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食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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店名 |
ちかさんの手料理
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受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 洋食、シーフード、とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
052-682-1541 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神宮前駅から208m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2008年5月 |
備考 |
9:00~11:00または14:00以降がお電話つながりやすいです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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いつもの名古屋出張は月曜日。月曜に営業されているこちらへ、地下鉄名城線の神宮西から歩いて向かいます。歩くこと7,8分、12時半過ぎの到着です。
着いてみると表にメニューが貼り出されてます。揚げ物メニューの肉は、チキン、ロース、ヒレ。魚介は天然ホタテ、車エビ、かき、おおあさり。これらの組み合わせのようです。
入ってみると3卓あるテーブル席が2つ埋まっていて、4人席しかありません。「一人です。」と言いましたが、4人席にどうぞ、とのこと。恐縮しつつも座りました。
卓上のメニューを見てもなかなか決められません。シーフードが美味しいようなので是非食べたいのですが、肉無しもちょっとなぁ。おおあさりはこの日は売り切れとのこと。天然ホタテフライと車エビフライ、特選ヒレカツのスペシャルミックス(2,200円)に決めて注文すると車エビが品切れ、エビを他のものに替えて、とのこと。かきフライに替えてもらいました。
提案ですが、単品のメニューも用意したらどうかと思いました。この時もしそうだったら、特選ロースと天然ホタテとかきフライにしていたと思います。
10分強待って着皿です。マスター自らお持ちいただき説明してもらいました。「真ん中がかき、揚げたてが一番美味しいので先ずこちらを何も付けずそのまま食べてください。右がホタテ、タルタルソースが乗ってるのでタルタルと共に食べてください。左がヒレカツ、ソースを付けて食べてください。」
言われた通り、先ずはかき。こちらのかきは的矢産。的矢かきは身は小振りながら旨味が詰まったうまい牡蠣、という認識でした。食べてみると全くその通り。衣は揚げ油を纏っていますが閉じ込められた牡蠣の旨味とジャストミートです。何も付けなくても十分うまい。レモンすら欲しいとは思いませんでした。\(^o^)/2杯一気に頂きました。
次に天然ホタテ。ガブリと半分くらい食べてみると、冷たくない程度に火は通ってますがほとんど生です。そして歯応えが全くないほど柔らかい。この食感はお初です\(^ω^)/なんとも美味!これは他の店ではお目にかかれないですね。
最後にヒレカツ。マックのナゲット(例えが良くないですが、そんな感じでした)のような形のヒレカツをソースに浸けてかぶりつくと、こちらもレア。レアですが筋張った感じは全くありません。う〜ん、これもうまい)^o^(もう一切れはやや棒状。こちらもソースで。やはりレアでうまい。そしてソースがフルーティで上品です。
付け合わせのペンネ、じゃがいも、煮大根、かぼちゃも良いお味。赤だしも名古屋らしい味付けでうまい!ご飯がちと柔目。
どれも美味しく頂きました。ご馳走様です。
PS
お会計をお願いすると、2,100円とのこと。組み合わせを替えたから金額が変わったのでしょうねぇ、だから単品メニューもあった方が良いのでは?