セイロン ホスト
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私の祖先はスリランカ人か？と思うほど、体に合う美味しい料理！
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素晴らしく美味しいビリヤニ！
今日の午前中のインプラント手術は上顎前歯部の抜歯即時埋入同時GBRだったが、手術自体は早く終わったので一度自宅に帰り、お茶を飲んでから再度医院に行き、今度はインプラント治療を希望する患者さんに話を聞き、CTや口腔内写真などの資料を採取して、治療プランを作成説明した後、昼食に出かけたので、港区のスリランカ料理店に到着したのは随分遅くなってしまった。
この店は以前はセイロンハブというスリランカ料理店だったが、オーナーが変わったのか店の名前が変わった。メニューからカトレットという今回は魚のコロッケと、スリランカライスというバスマティ米の周りにいろいろなおかずを盛り付けた、ナシチャンプルのようなプレート、マトンビリヤニ、マトンカレー、キリパニと呼ばれるヨーグルトにパームシロップをかけたデザートと紅茶を食べた。
まずは、カトレットというジャガイモと魚がたくさん入ったコロッケだが、これがとても美味しい。ツナとしていしたので魚のコロッケだが、チキンでもできるようだ。スリランカライスはスリランカを代表するお惣菜をバスマティ米の周りに盛り付けたもので、いろいろなおかずとロティーを割って御飯と混ぜ混ぜしていただく。これがなかなか美味しい。
今回、一番びっくりしたのは、ビリヤニの美味しさだ！こんな、美味しいビリヤニを今まで食べたことが無い！とにかく絶妙というか、絶品の味のビリヤニなのだ。また、マトンカレーも非常に美味しい。この店はスリランカ料理のお店なので、カレーの味はネパールカレーのような砂糖が入ったような甘さがあるカレーでは無い。胡椒風味が効いたスパイシーで美味しいカレーだ。
料理が美味しかったので、キリパニというヨーグルトのデザートを頼んでが、これもなかなか美味しかった。うん、この店の味は素晴らしい！日本人向けにアレンジしていないというのが最高に美味しいポイントなんだと思う。
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店舗基本情報
| 店名 |
セイロン ホスト（CEYLON HOST）
|
|---|---|
| ジャンル | スリランカ料理、インドカレー、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
052-387-9054 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荒子川公園駅から1,323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター含め） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年1月15日 |
| 備考 |
現在は、スリランカ料理のみの提供になります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は港区のイオンに入っているL.L.Beanという服屋に服を買いに出かけることにした。私は目下、ダイエット中の筈だが、どういう訳か体重が増え続けている。おまけに、前回の健康診断で糖尿病になりかかっているということまで判明した。本来であれば、ここでなんとか一気にダイエットにチャレンジして結果を出す、、、、、というのが世の中の常識だが、それが可能であれば既に結果が出ている訳で、自分に甘い私は、とりあえず、現在の私でも着ることが出来る服が売っている店はL.L.Beanしかないのだ。
さて、その途中にあるのが、このスリランカ料理店だ。この店は以前からあるが、何かと忙しい私は中々訪問する機会が無いのだ。先日もこの店に行こうと車を運転していたが、息子から仕事の電話がかかってきて、ハンズフリーで電話していたにも関わらず、会話に夢中になり、電話を切った時には、遥かに店を通り過ぎていたのだ。
そんな訳で、今日は何としても行きたいので、やってきた。この店の特徴は客は入れ替わり立ち替わり入ってくるのだが、日本人はいない。全ての客が非日本人だ。実に不思議な空間で、まるで海外だ。とりあえずスリランカプレートを頼んだが、とても美味しかったので、ビリヤニやあれこれをお土産に買って帰り、夕食とした。このタイプの料理はダメな人も多い反面、私のように好きな人は大好きだ。お土産のブリヤニはココナッツが香り、蒸されたバナナの葉の香りも漂って、とっても美味しかった！