めの時間に行ってきました。それでも駐車場（７台）は満車でかなりの人気店のようです。

金曜日はホールの従業員は全員女性（主婦バイトでしょうか？）でしたが、土曜日はすべて男性！（学生バイトでしょうか？）違いが極端で面白かったです。

料理は１０食限定ランチ１８８０円で、

海老ランチが
エビチリ・エビマヨ・海老パン・エビ餃子・生春巻き・エビボール・卵料理・ご飯・スープ・サラダ・デザート

点心ランチが
小籠包・エビ餃子・焼売2種・本日の点心・水餃子・春巻き・海老パン・五目ちまき・スープ・サラダ・デザート

と、かなりお値打ちです。味も上品なホテル中華。シェフはどのような経歴か分かりませんが料理はなかなか美味しかったです。ＣＰが良いので総合☆は４．０を付けても良いのですが、これ以上混雑しても駐車場が狭くてこの付近コインパーキングはないので困りますし、しばらく３．５にしておきます。

Ｐ．Ｓ．
お店の第一分類が懐石・会席料理店になっているので、中華料理店に訂正しようと思ったら、固定されていてできませんでした。お店の方の意志とは思えませんが・・・