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店名 |
宮きしめん 本店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
052-671-6000 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
西高蔵駅から436m |
営業時間 |
営業時間 [月~金] 9:00~18:00 [日・祝] 9:00~17:00 日曜営業 定休日 無休(元旦のみ休み) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
[夜]¥3,000~¥3,999
|
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
30席 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
名古屋の新都心、金山の南に位置する本店は、宮きしめんの全商品を取り揃えております。 |
関連店舗情報 | 宮きしめんの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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夏季限定商品の半生ざるきしめん3人前1080円を人にいただきましたので、自宅で調理し家族でいただきました。
けっこう食べる機会の多い名古屋名物「宮きしめん」ですが、冷たい「ざるきしめん」って、初めて食べたかもしれません。ま、幅広のざるうどんを食べるのとかわらないように思うのですが、それでも「冷たいきしめん」って、冷たいうどんをいただくのと違って感じられます。
半生の麺を使ってるのもいいんでしょうか、モチモチ平麺に、麺つゆがよく絡んでピロピロ食感がたまりません。おいしいです。食べ応えも喉ごしもいいなぁ。
このきしめん、麺の厚みがなかなか絶妙で、冷たくしていただく場合、思ってたよりほんの少しだけ厚めだったのですが、それが本当によかった。
これより厚いと喉ごしが犠牲になってしまうし、これより薄いと食感が少し寂しくなる。
うん、このきしめん、冷たくしていただくのが一番いいかも。
今度、夏に名古屋出張があったらこれ、買って帰ろう♪
(でも冬は、山本屋本店か山本屋総本家の味噌煮込みうどんだな…(*´∀`*))