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煮干と力強い自家製麺☆2
華金ひとりドライブ〜。
慣れない名古屋高速乗ったら曲がるとこ曲がれなくて
千音寺で降りたのでこちらへ(。・ω・。)笑
見たら2年半ぶりだった汗
*お店について*
名古屋市中川区、約3年前に移店されています♪
アズパークの南、千音寺インターから車で2,3分の位置です。
千音寺インター方向から行くと、ナビに従って
左車線走ってると危うくまた高速乗りそうになるので
注意が必要です(この日やりそうになったw)笑
すっきりとした黒の外観がモダンで格好良いです★
お店より北へ数十メートル行ったところに専用駐車場があります。
伺った3月下旬は街路樹の木蓮がかなり綺麗に咲いてました♡
店内はカウンター8席のみ。券売機制です。
店内に入ったらスタッフさんの指示に従いましょう◎
・濃厚にぼしそば ¥870
+味付き玉子 ¥100
久しぶりすぎてテンパって中華にしようと思ってたのに
濃厚にしてた…そんな日もありますわな。笑
とろんとしたスープにザラザラした煮干。
それに中太でコシのある力強い自家製麺がかなり特徴的です。
スープもこの強い麺に負けていませんでしたよ〜!
玉ねぎと青ネギの食感か楽しい一杯ですね。
ニボニボおいしいϵ( 'Θ' )϶
まだまだまぜそばとか気になるメニューたくさんあるので
来たいのだけどなんにせよ遠い(>人<;)
名古屋でニボニボしたくなったら、駆け込みます❤︎
ご馳走さまでした〜!
名古屋で煮干のラーメンと言えば!
滋賀へ行った帰り、やっぱりラーメンが恋しくなって
BMリストから悩みに悩んでここへ☆
名古屋市中川区へ今年の春に移店したたごさん。
アズパークの南にオープンされました^^
すっきりとした黒の外観がモダンですよね★
お店より北へ数十メートル行ったところに専用駐車場があります。
9月より平日夜の営業も開始になるようです◎
日曜の18時開店の5分前くらいに到着しましたが、7,8名の待ちが。
店内はカウンターのみ8席なので1順目は・・・(b^O^)アウトーw
券売機で先に食券を購入し30分程待ちました。
(先に券もらって作っててくれないのかな~・・・)←独り言です;
・冷やし煮干し中華そば ¥830
・味噌らーめん ¥770
・チャーシュー丼 小 ¥300
私は夏限定の冷やし煮干し中華そばをいただきました。
煮干し中華そばの食券を買い、渡す時に「冷やしで」と伝えます^^
作るのに時間がかかります、と言われました。
味噌らーめんと丼を食べていた旦那の食べ終わりかけに来たので
時間の制約のある方は避けた方が良いでしょうね。
さてラーメンですが。
鮮やかな見た目が食欲をそそりますよね~♡
(隣でラーメン食べてるの、指くわえて見てたからなおさらw)
自家製麺は中太縮れ麺。冷やすことでよりぷりぷりに^^
スープはめっちゃ煮干し!「中華そば」は煮干し感が弱いようですが
冷たいからか結構な苦みです。いや、めっちゃ良いエグみですね★
丼底にザラザラが溜まる系ラーメン、大好物なんですよ~~♡
チャーシューの脂や固さが気になりますが御愛嬌です。
この夏好きな冷やしラーメンの5本指に入りましたね!(^^)!
美味しいラーメンごちそうさまでした♡
もうちょっと立地と回転がよければなあ~。。。
土日祝もランチサービスあるようなので今度はお昼に伺いたいです。
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yossy☻
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店名 |
こだわり麺工房たご
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-431-8111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「名古屋市中村区本陣通5-88-1」から移転しています。 |
交通手段 |
春田駅から1,339m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙、外に灰皿有り |
駐車場 |
有 8台、店舗から北へ80m先にあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月10日 |
備考 |
店内は狭い為、席が空いてない時は店外待ちとなります。券売機前のスペースに立っていても、移動要請があるので注意が必要です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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1年半ぶりくらいのたごさん★
冷やし煮干しラーメンを欲して来ちゃいました!
※冷やしラーメンは終了しています
*お店について*
名古屋市中川区、アズパークの南、
千音寺インターから車で2,3分の位置です。
千音寺インター方向から行くと、ナビに従って
左車線走ってると危うくまた高速乗りそうになるので
注意が必要です(やりそうになった経験ありw)笑
すっきりとした黒の外観がモダンで格好良いです★
お店より北へ数十メートル行ったところに
専用駐車場があります。
日曜のこの日はオープン前の行列がすごーい!!
店内はカウンター8席のみ。席につけず
2巡目になってしまう人気っぷりですよ〜。
券売機制です。
店内に入ったらスタッフさんの指示に従いましょう◎
メニューは煮干しラーメンや煮干しを使ったまぜそばの他、
台湾系のメニューなども豊富にあります。
最近ではにぼし担々麺が新レギュラーとなり、
中毒者が多数出ている模様です(((o(*゚▽゚*)o)))
・【季節限定】冷やしにぼし中華そば ¥890
こちらの人気夏季メニューの冷たい煮干のラーメン。
現在このメニューは提供終了しています。
9月中旬に終了したようですm(_ _)m
よく冷やされた焦げ茶色の煮干スープに
味玉やほうれん草、刻み玉ねぎやネギ、メンマなど
とっても色鮮やかで見た目も楽しいです♪♪
突き抜けた煮干感がうますぎるーーー!!!!
煮干の風味がガツンと来ます(≧▽≦)
〆られてぎゅっと噛みごたえの増した自家製麺が
よく合ってます、食べ終わるのが勿体なさすぎた〜。
・ランチサービスごはん
そしてそして。カウンター後ろにある
炊飯器からご飯を1杯いただいちゃいました。
チャーシューを残し、
わさびをサービスでもらい、スープをかけw
最高な煮干の洗い飯(((o(*゚▽゚*)o)))
やっぱり煮干気分にはココ!!!
大満足でお店を後にしました(°∀°ミэ)Э
ご馳走様でした✨️