食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴 : kitchen俊貴

この口コミは、VOLVO850Rさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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VOLVO850R

VOLVO850R(2109)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

8

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
8回目

2019/05訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴

2019年5月再訪。

前回の訪問より前に月末月初にかけヤバい内容
のビーフシチューが出るとの情報をシェフから
頂いておりその内容を伺い驚愕しておりました。

憧れであるフォロワー様がオリジナルオーダー
されたという松坂牛と鹿児島黒牛コラボシチュー
に胸躍る。そんなオーダーが通るとは凄いです。

訪問を約束した数日前に合わせてオムライスの
オーダーもさせて頂きました。此方のグランド
メニューにオムライスはありません。食材準備
の為に事前予約が必要。また、オムライスには
複数のVer.が存在していますが私は海鮮系で。


■坊っちゃんカボチャの冷製スープ
甘さが強くコクのあるカボチャの冷製スープに
心から感動する。スープの中には低温調理された
恵那鶏胸肉が入っています。旨味が凝縮された肉
は食感も良くスープのアクセント。南瓜の淵まで
ほじくって頂いてしまいました。美味い☆

■鹿児島 黒毛和牛 牛タン&三重県松坂牛 外モモのシチュー
通常のシチューでも相当な勢いで美味いにも拘らず
今回は黒毛和牛と松坂牛のコラボレーション・・・
贅沢にそして大胆に肉厚カットされたタンとモモ肉
が高過ぎる満足度を叩き出します。最高に美味い☆

■車海老と帆立のオムライス グラタンのダブルソース
一点の曇りも無い黄金に輝くオムライス。何層にも
重ねられフワトロ仕上。帆立丸ごと入ったオムライス
にベシャメルソースをたっぷりと使用。これだけでも
相当ヤバいのに別添えの車海老のグラタン風ソースを
追い掛けして完成するダブルソースオムライスという
独創性に衝撃を受けました。帆立も車海老も有り得ない
程の大胆なカットでゴロゴロと入っていて最高でした。
祭りですコレは海鮮祭りです。美味い☆


総じて、
基本的に再訪しない私が期間を置かず8回目の訪問と
いう事でインスタ及び食べログのフォロワー様から
行き過ぎ!!! というメッセージを頂く程、訪問させて
頂いております・・・

全制覇狙っていますがグランドメニューでも未だに
辿り着けていない状況。その理由は一度頂いてから
気に入ってしまい何度も頂いたり裏メニューを御教示
頂いて頂くという事で毎回新鮮な気持ちで訪問・・・
まったく飽きないんですよね。

シェフとの会話も楽しくてとても嬉しい気持ちです。
しかしながら流石に自分でも訪問し過ぎだと感じて
おりますので少し間を開けるつもりです。ただ我慢
できるかどうかは微妙ですが・・・

食べログには断面などの写真は掲載しておりません。
インスタには断面を掲載しておりますのでどうぞ。
https://www.instagram.com/p/Bx-FKWtA2Qe/?igshid=1nmktwqavxw6t
https://www.instagram.com/p/Bx-GT8vgF8s/?igshid=saf7xsnagak9


食べ手が笑顔になる心を込めて作られた料理、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:外観☆

    2019年5月再訪:外観☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:鹿児島 黒毛和牛 牛タン&三重県松坂牛 外モモのシチュー☆

    2019年5月再訪:鹿児島 黒毛和牛 牛タン&三重県松坂牛 外モモのシチュー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:車海老と帆立のオムライス グラタンのダブルソース☆

    2019年5月再訪:車海老と帆立のオムライス グラタンのダブルソース☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:坊っちゃんカボチャの冷製スープ☆

    2019年5月再訪:坊っちゃんカボチャの冷製スープ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:鹿児島 黒毛和牛 牛タン&三重県松坂牛 外モモのシチュー☆

    2019年5月再訪:鹿児島 黒毛和牛 牛タン&三重県松坂牛 外モモのシチュー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:車海老と帆立のオムライス グラタンのダブルソース☆

    2019年5月再訪:車海老と帆立のオムライス グラタンのダブルソース☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:車海老のグラタン風ソース☆

    2019年5月再訪:車海老のグラタン風ソース☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:鹿児島 黒毛和牛 牛タン&三重県松坂牛 外モモ☆

