煮干スープが超絶美味しい : こだわり麺工房たご

予算:
定休日
月曜日、火曜日

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

煮干スープが超絶美味しい

場所はJR春田駅から歩いて15~20分、距離にして1300mほどの
ところにお店があります。歩いて行くには少し無理があるので車で行く事
をおすすめします。店内はカウンターのみで8席、この日は20周年記念
ということでメニューは1品のみの提供でした。店主の人柄がよく、長く
続いているのも納得です。

私が今回注文したのは『濃厚にぼし玉子とじらーめん』 0円

煮干がベースの卵とじスープは、濃厚で旨味が強くコクもあってまろやか
という、なんとも美味しいスープです。白ご飯とキムチが無料だったので
白ご飯に玉子とじスープを投入し、キムチと一緒に食べましたが、これが
めちゃめちゃ美味しい!もちろんすべて飲み干しました。
麺は中細のストレート、濃厚な煮干しと玉子とじのスープが麺によく絡み、
食べ応えも十分で個人的にはなかり好きな麺です。チャーシューは中ぶり
のものが2枚入っています。柔らかくて脂のバランスもよく、肉の旨味が
しっかり感じますし、スープに浸してから食べるとまた違った触感、味が
楽しめます。その他の具材として半熟卵、メンマ、刻みネギ、刻み玉葱が
入っていました。
混ぜそばや煮干そばがすごく気になるのでまた食べに行きます!

ラーメンブログ大阪からの~ ジダイ
http://noodles.blog.jp/

  • こだわり麺工房たご -
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店舗基本情報

店名
こだわり麺工房たご
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

052-431-8111

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中川区新家2-605

このお店は「名古屋市中村区本陣通5-88-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

春田駅から1,339m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:00 - 14:15

      L.O. 14:00

  • 土・日

    • 11:00 - 14:45

      L.O. 14:30

  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内禁煙、外に灰皿有り

駐車場

8台、店舗から北へ80m先にあります。

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://blog.goo.ne.jp/men_tago

公式アカウント
オープン日

2015年4月10日

備考

店内は狭い為、席が空いてない時は店外待ちとなります。券売機前のスペースに立っていても、移動要請があるので注意が必要です。

初投稿者

dekiちんdekiちん(3094)

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