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台湾まぜそばだけじゃない、塩ラーメンもオススメ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋はなび 高畑本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
052-354-1119 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄高畑駅３番出口より徒歩５分 高畑駅から376m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 パチンコ大統領さんは不可 店舗横等に計10台以上分の駐車スペースあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年8月1日 |
| 関連店舗情報 | 麺屋はなびの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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麺屋はなびさんはスガキヤや味仙と並ぶ、名古屋名物ラーメン店として全国区で有名になったんじゃないでしょうか。
私も台湾まぜそばから麺屋はなびさんを知りました。
その麺屋はなびさんが台湾まぜそばを始める前、お店がオープンした頃からの常連さんと話をする機会がありました。
その方曰く、
「オープンの頃から塩ラーメンが美味かった！もっと流行っても良いお店だな～と思った」
「台湾まぜそばが成功してから激混みするようになって、周りが台湾まぜそば頼む中、塩ラーメン頼むと他の客から変な顔された」
と話され、以来足が遠のいたとの事でした。
台湾まぜそばの無い頃は比較的空いていて、店主とも気軽にお話できたみたい。
今は凄い勢いで店舗展開されて、担々麺のお店やら台湾カレーのお店やらありますね。
大成功の裏に、以前の常連さんは寂しがっているのではないでしょうか？
さて、塩ラーメンが美味しいという情報、食べロガーの端くれとして早速リサーチしてきました！٩( 'ω' )و
１１時２０分頃到着、今日はさほど行列が出来てない、ラッキー！
それでも３０分以上は待ちましたね～。(^^;)
待っている間、定番のサザンオールスターズのＢＧＭを聞きながら、飾ってあるトロフィーをちら見。
「中京テレビＰＳ ２００９年夏ラーメン王決定戦 初代チャンピオン」とあります。
順番呼ばれてカウンターに座ります。
予め券を購入して渡しているので、座って待っていれば良いですね。
「紙エプロンは要りますか？」とスタッフさんが一人ひとり確認してくれるのは好感持てます♪
注文したのは塩ラーメンの最上級「塩はなび」１０００円、それにスープをかけてお茶漬けスタイルで食べる「かけ飯」２１０円。
着丼！
早速いただきます！（人・∀・)
太ちじれ麺とありましたが、台湾まぜそばに比べると細いので、違和感なく啜れます。
麺はツルツルのシコシコですね～♪
スープは動物系と魚介系のWスープとの事。
意外とコッテリして魚介系がガツンと来ますね～後引く美味しさ！(*´∀｀*)
チャーシューもトロトロの柔らかさ、塩気が若干多めかな～。
ツルツルシコシコ麺との食感の違いも楽しめるし、スープとの相性も抜群！
思った以上に美味しい塩ラーメンです♪(*´ω｀*)
かけ飯は、スープをかけてお茶漬けに風に食べるんですが、面倒くさいのでそのまま丼ぶりにイン！
おほほっ！ご飯がスープを吸って量が増えたみたい♪(・∀・)
取っていた玉子やメンマが良いアクセントになって、たまに香るワサビが清涼感を醸します。
お茶漬けってより雑炊になっちゃいましたが、大満足でお腹いっぱい！
結論！はなびさんは台湾まぜそばだけじゃない！
是非塩ラーメンも食べて欲しいですね～♪
ご馳走様でした。