    2019年5月再訪:鹿児島 黒毛和牛 牛タン&三重県松坂牛 外モモ☆

7回目

2019/05訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴

2019年5月再訪。

シェフより御教示頂いた裏メニューのカレーを
頂くべく訪問する。元々はまかない料理だった
カレーが裏メニューに昇格したとの事でした。

洋食屋でカレーを出せば店内にカレーの香りが
広がるのは良くないのではないかという考えも
あった様ですが高級ステーキ店でも〆にカレー
が出ている事を考えると洋食屋さんでカレーを
出しても良いのではないか?との事で実現です。

仕事帰りの21時30分頃ラストオーダーを超えて
の訪問。流石にお客様は少ないだろうと思いきや
団体客がみえてテーブル席3つを繋げている状況。
窓際のテーブル席にもお客様、カウンター席のみ
空いている状況・・・凄い繁盛ぶりですコレは。

裏メニューのカレーをオーダーしそこにもち豚を
トッピングでお願いしました。ロースかヒレかの
選択がありましたがシェフに身を委ねる事にする。


■裏メニュー 那須高原のもち豚ロースカツカレー
ビーフシチューとデミグラスソースそして新玉葱
のポタージュを合わせビーフシチューのカス肉と
黒毛和牛三頭筋肉が入り半端ないコクと奥深さの
あるカレーとなっています。私は辛さ控えめでの
オーダーとさせて頂きましたが辛さ普通でオーダー
する方が良いかもしれません。サックサクの衣を
纏ったカツの脂身は品の良い甘さでカレーとの
相性抜群だと言えます。美味い☆


総じて、
裏メニューとの事ですがシェフにアップの了承は
得ております。グランドメニューではありません
ので作られてみえない場合もありますしお忙しい
時間帯での提供は難しいかもしれませんがカレー
が食べたい方は一度確認してみる価値はあるかも
しれませんね。

最後は一人になってしまいお店の皆さんに御迷惑
をお掛けしてしまいましたが皆さんが嫌な顔せず
温かく見送って頂けた事がまた嬉しく感じました。

インスタのフォロワー様からハードに訪問し過ぎ
とDMが届く事が多く自分でも訪問し過ぎだと思う
ので少しだけ時間を置こうと考えております・・・
とは言え月末月初に作られるアレを頂かないと。


食べ手が笑顔になる心を込めて作られた料理、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:外観☆

    2019年5月再訪:外観☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:さぁ頂きます☆

    2019年5月再訪:さぁ頂きます☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:裏メニュー 那須高原のもち豚ロースカツカレー☆

    2019年5月再訪:裏メニュー 那須高原のもち豚ロースカツカレー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:ジャーマンポテトサラダ☆

    2019年5月再訪:ジャーマンポテトサラダ☆

6回目

2019/05訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴

2019年5月再訪。

1週間前の会議帰りも伺わせて頂きましたが
この日も会議帰りに訪問すると決めてました。
ラストオーダー21時を過ぎての入店となって
しまいましたがシェフが気持ち良く受け入れて
頂けて嬉しかったです。

21時を過ぎていましたが団体のお客様に単独
のお客様そしてカップルのお客様と空いている
のはカウンターで2席のみという人気ぶりです。

決めていた黒毛和牛のひれかつに合わせるのは
ガーリックトーストではなくライス。ひれかつ
ライスひれかつライスを堪能させて頂きます。


■黒毛和牛のひれかつ
口にしなくても間違いないく美味しいであろう事
が理解できる最高のビジュアル。火入れ具合抜群
で肉の旨味を最大限に引き出している。初期の頃
はガーリックパウダーを塗ってみえたそうですが
現在はガーリックペーストを塗って揚げている様。
美味い☆


総じて、
四の五の言う必要性はなく本当に美味しいんです。
食べたい料理は山程あるのに1つ1つの料理を反復
するのでそこに辿り着く事がなかなか出来ません。

とは言えシェフより御教示頂いた裏メニューを頂く
為にスグ訪問しなければ。凄く楽しみです☆


食べ手が笑顔になる心を込めて作られた料理、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:外観☆

    2019年5月再訪:外観☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:さぁ頂きます☆

    2019年5月再訪:さぁ頂きます☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:黒毛和牛のひれかつ☆

    2019年5月再訪:黒毛和牛のひれかつ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:鹿児島黒牛を使って☆

