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店名 |
牛もつ鍋専門店 鍋秀 岩塚店(なべひで)
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
052-799-5989 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岩塚駅から151m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
53席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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個人的にもつ鍋と言えばこちらが好きです。
しかしながら、
もつ鍋自体をあまり食べ歩いていないのが
大きな要因である事は否定できません。
駐車場は数台しかありませんので早い時間帯に伺わないと
近隣にあるCPにとめなければなりません。
店内はひたすら「YAZAWA」が流れています。
まぁ嫌いではないので良いですがちょっと・・・(笑)
一番人気はみそ風味で私はこれしか食べた事ありません。
■もつ鍋 みそ風味
あまり香りは強くありませんが口にいれればニンニクが
効いているのがハッキリとわかります。
味噌は濃厚にガツンと来る訳ではなくマイルド。
この優しい味噌がクドさを感じる事なく食べ進められる秘訣かと。
もつ自体に臭みは当然ありません。
プルプル感抜群の食感で旨味と甘味を同時に感じられる。
但し、一人前では間違いなく足りませんので追加を要します。
マイルドな味噌をタップリと吸った野菜達も勿論美味い。
■〆の雑炊
もつと野菜から出た旨味成分に白米と卵が融合して美味い!
某店のように納豆入れると更に美味いかもしれません。
総じて、
ニンニクを効かしたコクと優しさのある味噌と
しっかりとした旨味がある もつとの相性は抜群です。
〆は雑炊とちゃんぽん麺が選べるあたりも良いかと。
毎回満員御礼に遭遇しますので予約をしてから伺わないと
かなりの待ちを強いられる事になります。
スタッフは若い女性が多いのでそれなり。
駅から近いのでお酒を嗜まれる方には良いかと考えますが
食事の時間が一時間半と区切られていますので
一軒である程度まったりされる方には厳しいかもしれません。
御馳走様でした☆