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北部市場の回転寿司
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烏龍王子
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烏龍王子さんの他のお店の口コミ
店名 |
すし市場 正 本店
|
---|---|
ジャンル | 回転寿司、寿司、海鮮 |
お問い合わせ |
050-5570-8408 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営バス 北部市場バス停から徒歩すぐ、 比良駅から1,440m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1240001030772 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
48席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 *外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
電話番号 |
0568-28-3040 |
初投稿者 |
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今回は数年振りに北部市場にある 寿司市場正 さんにお伺いしました。
数年前までは夜通し営業されていることもあり結構頻繁にお伺いしていましたが、近年は足が遠退いていました。
こちらの魅力はなんといっても営業時間です。
朝11時~翌朝5時まで通し営業されている貴重なお寿司屋さんです。
というのも北部市場内にある為競り落とした魚を締めて仕事をしないといけない為営業時間を朝5時からとしてあると思われます。
2019年3月31日(日)12時55分に大人2名と娘の二人で伺いました。
1時前ということもありもう少し空いていると思いましたが、3組ほどの待ちがありました。
こちらのお店は回転が早いのが特徴です。
片付けをされるおばさま方も大ベテランばかりなのでプロの後片付けを見ることが出来ます。
まずは娘のカッパ巻き(130円)とコーン(130円)をお願いしました。
次は妻の鮪(220円)×2とサーモン(220円)をお願いしました。
私は槍烏賊(220円)、蛸(220円)、鱸(270円)の注文をしました。
味は昔のままでしたが、値段が上がっていたのが気になりました。
追加で妻が海老(270円)と数の子(270円)、玉の摘まみ(270円)を注文し私はホタテ(270円)と上鮪(350円)、上穴子(350円)×2を注文しました。
正さんではたまり醤油を使ってある為鮪等の赤身には合いますが、白身魚をいただく際には私は合わないと思っています。
白身魚にはやはり塩とスダチ等の柑橘類やポン酢が合いますね。
ここで妻が茶碗蒸し(270円)を食べたいというので注文しました。
私が以前気に入ってよく注文していたかわはぎ等はこの日は未入荷でした。
上穴子については以前とかわらず確りとした仕事がされており十分な旨さがあります。
穴子は中国産のものですが滑りを取り煮穴子にし最後に炙ることで旨味を閉じ込め芳ばしさも出すことが出来ます。
穴子についてはツメも私好みで気に入っています。
これはいつ食べても見事な仕事です。
最後に妻は鮪(220円)、娘はコーン(130円)を注文し〆です。
私の〆は梅紫蘇巻(130円)きです。
さっぱりといただき満足です。
今回は3人で21皿いただき5626円の支払いをしました。
なお駐車場は15台ほどが止められる駐車場がありますが、入れにくく出しにくい為出し入れには注意が必要です。
私には正直以前ほどの魅力は感じられませんでした。
しかしながら以前のような活気と人気は衰えていませんでした。
ご馳走様でした。