    2019年5月再訪:鹿児島黒牛を使って☆

5回目

2019/05訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴

2019年5月再訪。

会議で精神的苦痛を負った私は美味しい食事を
求めて此方へとやって参りました。20時半過ぎ
でしたがかなりお客様が入り賑わっていました。

シェフの笑顔に迎え入れられカウンター席へ。
今回はもち豚狙いでの訪問でしたが気付いたら
ビーフシチューとガーリックトーストをオーダー
していました・・・好きなんですコレが。


■新玉葱のスープ
素材を活かした柔らかく優しい甘さのスープです。
美味い☆

■究極の黒毛和牛ビーフシチュー
コレでもかと大胆にカットされた肉がゴロゴロと
入ったイケメンなビジュアルが素敵。2度目なので
四の五の言う必要性はない。美味い☆

■ガーリックトースト
バターをタップリと染み込ませたトースト最高。
美味い☆


総じて、
料理が美味しいのは勿論ですがシェフとの会話
も楽しく更に我が家から至近距離という事もあり
結構な頻度で訪問させて頂いております。この日
受けた会議での精神的苦痛を忘れる事ができた事
が何よりだったと言える。

まだまだ口にしていない料理が沢山ありますので
今後も是非訪問させて頂きたいと考えます。


食べ手が笑顔になる心を込めて作られた料理、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:外観☆

    2019年5月再訪:外観☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:さぁ始まります☆

    2019年5月再訪:さぁ始まります☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:新玉葱のスープ☆

    2019年5月再訪:新玉葱のスープ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:究極の黒毛和牛ビーフシチュー☆

    2019年5月再訪:究極の黒毛和牛ビーフシチュー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:究極の黒毛和牛ビーフシチュー☆

    2019年5月再訪:究極の黒毛和牛ビーフシチュー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:ガーリックトースト☆

    2019年5月再訪:ガーリックトースト☆

  • kitchen俊貴 - 2019年5月再訪:究極の黒毛和牛ビーフシチュー☆

    2019年5月再訪:究極の黒毛和牛ビーフシチュー☆

4回目

2019/04訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴

2019年4月再訪。

休日出勤を含め6連勤中の最終日は大阪出張。
通常職場に戻る事は絶対にしませんが転勤後
という事で地に足が着いていない状況と上司
から依頼される仕事に追われ自分自身の仕事
がまったく追い付いていないので職場に戻り
ガッツリ仕事する。

クタクタになった私はお気に入りの此方へと
やって参りました。ラストオーダーが近付く
時間帯だったのでお客様は御家族のみでした。
今から大丈夫ですか?と確認するとシェフが
笑顔で気持ち良く迎え入れて頂けました。

今回のお目当てはシェフ激推し三種の神器の
ハンバーグ、カニクリ、ビーフチシュー、の
中で頂いていないビーフチシューであります。


■究極の黒毛和牛ビーフチシュー
ビジュアルからしてイケメンで存在感漂います。
大胆にカットされた肉に歯を使うという動作は
一切不要トロットロ。そんなお肉の旨味成分を
しっかり受け止めたルーは奥深い味わいながら
クドさ皆無で最初から最後まで美味しく頂ける。
美味い☆

■ガーリックトースト
シェフから好きですね!! と言われる程毎回毎回
オーダーさせて頂いています。美味い☆

■とろけるガトーショコラ
華やかなな演出が施された一皿。そのまま頂くと
生チョコの様な味わい。熱が入りトロ~リとした
ショコラは濃厚で思わず笑顔に。横に添えられた
フランボワーズソースを絡めるとサッパリとした
味わいに。美味い☆


総じて、
プロフィール欄にも記載させて頂いておりますが
初訪時どれだけ感動しても2度目は初回程の感動が
無くガッカリする事が多々ありますが此方の店舗
の料理は毎回毎回感動を与えてくれる素晴らしい
料理の数々だと言えるのではないでしょうか。

次回は何を・・・そんな楽しみを抱かせて頂ける
素晴らしい洋食店ですね。シェフの思いが詰まった
料理とシェフの丁寧で温かい対応が嬉しいと言える。
近いうちにまた是非伺わせて頂きたい。


食べ手が笑顔になる心を込めて作られた料理、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:外観☆

    2019年4月再訪:外観☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:究極の黒毛和牛ビーフチシュー☆

    2019年4月再訪:究極の黒毛和牛ビーフチシュー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:ガーリックトースト☆

