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店名 |
富田屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-301-8101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄戸田駅から徒歩6分 戸田駅から474m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 駐車スペースはあるので店舗に事前確認 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可) |
公式アカウント | |
備考 |
名古屋唯一のみりん蔵『糀富』併設の食堂。戸田みりんも店頭で購入できます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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名古屋で唯一のみりん屋さんがラーメン屋をやってる!?(・∀・)
そんな情報を仕入れてやってきました。
お店の外観は…風情があって良いですね~(;´∀`)
パッと見、営業してるかどうか分かりづらいです。
しかも1日10杯しか作れず、スープ無くなり次第終了と言うハードルの高さ!
せっかく来たので勇気を出して入店。
やってました。
うん、空いてますね…まだラーメンあるそうで良かった(^^ゞ
老夫婦と息子さんかな?で営業してます。
お父さんが接客、お母さんと息子さんが厨房の役割みたい。
メニュー構成はラーメンとチャーシュー丼、かき揚げ天丼の3種類。
お得なセットメニューがありますが、それぞれハーフサイズとの事。
ちょっと物足らないかと思ったので、
『らぁめん』700円
『エビ入りかき揚げ天丼』500円
を注文。
待ってる間、みりんの販売コーナーを見てました。
そしたらお父さんが色々説明してくれましたよ♪
こちらのみりんは料理に使うだけでなく、そのまま飲めるくらい美味しいそうです。
飲めるお酢みたいなもんですかね?
日本酒や焼酎などのアルコールで割ったりする飲み方がオススメとの事。
面白いけど、試しに買うにはちょっと高価…(^^;)
でも、お父さんのみりんへの情熱は伝わりました。
料亭や日本料理のお店の方々、こちらの高級みりん、どうですか?(´ε` )
そうこうしてる内に着丼。
化学調味料を使ってない鶏ガラだけの鶏白湯醤油味。
当然、こちらのお店のみりんが使われてると思います。
そのせいか、まろやかな口当たりで鳥っぽいクドさを感じませんね。
とても優しい味わいですが、個人的にもうちょいパンチが欲しいかな。
麺はまあ普通、チャーシューは柔らかくて美味しい♪(*´∀`)
かき揚げ天丼は、良く言って家庭的な味。
もうちょっとボリュームがあると言いな!
名古屋で唯一のみりん屋さんの灯を消さずに頑張って欲しい!
星はエールを込めて!(๑•̀ㅂ•́)و✧
ご馳走様でした。