パスタのクオリティー高い隠れ家イタリアン( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ : Cantina GIOIOSO

市営地下鉄鶴舞線「八事駅」～徒歩10分。（650m）
市営地下鉄「総合リバビリセンター」②出口～徒歩10分。（582m）

山手グリーンロード★「八事南」交差点★を◆南下して左折、すぐに右折◆して、★左手にファミリーマート★1つ目の信号機を越えて（押しボタン式）、左手に★ダウニー★があり、その右側にお店はあります。(^^)


★「夏空さん」★（パフェで有名な）、近くになります。

★2016年12月OPENされました★(^^)

■駐車場■2台
★注意★ブラッセリーブルゴーニュと同じ敷地内★にあります。

停められない場合は、少し離れたコインパーキング★提携なし★になります。(^^)

イタリアンの東区に移転した★
「ドディチ・マッジョ」★
フレンチの名古屋駅の大名古屋ビルヂィングに移転した★「ルパンミュラ」★の跡地になります。(^^)

半地下にあり、隠れ家的で、コンクリート打ちっぱなしのお洒落な店内です。

階段を降りると、★フェッラーリのシャンパンとメニューがあり★、店内入り口には、ワインセラーがあり、美味しいお酒がいただける期待が高まります❗️(^^)

店内は、落ち着いた空間で、壁には絵画が飾られ、ゆったりと、くつろいでお食事できます(^^)

祝日のランチを電話で予約してからお邪魔しました(^-^)/
電話の対応から、とても気持ちが良かったです(^^)

①「何か苦手なものは、ございますか？」
とおっしゃって下さったので、
「息子が、魚介類と、きのこが苦手です」と、お伝えしましたら、「シェフにお伝えして、出来る限り、ご要望にお答えします」と親切におっしゃいました。

お店で、お願いした通り、魚介類や、きのこ類を外してくださり、とても嬉しかったです❗️(^^)

②30分早く着いてしまい電話で確認したのですが、「すぐに、いらしてください」と、凄く親切な対応で、至れり尽くせりでした。(^^)

店内でも、お料理の説明がとても細かく親切で、かつ親しみやすい笑顔が素敵な接客でした。(^^)


＊26席程＊
カウンター6席
テーブル✖️4→14席
個室

＊注文したもの＊

☆ドリンク☆

＊サンペレグリノリモナータ＊500円（税込）

南イタリアのレモンを使い、爽快な果実の酸味が特徴になります。
微炭酸が、入り、凄く飲みやすく気に入りました❗️(^^)


☆アルコール☆
★2種類、フエッラーリ★がありましたが、この時期のおすすめをお聞きしました❗️(^^)

「フェッラーリ・マキシマム・ブリュット」◆
Glass1000円（税込）
↓↓↓
◆シャルドネ100％、瓶内熟成期間最低36か月◆

生き生きとした豊かな泡立ち、熟したりんごやキンモクセイの香り。
ナッツやバニラ、心地よいイーストの風味。
優雅なブドウの余韻嫋々を長く楽しめます。(^-^)

すっきりと、飲みやすく、前菜にぴったりでした❗️(^^)

◆「フェッラーリ・ペルレ・ミレジム」◆
もありました。


①●MENU・PLANZO●2100円（税込）

「パスタランチ」

★丁寧な、仕事がされています★

☆パン☆
★パン、デザート自家製★

・紅茶のフォカッチャ

ふわっと、紅茶が香ります♪

・ダークチェリー入りのパン
甘酸っぱく食べやすいです♪

☆前菜☆

＊ボローニャハム（ピスタチオ入り）

脂が少し入り、ピスタチオの食感良く、シャンパンに合います❗️(^^)


＊お米のサラダ（ホタテ入り）小さいスプーンに載せられています❗️(^^)

さっぱりとして、一口でいただけます❗️(^^)
お口の中で、アルデンテのお米とホタテの旨味が広がります❗️(^^)


＊人参のマリネ
さっぱりします❗️(^^)

＊鴨のスモーク
噛めば、噛むほど旨味が広がります❗️(^^)

＊パテドカンパーニュ（レーズン、松の実入り）

お肉のくさみは、全くなく、食べ応えもあり、レーズン、松の実がアクセントになり、やはりシャンパンに合います❗️(^^)

＊レタス等のお野菜
さっぱりします❗️(^^)

お皿の周りに、★バルサミコ酢★が、添えられています❗️(^^)


☆パスタ☆2種類～選べます♪

●とりのせせり、白アスパラガスのオイルソース（カッペリーニ）✖️2
★ピッコロ添え★→通常の唐辛子の10～20倍の辛さです❗️(^^)

白アスパラガスが、しゃきしゃきで火通し絶妙で、とりのせせりのコク、オイルソースが、カッペリーニに絡み、ゆで加減もアルデンテで、美味しいです❗️(^^)

★ピッコロ★添え→★通常の唐辛子の（10～20倍の辛さ）★

ピッコロは、煮詰められていなくて、添えられていて、一口食べたら、かなりの辛さでした❗️(^^)


●はまぐりとあおさのクリームソース
タリオリーニ✖️1

★直前までオーブンに入っていた、熱々でプリプリ、殻の中に旨味のソースが入り5個も入っています❗️(^^)
★
さっぱりとしたクリームソースと、はまぐりの旨味が、フェットチーネに絡み、抜群の美味しさです❗️(^^)


☆ドルチェ☆

＊グァバのソルベ

甘酸っぱく、お口がさっぱりします❗️(^^)

＊ガトーショコラ
苦味があり、アイスコーヒーと合います❗️(^^)

＊ダークチェリーのタルト
サクサクのタルトの中に、甘酸っぱさが加わり、食べやすいです❗️(^^)

☆コーヒーor紅茶orエスプレッソ☆
＋100円で、カプチーノ、カフェラッテ

◆さとうきびのシロップ、ミルク◆別添えが、嬉しいです❗️(^^)


＊アイスコーヒー

苦味と酸味のバランスがいいです❗️(^^)


＊アイスティー

アールグレー、お口がさっぱりします❗️(^^)


②●MENU・GlOlOSOジョイオーソ●
3500円（税込）

☆パン☆
☆前菜☆
☆パスタ☆2種類～選択♪
☆お魚料理orお肉料理☆
☆ドルチェ☆
☆コーヒーor紅茶orエスプレッソ☆
＋100円で、カプチーノ、カフェラッテ

③●MENU・LUSSO●5500円（税込）

☆パン☆
☆前菜3種盛り合わせ☆
☆パスタ☆2種類～選択♪
☆お魚料理☆
☆本日のお肉料理or仔牛のTボーンステーキフィレンツェ風☆
☆ドルチェ☆
☆コーヒーor紅茶orエスプレッソ☆
＋100円で、カプチーノ、カフェラテ

の3種類になります。(^^)

とても丁寧に作られており、パスタもかなり美味しく、お値段以上の価値がありました。(^-^)/

どうも、ごちそうさまでした(^ー^)

リピ決定です❗️(^^)

次回は、メインのついたコースをいただきたいです。(^-^)/