ベトコンラーメンならここが一番かな？国士無双(五目ベトコン)いただきました。(名古屋市西区)【再訪】 : ひらたのベトコンラーメン

一宮市にある『新京』と言う名前のベトコンラーメン発祥の店。ベトコンの由来は「ベストコンディションラーメン」とか、ベトナム戦争で勇敢だったベトナム兵の俗称の「ベトコン」から来ていると聞いています。そのため青森産のにんにくを大量に使ったビリ辛スタミナラーメンですが台湾ラーメンよりは辛くなく、夏の疲れた時に通う店です。ここはそこの支店でしたが、数年前に今の店名になりました。
今日は午後１時頃通りかかると駐車場が空いている。いつもなら外まで並ぶ店なんで立ち寄れずにいましたが久々に立ち寄れました。
店の東に狭い駐車場が5台分、向かいの月極12から14番区画の3台分の駐車場があります。
私は3年ぶりに訪問となります。
やはりここに来たら、ベトコンにゲソカラがいただきたいのですが、今日は一人。まだとってない夏休みの2日目。医者の帰りに昼に訪問です。
今はカウンター席17席になった店内でいつもいただく『国士無双』(五目ベトコン)(税込950円)と小ライス(税込150円)を注文してメニューを待ちます。メニューは20分程待ち登場。相変わらずニンニクの香りが食欲を誘い、バテていてもこのニンニクの香りを嗅ぐと食欲が出ます。ただ久々で野菜の盛りにびっくり。小ライスを断り単品にしました。
野菜はもやし、キャベツ、ニラに小粒ながらニンニクが10粒近く入っています。さらに豚肉にイカゲソまで入り、野菜のボリュームがすごい（笑）。早速食べ始めますが、なかなか麺に到着できない。2分程経過しやっと極細麺に至る。
でも麺が少な目で7割が野菜のようで、鷹の爪が今日はよく効いていて汗がボタボタ。
今日の名古屋は35度を超えましたが、今年はまだ疲れはあるものの大丈夫。
今年初めてのベトコンラーメンをいただきました。やはりベトコンラーメンを食べるならやっぱりここが一番かな？
私にとって『尾張ラーメン』と呼びたい一品です。
※営業時間 11:30~13:20、17:30~20:20(平日、土曜日、祝日)
※定休日 水曜日、日曜日
※店内は禁煙
※おしぼりなし、割りばし使用

２０１４年もあと２日。昨日、志村けんの番組で青森の八戸と青森のニンニクの産地「田子（たっこ）」の旅がやっていた。
今年一年の疲れをニンニクでカバーしようと餃子、スン豆腐を食べて来たがまだ物足りない。
久しぶりにこの店へ訪問しようと昨日決めました。明日はそばを打つので今年最後の投稿です。
開店時間は午前１１時３０分。５分前に到着すると店外に行列。嫁さんを急いで下ろして順番待ち。なんとか最後のテーブル席に席を取り入店しました。駐車場は店の東の敷地になんとか６台。向かいの月極に４台のスペース。
以前は一宮に本店がある新京グループで通称「平田新京」でしたが「ひらたのベトコンラーメン」と昨年名称変更になりました。
店は４人掛け小上がりのテーブル２席、カウンターはコの字型になっていて１６人程が座れるスペースですが、１月からはカウンター席のみになってしまうようです。今後はさらに並ばないといけないのかなあ？
何でか聞いた方が見えて、来年からは小人数での営業体制になるからとか・・・。
ここは名物のゲソカラ（イカの足の唐揚げ）はありますが、トリカラ（鶏の唐揚げ）は置いてありません。
いつも注文する国士無双（五目ベトコン）（９５０円）を注文。嫁さんは辛いのが駄目なのでベトコンラーメンの辛さ抜き（８５０円）を注文しました。昨年より５０円ほど値段はアップしたもののこれは仕方がないところです。
一気に２０人ほどのお客さんが一気に店内に入ったため、メニューが出てくるのに４０分ほど待ちました。
しかしここは他の新京の店舗以上の丼には麺が見えないくらいのもやし、キャベツ、ニラ、タケノコ、イカのゲソに豚肉、青森産ニンニクがたっぷりの野菜で５センチメートル位の野菜の山があるので、麺に至るには５分位かかる量。麺の２倍以上あるようで麺をいつ食べたっけ？と思わせるほど麺が少なく感じます。
麺は極細麺で気に入ってます。新京グループの中でも、ここのスープは結構濃い目で一番好きな味。ここが一番美味いかも・・・。
もっと辛いのがいいなら注文できるようです。この店は３０年ほど前の学生時代にも来ていましたが、ベトコンラーメンは私も食べず嫌いで「こってり、ギトギト」のラーメンを想像していました。
ピリ辛すっきりラーメンという印象で、他県から来た友人を連れても行きますし、私は「尾張ラーメン」として普及して欲しいと思っています。
疲れた身体でもニンニクの香りで食欲が出て、夏バテ予防にも・・・。ただ後のブレスケアはかなり必要・・・。
店に出ると10数人待ちの列。やはり人気の店で皆さん知っていますね。
※営業時間　11:30~13:30、17:30～20:30（土曜日は～14:00、～21:00）
※定休日　日曜日、水曜日（変更になっています）
※店内禁煙
※駐車場は店東側に６台、道路はさんで月極に４台（１２～１６区画）のスペースあり
※おしぼりなし、割り箸使用