    2019年4月再訪:ガーリックトースト☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:とろけるガトーショコラ☆

    2019年4月再訪:とろけるガトーショコラ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:コーヒー☆

    2019年4月再訪:コーヒー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:究極の黒毛和牛ビーフチシュー☆

    2019年4月再訪:究極の黒毛和牛ビーフチシュー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:究極の黒毛和牛ビーフチシュー☆

    2019年4月再訪:究極の黒毛和牛ビーフチシュー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:ガーリックトースト☆

    2019年4月再訪:ガーリックトースト☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:とろけるガトーショコラ☆

    2019年4月再訪:とろけるガトーショコラ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:そのままだと生チョコ感覚☆

    2019年4月再訪:そのままだと生チョコ感覚☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:コ-ヒー☆

    2019年4月再訪:コ-ヒー☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:御馳走様でした☆

    2019年4月再訪:御馳走様でした☆

3回目

2019/04訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴

2019年4月再訪。

前回訪問時頂いて相当気に入ったハヤシライス
とガーリックトーストを頂きたくて再訪です。
今回は予約無しで訪問。ランチのピークタイム
を過ぎた辺りの入店でしたが相当の数のお客様
が入っていて盛況の様子。

扉に手を掛けた辺りでシェフが気付いてくれて
笑顔で迎え入れて頂けました。カウンター席の
一番奥に陣取ってお目当ての料理をオーダー。
尚、投稿させていた中にメニューに掲載されて
いない料理も御座いますがその辺りは御容赦を。


■キャベツのマリネサラダ
ドレッシングがイイ。

■アスパラ(通常メニュー外)
肉厚のアスパラは大地の旨味が詰まったモノ。
美味い☆

■ガーリックトースト
前回画像を誤って削除してしまいましたがこの
ビジュアルがイイ。ザクッ、ジュワ~、最高。
美味い☆

■和牛サーロインDEハヤシライス
柔らかで甘味しか感じないステーキが入った感覚
を受けるハヤシライス。奥深い味わいで個人的
には相当好きです。美味い☆


総じて、
相方から出た言葉は『えっ?また行って来たの?』
そう、また伺って参りました。初訪時で気に入った
からといって再訪すると往々にして初訪時を越える
事や初訪時と同等の感覚を受ける事はありません。
しかしながら此方はそうではなかった・・・よって
3回目があった訳で。

次回はシェフ渾身のビーフシチューとガーリック
トーストを頂きたいですね。いや、オムライスか。
心を込めて作られたシェフの料理を頂きまた笑顔に
なりたいと考えます。


食べ手が笑顔になる心を込めて作られた料理、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:外観☆

    2019年4月再訪:外観☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:さぁ頂きます☆

    2019年4月再訪:さぁ頂きます☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:キャベツのマリネサラダ☆

    2019年4月再訪:キャベツのマリネサラダ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:アスパラ(通常メニュー外)☆

    2019年4月再訪:アスパラ(通常メニュー外)☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:ガーリックトースト☆

    2019年4月再訪:ガーリックトースト☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:和牛サーロインDEハヤシライス☆

    2019年4月再訪:和牛サーロインDEハヤシライス☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:チーズを削って☆

    2019年4月再訪:チーズを削って☆

2回目

2019/04訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

食べ手が笑顔になれる料理を提供するkitchen俊貴

2019年4月再訪。

新規オープンされた際に訪問させて頂き料理の
美味しさは勿論の事メニューに掲載されていた
心惹かれる料理達を頂きたい。そして相方にも
食べて欲しいと思い早い段階で再訪を決意する。

今回はディナータイムに予約を入れさせて頂く。
当初お約束させて頂いていた時刻に間に合わず
1時間遅れてしまった事を深くお詫びいたします。

メニューから前回訪問時に気になっていた料理
をオーダーさせて頂きました。尚、投稿させて
頂いた中にメニューに掲載されていない料理も
御座いますのでその辺りは御容赦下さい。


■島根県産 岩牡蠣 春香 牡蠣フライ(通常メニュー外)
写真からは理解頂けないと思われますが大袈裟
でなく握りこぶし程度の大きさを誇る島根県産
のブランド岩牡蠣 春香はサックサクの衣に身を
包まれ牡蠣は凄まじくジューシー。突き抜けた
旨味を誇っていました。嘘偽りなく人生で一番
の牡蠣フライと言い切れる。美味い☆

