この口コミは、井垣利英さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

井垣利英口コミ663件フォロワー637人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問2回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

芸術性の高いあんこのお菓子も、年中行事のお菓子も美味！

女性向け研修会社(株)シェリロゼ代表で、人材教育家、メンタルトレーナー、マナー講師の井垣利英です。http://www.c-roses.co.jp/

東京＆名古屋で開催している美しいマナー＆年中行事【マナー美人塾】で、毎月の年中行事に関する和菓子を使用しています。http://www.c-roses.co.jp/personal/ko9.html

６月の年中行事『嘉祥菓子（かじょうがし）』で必須の「水無月」が、５月の【マナー美人塾】で必要なので、特別に、小ざくらやの伊藤社長にお願いして、作って頂きました。

「水無月」は、６月に発売されるお菓子で、５月にはどの和菓子屋さんも売っていません。そんな中、伊藤社長はこころよく引き受けてくださり、作ってくださったのです。本当に感謝です。

「水無月」は、名古屋名物「ういろう」の上に、粒あんをのせて固めてあるものです。お店によってういろうの硬さや、甘さなどが微妙に違います。こちらの「水無月」は、ういろうが硬めでしっかりしています。まいうーですよ。

贈答品などに使って喜ばれる芸術作品＝あんこを使った創作和菓子、あんこケーキも当然、美しくて素晴らしいです。でも、伝統的な和菓子も美味しい。伝統的な和菓子が美味しいから、創作和菓子も美味しく作れるのですね。

アイデアの宝庫、伊藤社長のこれからの作品を楽しみにしています。ご縁に感謝。

0

伊藤社長と私

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615352","content_type":"ReviewImage","content_id":87615352,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

水無月

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615436","content_type":"ReviewImage","content_id":87615436,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

【マナー美人塾】で、水無月を使った飾りつけの授業

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615442","content_type":"ReviewImage","content_id":87615442,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

【マナー美人塾】受講生の水無月を使った作品

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615452","content_type":"ReviewImage","content_id":87615452,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

あんこのカーネーション。母の日のため

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615821","content_type":"ReviewImage","content_id":87615821,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

箱に入った水無月

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615458","content_type":"ReviewImage","content_id":87615458,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

おほほ「イチゴ」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615475","content_type":"ReviewImage","content_id":87615475,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

人気商品「おほほ」イチゴ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615465 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615465","content_type":"ReviewImage","content_id":87615465,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

人気商品「おほほ」いちご

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615470 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615470","content_type":"ReviewImage","content_id":87615470,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

おほほ「イチゴ」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87615473 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87615473","content_type":"ReviewImage","content_id":87615473,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-85992495 .js-count","target":".js-like-button-Review-85992495","content_type":"Review","content_id":85992495,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}

2014/04訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

誕生日ケーキにおススメ！！あんこの薔薇＆ハートの和菓子ケーキ☆

【再訪：2014年4月】
最初は、完全オーダーメイドで「薔薇＆ハートで和菓子ケーキ」を作って頂いたことがご縁で、このお店を知りました。先日出演した名古屋の人気番組『PS三世』（中京テレビ）で、その薔薇＆ハートの和菓子ケーキを作って頂いたので、ご挨拶をかねて訪問。色々な気になるお菓子を買ってきました。１００種類くらい売っているため、目移りします。

まず、名古屋の和菓子屋さんには、どこにでもある「鬼まんじゅう」。サイコロ状に切ったさつま芋を、小麦粉とベーキングパウダー、砂糖で混ぜて蒸したもの。このお店は、さつま芋がゴロゴロ入っていて、芋の甘味で「口福」感がいっぱいになります。

また、お店の名前をつけた自信作「小ざくら」は、オススメの逸品です。契約栽培農家で作られた小豆を使い、こしあんの回りに、抹茶あん。ほんのり桜色の衣も美しい、上品なお菓子です♪

