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ひつまぶし欅
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コース
会席料理『牡丹～ぼたん～』 ※食べログクーポン利用で6000円(税込6,600円)9品
慶事・法事・各種宴会など様々な場面にご利用ください
- 人数
- 2～12名様
『ひつまぶし上（じょう）』特大うなぎ1尾使用 4,500円(税込4,950円)
※同組内で他のコースをご希望の際は、備考欄(ご要望欄)へコース名、ご人数など、詳細をご入力下さい。
予約するコース詳細
4,950円 (税込)
クーポン
『肝入りひつまぶし上（じょう）』特大うなぎ1尾使用 5,000円(税込5,500円)
※同組内で他のコースメニューをご希望の際は、ご要望欄へコース名、ご人数など、詳細をご入力下さい。
予約するコース詳細
5,500円 (税込)
クーポン
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- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
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旦那さんと愛知県西春日井郡豊山町にある、ひつまぶし欅（けやき） @keyaki_hitsumabushi に行って来ました。 インスタの投稿を見て、家から割と近い場所にう... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ひつまぶし欅
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-8978 |
| 予約可否 |
予約可 事前に料理内容を決めていただけると大変助かります |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道41号線沿い、北部市場すぐ 比良駅から1,396m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7180001053551 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
69席 （全席個室13部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 全席個室完備 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共用大型駐車場80台完備 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 車イス、ベビーカーそのまま入店できます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年7月4日 |
| 電話番号 |
0568-48-6100 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 名古屋ひつまぶし
- 北名古屋グルメ
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アクセス方法を教えてください
国道41号線沿い、北部市場すぐ
大型共用駐車場完備
比良駅から1,421ｍ -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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旦那さんと愛知県西春日井郡豊山町にある、ひつまぶし欅（けやき）
@keyaki_hitsumabushi に行って来ました。
インスタの投稿を見て、家から割と近い場所にうなぎやさんがあるのを知って気になっていました。
名古屋市中区錦にあるひつまぶし一葉で修行をされた店主がやられているお店です。
落ち着いた雰囲気のお店で全席個室でお座敷も完備、バリアフリー対応になっていて車椅子...
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料理鰻のこだわり
木曽三川の伏流水で繊細な鰻のストレスを最小限にして最良の状態に保たれた鰻を『仕入れ』ております。良質な脂を多く含み、身も厚く大ぶりな【ニホンウナギ】を使用しております。当店独自の調理法により余分な脂だけを落とし、適度なジューシーさと『パリッ、フワッ』食感を実現しました。
料理たれのこだわり
当店では『鰻のたれ』と『ご飯のたれ』をそれぞれの役割に合わせ使い分けております。鰻の脂と香ばしさを引きたてるたれ、ご飯の甘みと一体になるたれ、同じたれでは真の旨さを引き出せません。それぞれの旨みを最大限に引き出し絶妙な味わいに仕上がっております。
空間空間のこだわり
全席個室。13のお部屋をご用意しています。部屋ごとに花をモチーフにした内装を施しております。風情を感じながら特別なひとときをお過ごしください。当店はエントランスから通路、各お部屋、トイレなど広めに取っておりますベビーカー、車イスのお客様も安心してご利用くださいませ。
料理薬味のこだわり
『大葉味噌』愛知県西尾市の豆味噌と合わせて鰻の美味しさが引き立つように店主が長年研究に研究を重ねて誕生しました。『飛騨山椒』岐阜県奥飛騨温泉卿でしか育たない最高級『高原山椒』という品種です。実が小ぶり、他種よりも爽やかな柑橘系の香り成分を多く含んいることが特徴
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名古屋市中区栄の名店で修行し、鰻の旨さを引き出すことに全てを懸けた店主が自信と誇りを持って提供する鰻を是非ご賞味くださいませ。
鰻の仕入れから調理・焼き・たれ・薬味・お皿・空間・・全て鰻を美味しく召し上がって頂くためにとことんこだわりました。
【ネット予約について】
同組内で他コースご希望の際は、要望欄へコース名、ご人数等詳細をご入力下さい。
事前にお食事の内容を決めて頂くようご協力お願いします
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