■ズワイガニのカニクリームコロッケ
蟹味噌を合わせたソースを纏ったカニクリで衣は
サックサクでしっかりと身が入った濃厚クリーム。
美味い☆

■黒毛和牛サーロインDEハヤシライス
仙台牛が添えられたハヤシライス。これはもはや
ステーキが乗っていると言っても過言ではない。
肉のボリュームも然る事ながら玉葱もたっぷりで
旨味成分が広がったソースは最高。美味い☆

■黒毛和牛のひれかつ
ビジュアルから理解出来る通り最高の火入れ具合。
ヒレ特有の柔らかさと上品な味わいをサックサク
の衣が包み込んでいる。添えられたソースだけでも
その美味しさは十分ですがやはり岩塩で頂くと素材
の良さがダイレクトに感じられ突き抜けた旨味を
感じられたと言えます。美味い☆

■キャベツのマリネサラダ
ドレッシングがイイですよね。

■ガーリックトースト
誤って写真を削除してしまいました・・・他店には
ない独特のビジュアルを有したガーリックトースト
はザクッ、ジュワ~、コレ本気で癖になりますね。
美味い☆


総じて、
お目当ての料理が想像していた以上の美味しさで
正直驚きました。嘘偽りなく素晴らしい味と接客
で自然と笑顔にさせてくれる店舗。料理を口にして
笑顔になれるって素敵な事です。

シェフが真面目に丁寧に拘りをもってそれでいて
リーズナブルに提供されている努力が嬉しいです。
今後も是非訪問させて頂きたいと考えます。


食べ手が笑顔になる心を込めて作られた料理、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:外観☆

    2019年4月再訪:外観☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:さぁ始まります☆

    2019年4月再訪:さぁ始まります☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:島根県産 岩牡蠣 春香 牡蠣フライ☆

    2019年4月再訪:島根県産 岩牡蠣 春香 牡蠣フライ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:島根県産 岩牡蠣 春香 牡蠣フライ☆

    2019年4月再訪:島根県産 岩牡蠣 春香 牡蠣フライ☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:ズワイガニのカニクリームコロッケ☆

    2019年4月再訪:ズワイガニのカニクリームコロッケ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛サーロインDEハヤシライス☆

    黒毛和牛サーロインDEハヤシライス☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛のひれかつ☆

    黒毛和牛のひれかつ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛のひれかつ☆

    黒毛和牛のひれかつ☆

  • kitchen俊貴 - キャベツのマリネサラダ☆

    キャベツのマリネサラダ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛サーロインDEハヤシライス☆

    黒毛和牛サーロインDEハヤシライス☆

  • kitchen俊貴 - 2019年4月再訪:2019年4月再訪:島根県産 岩牡蠣 春香 牡蠣フライ☆

    2019年4月再訪:2019年4月再訪:島根県産 岩牡蠣 春香 牡蠣フライ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛サーロインDEハヤシライス☆

    黒毛和牛サーロインDEハヤシライス☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛のひれかつ☆

    黒毛和牛のひれかつ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛のひれかつ☆

    黒毛和牛のひれかつ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛のひれかつ☆

    黒毛和牛のひれかつ☆

  • kitchen俊貴 - 鹿児島黒牛☆

    鹿児島黒牛☆

  • kitchen俊貴 - リザーブ☆

    リザーブ☆

  • kitchen俊貴 - 御馳走様でした☆

    御馳走様でした☆

1回目

2019/04訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

存在感抜群 濃厚ズワイガニのカニクリームコロッケ

キッチン ノム でシェフをされてみえた方が此処
で店主となって新規オープンされた洋食店。
店主とはちょっとした事から知り合いそれで
キッチンノムに伺ったという経緯があります。

2018年いっぱいでノムを退職されて2019年
からインスタで店舗の工事進行状況をアップ
されてみえたのでオープンされる日を待って
おりました。オープン当日が土曜日であった
事から私はオープン3日後となる月曜日訪問。

店舗前に2台分の駐車スペースが設けられて
います。満車の際は近隣にCPもありますので
問題ありません。他にも探せばいろいろ・・・

ライブ感あるカウンター席で店主の目の前が
私の為にリザーブされていました。メニュー
から私が選択させて頂いたのはハンバーグと
カニクリのセット。ただ、他にもシチューや
ヒレカツやハヤシライスにステーキと目移り
するメニューが沢山存在していました・・・


