ドイツ国家認定食肉加工マイスターの店 AkitaHam.
（アキタハム）- 最寄り駅：
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アキタハム（AKITAHAM） 中村区のドイツで修行した職人さんがつくるハムソーセージ – 食べ歩る記
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ドイツ国家認定食肉加工マイスターの店 AkitaHam.（アキタハム）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-411-2340 |
| 予約可否 |
予約可 予約後の人数変更は早めにご連絡ください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営地下鉄、東山線、中村公園駅２番出口から西へ歩いて１５分 中村公園駅から1,100m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター5席、他にテーブル席6卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近くに４台分+2台（店の前に案内有り）満車時は空き駐車場をご案内しますのでお声がけ下さい(無料駐車場) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 机に取り付け可能なお子様イスあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年10月16日 |
| 備考 |
満席時にはレジカウンターにてお名前をお伺いします |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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場所は、中村区稲葉地。地下鉄中村公園駅から西に徒歩15分くらいのところ。
大通りからは一本中に入ったマンションの1階部分に店舗がある。
駐車場は、店舗横の道を少し入ったところにある駐車場の指定番号の4箇所。マンションの裏にも1台分ありました。
平日のランチタイムの利用で、ほぼ満席。場所がそれほど良いとも思えないのでこの人気はすごいですね。
店舗は、入ってすぐにショーケースがあって、いろいろなハム・ソーセージが並べてある。
これはすべて食品サンプルとのこと。かなりよく出来ています。
入口横の窓側にカウンター席があり、奥にテーブルが並んでいる。
ランチメニューはセットメニューがかなり豊富で、500円からとかなり手頃。単品メニューでの各種のハム・ソーセージもかなりの種類です。
ソーセージの盛り合わせセットが基本のランチメニューとなっており、選択するパンによって値段が違ってくる。
今回は初めて訪問ということもあって、この基本のランチメニューをいただきました。
ソーセージの盛り合わせセット 丸パンセット 600円
ソーセージ、レバーケーゼ、三種類のハム、スクランブルエッグにサラダ。
ソーセージは茹でてあり、レバーケーゼは焼いてあった。
丸パンとトマトスープ。
上にも書いたようにこのセットは選択するパンによって値段が違うが、丸パンが一番安かった。他にはヨーロッパ小麦パンやプレッツェル（650円）、パンではなくて玄米御飯（800円）という選択もあった。
ドリンクもコーヒー、紅茶、ジュースから選択なのだが、トマトスープも選択可能で、これをいただきました。結構具沢山でおいしかった。
まあ、お店の商品の試食というような位置づけでもあるでしょうか。男性基準ではちょっと量が少ないですが、値段も値段なので十分ですね。
店主は、プロサッカー選手を目指してドイツに渡ったあと、サッカーは挫折しますが、そのままドイツに残って食肉加工の修行を経て現在に至るそうです。
お店の商品は、独自基準のほぼ無添加で、日本人に合わせずにドイツの昔ながらのものを提供しているとのこと。
このあたりのことはお店のサイトに詳しく書かれています。いろんな人生があるのだなあと感慨深いですし、こういうお店が選択肢として通える場所にあるというだけでも嬉しいですね。
食後にテイクアウトでいくつか購入。家に帰ってから楽しみました。
再訪した場合のことも考えてメモとして自分の感想を残しておきます。（ランチの値段は税込みだったが、テイクアウトは税別。）
レバーケーゼ 500円
お店の一番人気ということ。ふわふわと柔らかいが、スパイスも効いていておいしい。確かに人気があるのもわかる。
ニュルンベルガー 500円
マジョラム入り粗挽きソーセージ。まあ、普通においしいソーセージ。
クノーブラオホヴルスト 900円
にんにくのソーセージ。かなりのにんにく味。にんにく好きにはたまらないかと。
パテ カシュパル 950円
ラム肉・豚レバー、ローズマリーのパテ。独特のクセがあり、自分好み。
メットブルスト 500円
生肉のペースト。パンに塗って食べたがいまいちピンとこなかった。
和牛の生ハム 1000円
塩気がかなり強い。生ハムというよりはサラミに近い感じ。これもいまいち。
当然のことですが、あくまでの個人の感想です。種類も多いので自分の好みの味を探す楽しみがありますね。