やっぱりふぐは大満足でした! : 豆たぬき

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/03訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
~¥9991人

通常利用外口コミ

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やっぱりふぐは大満足でした!

初めて投稿します。

去年、食べログで大変お得なクーポンを見つけたのがきっかけでした。

その時のクーポンの内容は「ふぐ懐石」8400円がなんと! 半額の4200円でした。

今まであまり「ふぐ」を食べたことがない私にはちょうど手頃かな?と思い、

あまり期待をせず(お店の方には申し訳ありませんが…)行ったのが去年で

又、今年もそのクーポンを使っての再訪です。


・てっぴサラダ
   白菜の芯を細切りにしたサラダの上にてっぴが。
   白菜のしゃきしゃきとてっぴのとコリコリが絶妙。自家製ドレッシングも大変おいしい◎

・前菜盛り合わせ
   茶碗蒸し◎、つぶ貝の甘辛く煮たもの○、鰆の幽庵焼き◎
   鯖寿司の炙り(しっかり脂が乗っているが、表面が炙ってあるのであっさり頂ける。なるほど・・・)

・てっさ
   確か去年は、大皿で出て来て皆で取り合い?だったのですが今年は一人ずつお皿に盛られて出てきました。すこし驚く。
   けど人に気を使わなくて良いのでこっちの方がGOOD!
   こんなに薄く切ってあるのにコリコリしていて甘みがしっかり!めちゃ旨◎

・てっちり
   河豚の身が3切れとあらが3切れなんだけど結構ボリュームあるぞ。
   身もぷりぷりしててめちゃ旨◎ 骨の周りまできれいにいただきました。

・ふぐの唐揚げ
   ちょっと小ぶりだけどこれまた中はプリプリで 外はカリカリ。塩、胡椒がきいてて旨い◎

・雑炊
   今日はこれが一番の楽しみです。 ふぐの旨みが出ていて優しい塩加減。やっぱりこれがふぐの醍醐味なんでしょうね。
   日本人で良かったーと思う幸せな瞬間です。

・デザート
   シャーベット(美味しいお鍋を食べて火照った体にはさっぱりで最高!)
 

今日のお支払いは2人で生ビール2杯、ひれ酒2合飲んで11,300円→1人5,650円でした。

言うまでもなくコスパは大満足です。

なんでこんなに美味しいのに、このお値段でできるのかどうしても知りたくなったので思い切って聞いてみた。すると
    

お客様からフグが食べたいと多くの声を頂いていたが、

中々一人で切り盛りしていると(調理場はご主人一人だそうです)ふぐは手間が掛かって懐石料理との両立は難しいらしく、

だけどどうにかお出しできないか考えた末お値打ちにご提供することにたどりついたんだって。

お値打ちに提供すればふぐの予約だけで満席になってふぐに専念できるから可能なんだだそうです。

そしてお客様にも喜んでもらえて一石二鳥とのこと。

「活きたふぐを買ってきて自分ですべて捌かないと良いものがお出しできない」と言うから

ご主人のこだわりがあってこの美味しさはうなずける。

ご主人曰く「毎年フグ懐石をかなりお値打ちに設定しているので、この時期だけは自慢のふぐを食べに来て下さい」って

なるほど…そんな訳でこんなにお値打ちにできるのかぁ。納得しました。


本当にいつも美味しいお料理ありがとうございます。(クーポンばかりですみません)

  • 豆たぬき -
  • 豆たぬき - 前菜盛り合わせ。茶碗蒸しが嬉しいですね

    前菜盛り合わせ。茶碗蒸しが嬉しいですね

  • 豆たぬき - 自家製のドレッシングがてっぴのコリコした歯ごたえを相性よし!!

    自家製のドレッシングがてっぴのコリコした歯ごたえを相性よし!!

  • 豆たぬき - てっさ。一人前づつ提供してくれます。これもうれしいですね

    てっさ。一人前づつ提供してくれます。これもうれしいですね

  • 豆たぬき - お薬味と??しゃぶしゃぶでいただく薄皮?だそうです

    お薬味と??しゃぶしゃぶでいただく薄皮?だそうです

  • 豆たぬき - しゃぶしゃぶの薄皮です。歯ごたえが♪♪コリコリ♪♪

    しゃぶしゃぶの薄皮です。歯ごたえが♪♪コリコリ♪♪

  • 豆たぬき - てっちり

    てっちり

  • 豆たぬき - てっちり

    てっちり

  • 豆たぬき - 唐揚げ。熱々で身はふっくらして美味しいです

    唐揚げ。熱々で身はふっくらして美味しいです

  • 豆たぬき - ふぐのお出汁がしっかりでた、雑炊完成!!

    ふぐのお出汁がしっかりでた、雑炊完成!!

  • 豆たぬき - しめはやっぱり雑炊

    しめはやっぱり雑炊

  • 豆たぬき - デザートはさっぱりリンゴのシャーベット

    デザートはさっぱりリンゴのシャーベット

お店からの返信

豆たぬき

2012/05/24

口コミ拝見させて頂きました。
ご来店ありがとうございます。
これからもより多くの皆様に
ふぐの美味しさを伝えていける様
努力していきます。
貴重なご意見ありがとうございました。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 豆たぬき

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ふぐ、日本料理
住所

愛知県名古屋市中川区松葉町4-30-1

交通手段

名古屋駅からもアクセス良好!電車と併せ15分
あおなみ線小本駅より徒歩5分
近鉄線烏森駅より徒歩5分

小本駅から242m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30-14:00 (LO:14:00)
    18:00-22:00 (LO:21:00)
    (コースに限り時間外相談可)


    ■定休日
    水曜(コースに限り相談可)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

36席

(掘りごたつの座敷3部屋30席、テーブル8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

2-6名様用の個室2部屋、繋げて16名様まで可 8-12名様用1部屋、20名様位より貸切可

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.mametanuki.com

公式アカウント
オープン日

2005年10月5日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

喫茶ロバさん喫茶ロバさん(54)

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