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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マニアックで 天才的で 変態的なシェフが営む 本物のリストランテだった。 シェフの川村さんは、 知多半島で漁師を営む家で生まれ育ったそう。...バルサミコ酢を掛け合わせたりする術やセンスが堪らない。 イタリアンを超越した川村シェフの五感から創造された見事な世界に魅了され時間はあっと言う間に過ぎた...
...バルサミコ酢で和えたレンズ豆のサラダ添え」のアップ ■奥伊勢宮川村産”猪”と甘栗のラグーソース1,600円(税込) ■奥伊勢宮川村産”猪”と甘栗のラグーソースのアップ...■バッバルデッレ 奥伊勢宮川村産”本州鹿”のラグーソース...
...肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛です。 全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞連覇の経験もある川村ファームより仕入れています...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
―[空間][料理][サービス]のマリアージュが至福のひとときを創り出す―
12266人
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...■ショープレートは店名入りの特注品 ■白っぽいジャケットを着た人が私の師匠の川村貞行 ■紺色ずくめで緑のネクタイは、川村貞行の兄の川村泰雄...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
本格的四川料理を名古屋で
20253人
...麻婆豆腐だし・・・・(笑) 麻婆豆腐のお店での「下痢話」は名古屋市の条例で禁止してほしい→川村市長殿 今日も汗をダラダラ流しながら、美味...
...■入口のディスプレイはもう少し考えたい ■蕎麦は上伊那・中川村産 ■2017.4. ■2017.4.天丼と二八蕎麦セット ■2017.4...〆は蕎麦切り、十割と二八の食べ比べ・・・・ 本日の玄蕎麦は、長野県上伊那中川村産使用とのこと・・・・・...
...丁寧な接客ありがとうございました。 ごちそうさまでした♫ こちらの新蕎麦は 長野県中川村産 牡蠣の天ぷらと十割蕎麦 名古屋市の本山の交差点から真っすぐ北へ 少し行った所にある直営店となった沙羅餐さんです 本店とも他の沙羅餐さんとも少し雰囲気が違いますね お店の入り口までがお洒落です 店内も落ち着いた雰囲気のお店です 店内に入りテーブル席に案内して頂きます 蕎麦は長野県中川村産 十割 豊田のなつ井さんと同産地だった事もあり 紗羅餐会での共同仕入れをしているのか 伺ってみたところ お店によって色々だが...
...■8種の香味を自家製で合わせてご用意しております。 ■蕎麦ボーロ ■契約農家のそば畑 ※中川村町・いなべ市等の地方にございます。 ■半個...
自家製粉した本格手打ち蕎麦と四季折々の旬食材を使った逸品を厳選した日本酒と共に愉しむ
4024人
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...◆二八蕎麦 この日の蕎麦は信州中川村産。 前回頂いた信州中川村産と信州飯山産のブレンドよりも美味しいと感じました。...美味しいお蕎麦です 二八は信州・中川村産と福井・丸岡産のブレンド と紹介があります...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14775人
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...Lameloise 」で長く働き、お店を代表して第6回パテアンクルート大会に出場し、日本人として初めて優勝した経歴をもつ川村英幸氏がシェフをつとめ...
...◆酉与右衛門(グラス) 980円(税別) 岩手県花巻市にある「合資会社 川村酒造店」の特別純米酒。 酉へんに与って書いてるのは、どうやら...
...名古屋といえば、茶道文化あり、それにともないお茶菓子も発展した地。 おいしい和菓子屋さんが、あるんです! 本命は、川村屋さん。 しかし、...
...全国展開する両口屋各店、美濃中、川口屋、むらさきや、芳光の超有名店、川村屋、亀屋芳広各店、庶民的な納屋橋饅頭、大須ういろ、青柳ういろう等...
...(分母の増減は常に変動あり) お仕事の打ち合わせ以外でコメダさんに来るのって久しぶりだな。 名古屋市守山区川村町にあります「コメダ珈琲店 守山白沢店」さんにお邪魔しました...
...07 チョココーティングとの相性も◎ ■2012.07 しっとりでおいし~ ■川村屋賀峯総本店‘はまづと’ ■ぅぉ~蛤 ■手包み ■川村屋賀峯総本店は一宮の和菓子屋さんデス...本当は、 京菓子司 川村屋賀峯総本店さん へまた伺って買いたかったのですけどJR名古屋タカシマヤさんのコチラのコーナーで限定入荷されていました♪ わたしは川村屋賀峯総本店さんといえば...
...当店は桔梗屋の流れを汲むお店です。 尾張藩御用達の菓子屋であった桔梗屋の技術は「美濃忠」「川村屋」「松川屋」などに受け継がれ、当店は美濃...
...■ごちそうさまでした ■駐車場 看板 手羽先や餃子が美味しい食堂が守山にオープンしました 名古屋市守山区の川村町に昨年12月オープンしたばかりのMaruyu kitchen(マルユ キッチン)へ...
...はじめてコンビニの焼き鳥を買ってみるも、これがなかなか美味いじゃない!この日は家飲みで一杯☆ファミリーマート 守山川村町店☆ コンビニでおかずを買い仕事帰りに家で飲もう、そして、死んだように寝よう・・・そう思って帰宅途中にコンビニに寄ってみました。 名古屋市守山区にあります「ファミリーマート 守山川村町店」さんです...
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