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昼間っからカルビうまし! @ GON
瑞穂区役所の近くにある焼肉馬鹿一代、GON
黒を基調にした清楚でおしゃれな店内。
カウンター席に案内された。
メニューはタブレットだ。これって、人不足の続くレストランチェーンでよく見かけるヤツだけど、しげしげと見ていると、雰囲気は大分違うみたいだ。
○ カルビセット¥1,250をオーダー
カウンターの上には、肉を焼く装置が何も無いけど、どうするんだろうと思っているところに、炭火が入ったコンロが出された。さらに、置かれたコンロの真上には、排煙ダクトが設けられていた。なるほど・・・
カルビセットは、
厚切りカルビが10枚も入っている。それも、きれいな霜降りで、見るからにうまそう。
それに、ダイコンのキムチとサラダ、ごはんにわかめスープだ。
カルビをコンロの網に乗せる。かなりの火力になっているので、すぐに、じゅうじゅう音が出て脂が炭に落ちていく。当然、煙が立ち上っていくけど、直上の煙突に消えていく。
煙が店内に充満し、服ににおいが移るという心配は不要だ。
カルビの表と裏に軽く焼き目がつくレア状態でタレにつけてたべる。思わず、んっんまっ!
肉の程よい厚みと噛み応え、噛んだ同時に流れ出る脂の旨み、甘み!!
こりゃ、久々のうまいランチタイム。本日の仕事の後半に向けてパワーアップ出来そうだ。(笑)
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tomnakai
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店名 |
GON(ゴン)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
052-853-6616 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
瑞穂区役所駅2番出口下車。左折し、瑞穂通をまっすぐ徒歩3分です。 瑞穂区役所駅から233m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 4軒左隣にコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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