Name: 志蕎庵 江月
Address: 引山3-110, 名古屋市名東区, 愛知県, 4650002, JP
Telephone: 052-771-6482
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.68

この口コミは、さとうみゆけいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

さとうみゆけい口コミ1,789件フォロワー684人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

天せいろ(盛り合わせ)1850円

本日通算4軒目は100名店のお蕎麦屋さん。

夜の部一番乗りで入店。
その後パラパラと3組ほど入店して来ました。

本当はトンカツにしようかと思っていたけど、
ラーメン屋3軒周りしたら胃がもたれたので蕎麦に変更。
うーん歳だな(笑)

【駐車場情報】
食べログ情報通り7台有り。

(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)

■天せいろ(盛り合わせ)1850円★★★★☆
蕎麦
見た瞬間これは絶対美味しいでしょ!と直感が告げる!!

白っぽい更科蕎麦の中に
全粒粉の蕎麦殻が少し入っているタイプ。

塩で食べると蕎麦の香りが心地良い。

そばつゆはそんなに甘くなく辛目なので、
ちょっとつけて食べるといいね！

天ぷら
□トウモロコシ
これ美味い！見た目で判別付きませんでしたが、
食べてみるとサクサクの衣に包まれたジューシーな甘味の
トウモロコシでした。

□車海老
カリっと揚げられた車海老は、
身の甘さとしっぽ迄食べられる香ばしさ。

□オクラ
表面カリカリ中トロトロでいいね！

□カボチャ
サクサクしていてスナックの様な表面と
中はレアな甘味の感じられる火入れ具合。

□なす
これも中は柔らか～くて良いね！

□マイタケ
同じく中は柔らかくて衣の口溶けが素晴らしい。

□蕎麦湯
とろとろ濃厚な蕎麦湯と追加のめんつゆも付けてくれました！

でも蕎麦湯は割らずにそのまま頂いた方が美味しく感じるな。
う～ん美味しい！！

【総評】
いつも福井で食べる蕎麦とは違って、
蕎麦粉100％でも白っぽい更科系。

基本的に更級だけど殻の部分も少しブレンドしたタイプでした。

私はこのタイプの蕎麦が一番好きなんですよね。

正に100名店と云う素晴らしいお店でした！

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	志蕎庵江月（しきょうあんこうげつ）
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、天ぷら
お問い合わせ	052-771-6482
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市名東区引山3-110 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	基幹バス『「引山」』から東へ徒歩３分程度大森・金城学院前駅から1,678m
営業時間
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（一つ一つの席は広い代わりに、席数は少なめです。広いテーブル一つ以外は相席にしないので混んでいるときはかなり待たされます）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有７台、舗装
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
備考	営業時間内でも、蕎麦売り切りゴメンがあります。席の予約は出来ませんが、休日の手挽きそばの予約は出来ます。
お店のPR	手打ち十割蕎麦のお店として、名古屋では一二を争う名店だと思います(^o^) 引山の交差点から二軒目、すでに１０年お店をやっています。風味豊かな手打ち十割蕎麦、常に八種類以上置いてある蕎麦前（原酒・吟醸酒など）、そして蕎麦前のつまみも美味しいので居心地も良く本当に楽しめるお店です。 ... （by PLEYEL）
初投稿者	のりくん。（424）
最近の編集者	akira0821（20） ... 店舗情報（'24/01/23 15:41） manage1029（94） ... 店舗情報（'22/08/15 23:46）編集履歴を詳しく見る