さらに、草餅もオススメ。ヨモギが大量に入っていて、見た目もかなり緑色が濃い！この見た目通り、一口食べると、口いっぱいに、健康に良さそうなヨモギの味が広がります。このお店は全体的に、どれも甘さ控えめ。だから、いくつも食べられますよ☆

【再訪：2013年4月】
名古屋名物5品を和菓子で作った、小ざくらや一清さんの『うみゃあもん』。ゴールデンウィーク限定で、一清本店と名鉄百貨店本店のみで販売のレア物。

名古屋名物のエビフライ、天むす、金シャチ、ひつまぶし、味噌かつ。それらをすべて、和菓子で再現。小豆や上用粉、山芋などで出来ています。日持ちがしないため、すぐ食べなきゃ。

とにかく、あまりにリアルで、変な感じです。うなぎのタレの照り感や、エビフライやとんかつの衣のサクサク感も出てるし。口に入れるまで、和菓子とは思えない。美味しくて、楽しい新感覚の生菓子です♪

【2013年3月】母の誕生日祝い。あんこの薔薇ケーキ☆明日は、母の誕生日。今日の誕生日イブに届くよう、あんこで出来た薔薇とハートをモチーフにしたケーキを手配していました。

テレビで見て感動した、名古屋の創作和菓子店『小ざくらや一清』さんに、私の作って欲しいイメージをお願いしました。私からのリクエストは「薔薇」。お店の社長がシェリロゼのHPをご覧になり、母の好きな生菓子の材料で、こんなに素敵なケーキを作ってくださいました☆　ふたを開けて、みんなで驚きました！近くでじっくり見ても、かなり手が込んでいて、スゴいです。瞬間冷凍で届いたため、冷蔵庫で六時間くらいかけて解凍。

解凍が出来たので、早速、頂きました。見た目だけでなく、味も美味しいです♪ 桜味がベース。桜の羊羮、かるかん、小豆、きんとん、練りきり。

色んな味が楽しめて、飽きません。生菓子には、濃い目の緑茶がやはり合います♪春の季節にマッチした、素晴らしい日本の芸術作品です。母も喜んでくれました。

お祝いにオリジナルのあんこケーキは、珍しいし、とっても喜ばれます。おススメですよ☆

1

小ざくらの中身。抹茶あんとあんこ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302729","content_type":"ReviewImage","content_id":26302729,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

草餅と桜餅

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302720","content_type":"ReviewImage","content_id":26302720,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

鬼まんじゅう

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302705","content_type":"ReviewImage","content_id":26302705,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

小ざくら

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302730","content_type":"ReviewImage","content_id":26302730,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

草餅はこしあんがぎっしり

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302737","content_type":"ReviewImage","content_id":26302737,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

鬼まんじゅうの断面

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302739","content_type":"ReviewImage","content_id":26302739,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

伊藤社長と一緒に

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302689","content_type":"ReviewImage","content_id":26302689,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

ハート型の薔薇のあんこケーキ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17905443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17905443","content_type":"ReviewImage","content_id":17905443,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
3

あんこの薔薇

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17905450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17905450","content_type":"ReviewImage","content_id":17905450,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

「うみゃあもん」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689015","content_type":"ReviewImage","content_id":18689015,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

「うみゃあもん」エビフライ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689002","content_type":"ReviewImage","content_id":18689002,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

「うみゃあもん」味噌カツ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689010","content_type":"ReviewImage","content_id":18689010,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

「うみゃあもん」ひつまぶし

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689003 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689003","content_type":"ReviewImage","content_id":18689003,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

「うみゃあもん」金シャチ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689004 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689004","content_type":"ReviewImage","content_id":18689004,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

「うみゃあもん」天むす

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689005","content_type":"ReviewImage","content_id":18689005,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

「うみゃあもん」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689014","content_type":"ReviewImage","content_id":18689014,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

「うみゃあもん」金シャチ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18689001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18689001","content_type":"ReviewImage","content_id":18689001,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

薔薇のアップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17905463 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17905463","content_type":"ReviewImage","content_id":17905463,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

