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熟成シャトーブリアン
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運転手は「ノンアルコール」。大蔵省は「生」。
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Bセットのスープとサラダ
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シャトーブリアンステーキとBセットのライス
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シャトーブリアンステーキ
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テンダーロインステーキ
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Bセットのライス
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シャトーブリアン断面
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オニオンステーキソースとおろしわさび
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totsu19
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ゴッチーズ ビーフ モゾワンダーシティ（Gottie's BEEF）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄・地下鉄「上小田井駅」北口から徒歩5分 上小田井駅から395m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
75席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 モゾワンダーシティの駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| オープン日 |
2018年4月20日 |
| 関連店舗情報 | ゴッチーズビーフの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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増税前の最終日曜日。
買い物を終えた14時半。
もう空いただろうとレストラン街のこの店に向かう。
店先の順番待ち名簿には4組様待ち。
この時間なのにさすがはmozo。
そして、15分程待って店内へ。
広い6人掛けテーブルに案内される中年夫婦。
ハンバーグ気分でココへ来たが、メニューを見て急旋回。
増税前の贅沢をと「シャトーブリアン」と「テンダーロイン」を注文。
支払いが私でないからこそ成せる技。
少しして運ばれたスープとサラダを頂く。
コーン感が若干弱いスープ。
好みの味のドレッシングが掛けられたシャキシャキ野菜のサラダ。
そして、しばらく待って運ばれたメイン。
半分にカットすると、焼きはミディアムウェル。
そう言えば、焼き加減を聞かれなかったことを思い出す。
まずは、オニオンステーキソースで一口。
お肉はすこぶる柔らかいが、ソースが若干甘い。
次は、おろしわさび。
ツンともスーッともせず、弱香性。
最後は、フランス産手作り塩。
味は良いが、肉々しい香りが際立つ。
結果、肉にわさびと塩を乗せて、ソースを付けて頂く。
味は良くなった。
すると、今度は肉質が気になる。
熟成肉とはこんなものなのか、パサついた食感。
そうこうするも、ミョーに少なく見えたご飯も丁度良く、
お腹的には満足な量。
まぁ、シャトーブリアンと言っても\2,880円。
＋セットの\350円。
金額的にはこんなものなのでしょう。