1辛で十分 : からみそラーメン ふくろう 名駅店

公式

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

1辛で十分

ラーメン考房 平成呈で食べ終えましたが、何だか消化不良
ということで、途中で見かけた当店へ

到着するころには行列はなかったのですが中待ち
案内される前にメニューを見る
「からみそラーメン」大盛りに決定です
辛さも選べるようですね
初めてからみそラーメン ふくろうに訪れたときは調整はなかったようですが、これはありがたいです

案内され注文です
前回の反省から辛さは「1辛」にしました

しばし待ち着丼です
鎮座している辛味噌はコンビニ弁当の梅干しサイズ

まずは辛味噌が無い部分でスープを一口
少々甘みがあり、味噌はしっかりしています
味噌味噌しい味噌の一歩手前ですが、コクはあります
次に辛味噌を全部混ぜます
今度は?
良かったです
旨辛程度に抑えられ、辛さの中にも味噌の味わいもしっかり感じられます

麺は加水高めの中太平打ち気味の縮れ麺
プリプリで麺に味があるようで旨い麺です

初めて食べたときは辛すぎて辛味噌を全部溶かしたことに後悔しましたが、今回の食べ方で前回の残念な思いは払拭されました
からみそまぜそばなるものがcoming soonとなっています
これを書いているころには誕生しているようで楽しみな一杯です

  • からみそラーメン ふくろう - からみそラーメン 大盛り

    からみそラーメン 大盛り

  • からみそラーメン ふくろう -
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X-TRAIL1969

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
からみそラーメン ふくろう 名駅店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

052-452-7758

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中村区亀島2-1

交通手段

名古屋駅新幹線口、亀島駅より徒歩5分

亀島駅から403m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://passione-nagoya.com/fukurou/

公式アカウント
オープン日

2018年4月4日

お店のPR

◆亀島駅・名古屋駅より徒歩5分◆山形生まれ名古屋育ち。味の表情が変わる<からみそラーメン>

山形で生まれた<からみそラーメン>に改良を重ね、名古屋の地に合った味わい追求した
【からみそラーメン ふくろう 名駅店】。

優しいマイルドな味わいのスープはニボシの出汁をしっかり利かせて。

からみそを少しずつ溶かしていくと味覚の表情が変化。
深いコクとパンチが加わって、食べる人をぐっと引き込む一杯に。
辛さは”0辛~6辛”まで。

”美味しい”を大切に、心を込めてお作りします。

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初投稿者

ヨガ部(tomoe_daisuki )ヨガ部(tomoe_daisuki )(257)

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