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旨味の嵐！
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台湾まぜそば 870円 理屈抜きに美味い！
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追い飯。
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旨味を絡め取る麺。
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外観。
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券売機上段。
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券売機下段。
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平日ランチタイムはお得。
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学生サービスなんかも。
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メニュー表。
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋はなび 高畑本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
052-354-1119 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄高畑駅３番出口より徒歩５分 高畑駅から376m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 パチンコ大統領さんは不可 店舗横等に計10台以上分の駐車スペースあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年8月1日 |
| 関連店舗情報 | 麺屋はなびの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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台湾まぜそば 870円
名古屋に来たら名古屋メシ！
台湾まぜそばの名店、はなびさんに行かぬ選択肢はありませぬ！
夜の18時半くらいに訪問したところ…おろ？２，３人しか並んでなーい！
一時期は何十人も並んでたらしいですけど落ち着いたのかな？夜はこんなもん？それともたまたま？
数分待って店内に案内されたところ…あ、店内でも8人くらい待ってるのね。
未だに人気店には違いないかー。
あ、まずは食券購入なのですが…こちらさんの券売機は難易度が高いの事前予習必須であります。
それにしても塩ラーメンを凄い推してるのが気になる…メインは台湾まぜそばだよね？
まあいいや台湾まぜそばポチー。
そしてしばらく待って席に着き、しばらく待って配膳。
見た目は秋葉の支店、「はるか」さんと同じだぁね。
では…よーーーーーーーーーっく混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…
うぬ！卵黄が割れた！最後に取っておこうかと思ってたのに…
これ秋葉のはるかでも全く同じだったな…まあいいや…混ぜ混ぜ混ぜ…イタダキマス！
ずるずるずるーーーーーーっ
もぐもぐむぐむぐ……
んーーーーーーーーーー……っジャンク美味ぁい！！！！
実に力強い旨味に溢れた醤油ダレ！
そこにニラ、ネギ、魚粉、挽肉、海苔、そしてニンニク！！
このたっぷりながらもまったくムダの無いトッピングたち！
この足すところも引くところも無いトッピングが旨味抜群のタレと絶妙にマッチし、そして奏でる旨味のハーモニーーー♪
パワフルすなぁ。
ジャンクすなぁ。
ウマイすなぁ。
この暴力的な旨味の塊をむっちょりした麺がこれまた力強く絡め取ってくるんですよねぇ～♪
乱暴に見えて実にバランスの良いまぜそばですわ。
ガブガブガブっと一気食いしたら「追い飯」コール！！
でっかい声でハッキリと
自分：「オイメシお願いしまーす！」
店員さん：「箸はお下げしてもよろしいですか？」
自分：「だいじょうぶでーす！」
ドンブリ預けて直接白飯を入れてくれるので、レンゲで混ぜてイタダキマショウ。
入れられた追い飯の量は…秋葉のはるかに比べたらちょっと少なめかな？
でも〆には十分な量ですね。
これまたよーーーく混ぜ混ぜしてバクリ！
…うんうん、麺も美味しいですけど米でもやっぱりウマイすなぁ♪
良い〆になりますわ♪
追い飯を頼まない人もいましたけど、個人的には絶対頼んだ方が良いと思いマス！
ごちそうさまです。
さすが名店、実にパワフルに美味しい一杯でした♪
台湾まぜそばはマジで鉄板で美味しいな～。
店ごとの個性ってのはそんなに感じない気もしますけど、完成されてる裏返しかな？