■新玉葱のスープ
玉葱の素材そのものを活かしたスープで玉葱が
持つ甘味がかなり強く出ています。美味い☆

■キャベツのマリネサラダ
雅木系の定番。

■黒毛和牛100%ハンバーグステーキ
ハンバーグはカットした際に敢えて肉汁が出ず
口の中で肉汁が広がる様に工夫されている様で
旨味を含んだ肉汁がジュワッと広がる。美味い☆

■ズワイガニのカニクリームコロッケ
蟹味噌を合わせたトマトソースを纏ったカニクリ。
衣はサックサクでしっかりと身が入ったクリーム
は濃厚な味わいで最高。美味い☆

■愛西市 ハシモト園芸の朝摘み苺
店主が拘り惚れ込んだ苺は糖度抜群。美味い☆


総じて、
真面目に、丁寧に、一生懸命、お客様の為に作る。
そういった気持ちがしっかり反映されている料理
の数々だと感じました。先にも述べさせて頂いた
通り他にも食べてみたい料理が数多く存在している
ので是非とも再訪させて頂きたいですね。


存在感抜群 濃厚ズワイガニのカニクリームコロッケ、御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 - 外観☆

    外観☆

  • kitchen俊貴 - さぁ頂きます☆

    さぁ頂きます☆

  • kitchen俊貴 - 新玉葱のスープ生ハム添え☆

    新玉葱のスープ生ハム添え☆

  • kitchen俊貴 - キャベツのマリネサラダ☆

    キャベツのマリネサラダ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛100%ハンバーグステーキ☆

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    ズワイガニのカニクリームコロッケ☆

  • kitchen俊貴 - パッカーーーン☆

    パッカーーーン☆

  • kitchen俊貴 - パッカーーーン☆

    パッカーーーン☆

  • kitchen俊貴 - 愛西市 ハシモト園芸の朝摘み苺☆

    愛西市 ハシモト園芸の朝摘み苺☆

  • kitchen俊貴 - ケース☆

    ケース☆

  • kitchen俊貴 - さぁ頂きます☆

    さぁ頂きます☆

  • kitchen俊貴 - 新玉葱のスープ☆

    新玉葱のスープ☆

  • kitchen俊貴 - キャベツのマリネサラダ☆

    キャベツのマリネサラダ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛100%ハンバーグステーキ&ズワイガニのクリームコロッケ☆

    黒毛和牛100%ハンバーグステーキ&ズワイガニのクリームコロッケ☆

  • kitchen俊貴 - 黒毛和牛100%ハンバーグステーキランチ&ズワイガニのクリームコロッケ☆

    黒毛和牛100%ハンバーグステーキランチ&ズワイガニのクリームコロッケ☆

  • kitchen俊貴 - 愛西市 ハシモト園芸の朝摘み苺☆

    愛西市 ハシモト園芸の朝摘み苺☆

  • kitchen俊貴 - 御馳走様でした☆

    御馳走様でした☆

  • kitchen俊貴 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 kitchen俊貴
ジャンル 洋食、ハンバーグ、シチュー
予約・
お問い合わせ

050-5596-9794

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市千種区京命1-9-1 ホワイトキャッスル千種1-103

交通手段

東山線 一社駅より車で10分
名城線 茶屋ヶ坂駅より車で8分
市営バス 南久留里停留所より徒歩1分
     竹越停留所より徒歩6分

小幡駅から1,709m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチタイム
11:30~15:00(ラストオーダー14:00)
ディナータイム
17:30~22:00(ラストオーダー21:00)

日曜営業

定休日

毎週火曜日

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

特にないです。

席・設備

席数

20席

(テーブル14席、こだわりのカウンター6席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗前2台、店舗裏2台 10番、11番

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ドレスコード

特にないです。

公式アカウント
オープン日

2019年3月28日

電話番号

052-737-3300

備考

昔ながらの洋食を最新の技術で仕上げる新しい形の洋食屋を作って行きます。
黒毛和牛100%のミンチを信頼できる精肉店より仕入れ、黒毛和牛100%で作る
ハンバーグステーキの旨味、その香りを堪能して頂きたいと思います。
こだわりのカウンター6席がkitchen俊貴のメインテーブルです。
是非ともカウンター席のご予約をおすすめさせて頂きます。

初投稿者

鉄道王鉄道王(3653)

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