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一宮の人気ちゃんぽん店
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長崎ちゃんぽん
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ちゃんぽんの具
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ちゃんぽんの麺 リフト
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スープ
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ライス with ゆかり
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長崎ちゃんぽん＋ライス 900円
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豆板醤
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ごちそうさまでした
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お店
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ランチメニュー
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メニュー
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一宮の人気ちゃんぽん専門店
2016.11.18 訪問
この日は夕方から営業車の車検入庫で清洲へ
本当だったら車検入庫→東京出張の予定でしたが
その出張が取り消しになってしまい食べログ更新
している有り様です(´・ω・`)
入庫して代車を借り受け会社に帰るだけでしたが
あまりにもつまらないので一宮まで足を伸ばして
ちゃんぽんを食べに行ってきました！(内緒だよ)
国道22号線の伝法寺交差点を入ったところにある
『大光楼』さん
店内には多数の芸能人のサイン色紙が飾って
ありましたよ
「なんでもないようなことが～♪」の方もありました
さてさて、入店したのが夕方開店17時直後
もちろん一番乗りでしたが、すぐ後にはお客さんが
来てましたからやっぱり人気は高いんですね！
基本の長崎ちゃんぽん 850円を注文
ちなみに大盛(300円増し)にすると麺が２倍
野菜が1.5倍になるようです。
野菜のみ増しに出来ないか聞いてみましたが
それは無いみたいですね…
頼んでから２分くらいで着丼！ﾊﾔｯ
まずはスープをいただきます
うん、ウマイ♪
豚骨ベースの白濁したスープですが
あっさりという表現で良いのかなぁ
まったくクドさを感じさせません！
ですが炒め野菜のコクというのか深みがあります
麺はちゃんぽん用の太麺
もっちりはしてませんが気持ち芯が残ったような
美味しい麺でしたね(*^^*)
エビ、ゲソ、アサリ、キャベツ、玉ねぎetc.
並盛でもボリュームはあって満足行く一杯でした
いろんなちゃんぽんがあるようなので
またお邪魔してみたいですね(*´∀｀)
ごちそうさまでした♪
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めた坊shige
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大光楼 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
0586-77-9256 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲沢駅から2,033m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （カウンター20席程度、4名テーブル4セット、2名テーブル2セット） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １５台ほど |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 子供用の椅子も用意されています。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1968年 |
| 備考 |
テイクアウトメニューは電話予約OKです。PayPay支払いもOK。 |
| お店のPR |
コクと旨みのあるスープが麺に絡む。ボリューム満点の『ちゃんぽん』が味わえるお店
国道22号線「伝法寺交差点」からすぐの場所にある【ちゃんぽん家 大光楼 本家】。和モダンな店構えが目を引くお店です。地元 愛知県産の新鮮な野菜、長崎県の製麺工場でつくられた特製麺、2日間かけてじっくりと煮込み、さらに3種類を混ぜてつくりあげたスープと、どれも料理人のこだわりがギュッと詰まった『ちゃんぽん』が味わえます。なかでもおすすめは、シャキシャキとした野菜の食感がくせになる『長崎ちゃんぽ... |
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2019.9.24 再訪
この日は一宮市のお客さんへ訪問。
お昼ごはんはどこで食べようかなぁ～って
考えていて最初はざるうどんが美味しいお店に
行こうかと思いましたが通りがかりに看板のある
こちらのお店に再訪しました！
『大光楼 本店』さん
長崎ちゃんぽんと長崎皿うどんの専門店ですね♪
以前に来たのはもう３年近く前…
こういうときに食べログで忘備録的に残してある
とわかりやすいですね(^_^;
今回はランチタイムでの訪問でかなり混んでます｡
それでも活発に動き回る店員さんの行動もあって
かスムーズに回っている感じですね！
空いているカウンター席に通されてメニューを
確認します。ランチメニューは長崎ちゃんぽんor
長崎皿うどん＋ライスで900円､ピリ辛ちゃんぽん
でも出来るのかを聞いてみるとNGとのことで
ノーマルの長崎ちゃんぽん＋ライスでお願いしま
した。するとすかさず豆板醤を出してくれて
ピリ辛とはちょっと違う味になるけど…と言って
いきました。このような気遣いってうれしいです
よね？人気のお店ってもちろん美味しいことが
大前提ですが店員さんのサービスが良いことも
ひとつの要因かなと思います(*^^*)
だいたい５分くらいでしょうか？
長崎ちゃんぽんとライスが到着します！
真っ白な豚骨スープとたっぷりの炒め野菜が
いいですよね～(´∇｀)
まずは大きなレンゲでスープをひと口
うん、美味しい(*´ω｀*)
思いのほかスッキリした豚骨スープは口当たりも
良くていいですね♪
麺はもちろん太麺のちゃんぽん麺
もっちりとした食感が美味しい！
なんだろ？ちゃんぽんの麺って不思議と他の味の
ラーメンスープには合わないし、逆にちゃんぽん
で違う麺でも合わない気がします。
そう考えると不思議な麺料理ですよね( ¯•ω•¯ )
炒め野菜もスープと合わさり美味しい！
野菜不足を解消するには持ってこい！の麺料理
ですよね(´∀｀*)
ライスには ” ゆかり ” があらかじめ振ってあります｡
紫蘇が苦手な方にはちょっと迷惑かもしれません
が ” ゆかり ” って美味しいですよね(*^^*)
正直長崎ちゃんぽんってライスとの相性は？かな
と思いますがこんなサービスもうれしいですね♪
半分くらい食べたところで辣油を投入！
これで少しの味変をします。
某リ○ガーハ○トで食べるときは最初から辣油を
入れちゃいますがこのちゃんぽんならデフォの味
を楽しみつつ自分の好みにするのがいいかもしれ
ませんね(´∇｀)
結局豆板醤は使いませんでした…( ¯•ω•¯; )
うん、満足満足(〃´o｀)
ひさしぶりに来たけど本格的な長崎ちゃんぽんを
食べるにはいいお店ですね♪
ごちそうさまでした！