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一朶 本店
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完熟苺を羽二重餅で包んだ、優しい美味しさの苺餅です
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一朶 本店（イチダ）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-618-8555 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
道徳駅から徒歩7分 道徳駅から252m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月21日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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南区の氷室にある一朶本店さんで、家族に和菓子を購入してきてもらいました。
一朶さんは口当たりが良いお餅が有名なお饅頭屋さんです。
今の時期は苺のお菓子があるので、それを期待していました。
難読な店名の漢字は、粗朶の「だ」ですが、普段の生活では中々目にしない漢字です。
民家の脇の通路を抜けた裏側に入口があるお店はとても小さく、お客さん1組で店内は満員になります。
駐車場は幹線道路沿いに２台あります。
購入した商品は以下の通りです。
・苺餅 329円
・豆大福 195円
其々3つづつ購入し、支払い額は1572円でした。
仕事から帰宅後に頂きます。
6つあったお菓子は、既に家族に食べられて、3つに減っていました(笑)。
完熟した苺を羽二重餅で包んだ苺餅は、フンワリととても柔らかい口当たりです。
お皿に移すと、お餅の底からイチゴの果汁が漏れ出ていました。
中の苺を噛むと、イチゴの甘さを感じられます。
でも、それよりもシュワっとした口当たりが特徴的でした。
苺に歯が立つ感覚よりも、口の中で崩れていく感覚の方が強く感じます。
不思議な歯応えです。これがお店の方から聞いていた完熟苺の触感なんだと感心しました。
とても繊細な味であり、美味しいお餅です。
豆大福の餡子は粒餡で、甘過ぎない味付けです。
その中にコロコロと入ってる黒豆は、粒餡とは別の味です。豆自体の自然な甘さを感じます。
黒豆の甘すぎない味付けに拘りを感じます。
こちらの皮は羽二重ではありませんが、薄く上品に作られていました。
繊細な苺餅に比べると武骨な感じがするお饅頭でした。
例えるなら、苺餅は女性的な印象ですが、豆大福は男性的な印象でした。
御馳走様でした。