あんこのケーキ。横から

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17905453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17905453","content_type":"ReviewImage","content_id":17905453,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

あんこケーキの断面

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17873036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17873036","content_type":"ReviewImage","content_id":17873036,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

バラのアップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17872896 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17872896","content_type":"ReviewImage","content_id":17872896,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

薔薇とハートをモチーフにしたあんこのケーキ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17834088 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17834088","content_type":"ReviewImage","content_id":17834088,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

横から見たあんこのケーキ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-17834089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17834089","content_type":"ReviewImage","content_id":17834089,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

GW限定「名古屋うみゃあもん」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18669906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18669906","content_type":"ReviewImage","content_id":18669906,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

GW限定「名古屋うみゃあもん」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-18669910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18669910","content_type":"ReviewImage","content_id":18669910,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302683 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302683","content_type":"ReviewImage","content_id":26302683,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

こいのぼり限定の干菓子

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302700 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302700","content_type":"ReviewImage","content_id":26302700,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

あられ、せんべいもあります

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302717","content_type":"ReviewImage","content_id":26302717,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

小ざくらのパッケージ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-26302725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26302725","content_type":"ReviewImage","content_id":26302725,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blogs.dion.ne.jp/c_roses/archives/11120643.html

{"count_target":".js-result-Review-5031215 .js-count","target":".js-like-button-Review-5031215","content_type":"Review","content_id":5031215,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

井垣利英

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

井垣利英さんの他のお店の口コミ

バーノーブル（関内、伊勢佐木長者町、桜木町 / バー）

横浜で、落ち着ける大人なバー。美し...

5.0

訪問： 2024/04
メインバーエメラルド（みなと元町、花隈、元町（阪神） / バー、ヨーロッパ料理）

ホテルオークラ神戸。神戸港の夜景を...

5.0

訪問： 2024/04
日本料理山里（みなと元町、元町（阪神）、元町（ＪＲ） / 天ぷら、日本料理、寿司）

ホテルオークラ神戸。ダイエットには...

5.0

訪問： 2024/04
すし割烹神代（心斎橋、大阪難波、日本橋 / 日本料理、寿司）

『黒龍』が飲める＆オリジナルのお寿...

5.0

訪問： 2024/04
黒豚料理寿庵（鹿児島中央、鹿児島中央駅前、都通 / とんかつ、豚しゃぶ、豚料理）

鹿児島で人気の『塩しゃぶしゃぶ』色...

5.0

訪問： 2024/03
鮨處あじま（浅草橋、馬喰町、馬喰横山 / 寿司）

最高峰の『毛蟹』押し寿司＆『黒龍』...

5.0

訪問： 2024/03

井垣利英さんの口コミ一覧（663件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	小ざくらや一清本店
ジャンル	和菓子、スイーツ、チョコレート
予約・お問い合わせ	052-412-4014
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中村区草薙町1-89 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線　中村公園駅下車　徒歩５分中村公園駅から416m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 18:00 日定休日 ■ 定休日第3月曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 7台
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.kozakuraya.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kozakurayakazukiyo/ https://twitter.com/kozakuraya https://www.instagram.com/nagoya_kozakuraya/
備考	ナビで検索すると本社工場に誘導されることが多いです。ご注意ください。工場は名古屋市中村区稲上町２－８８
お店のPR	愛知【名古屋】和菓子の小ざくらや一清名古屋に古くから伝わる伝統的な和菓子、他では食べられない小ざくらや一清らしい創作和菓子創業明治45年愛知【名古屋】和菓子の小ざくらや一清があなたに和菓子の魅力を伝えます。店舗には、常時100種類ほどの菓子をご用意しておりますが、ここ数年お客様からのご要望で、和菓子のケーキをはじめあらゆる和菓子をオリジナル創作しております。2019年元旦の『格付けチェック』でお菓子の盆栽を作ったお店です。 ...
初投稿者	恋の泉（52）
最近の編集者	いいたん（0） ... 店舗情報（'17/07/17 21:29）編集履歴を詳しく見る